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<ブランドについて>
「ペストリータイム」は、菓子作りやレストラン経営を通じて、女性に再就職の機会を提供するだけでなく、技術を学ぶこともできる再雇用の場を提供する企業です。香港の名物と歴史的重要性が詰まった龍のひげ、茶餅、その他のフートン菓子など、製菓時代の中国の菓子製造技術の多くが無形文化遺産に含まれています。
-活動紹介-
- ペストリー作りは親子のコミュニケーションの架け橋となり、お互いに親密な思い出を作り、より深い家族の絆を築きます。同時に、子供たちは伝統的な中国の菓子の製造方法と技術について学び、フートン料理への理解と興味を高めることができます。
- 当日作った焼き菓子の蒸し作業はレストランがお手伝いし、参加者は自分で作った焼き菓子を店内で楽しむことができます。
- 定期的にお菓子作りのスタイルを変えたり、お茶菓子・餅つき教室も開催しています。
~プロジェクト紹介~
さまざまな天然色の粉末を使用して、さまざまな形の茶果実を作成します。茶の実の作り方(粉の挽き方から蒸し方の細部まで)を学ぶだけでなく、その背景にある文化的起源や歴史ストーリーも理解できます。
1. イベント日程: 8/12、15/12、21/12、22/12、23/12、24/12、27/12、28/12、29/12、30/12
2. 活動時間:月曜日~金曜日 11:00~13:00 / 15:00~17:00、毎週土曜日・日曜日 09:30~11:30
3. アクティビティ料金: 1 グループあたり HK$398 (大 1 つと小 1 つ)、無料の手作りもち餅。
1. 開催日:10/1、11/1、12/1、17/1、18/1、19/1、24/1、25/1
2.活動時間:月曜日~金曜日 17:00~19:00、毎週土曜日・日曜日 18:00~20:00
3. アクティビティ料金: 1 グループあたり HK$398 (大 1 つと小 1 つ)、無料の手作りもち餅。
— イベント場所 —
ペストリータイム
ショップ D1、G/F、Fortune Building、26 Kam Ping Street、North Point、香港
-利用規約-
1. ご注文時に選択された日付とセッションに従ってご利用ください。時間に遅れてもお待たせしません。
2. 各クラスの最少催行人数は8名となります。 参加人数が最低催行人数に満たない場合は開催を中止し、2日前までに中止の旨をメールにてご連絡いたします。出発日。
3. 食物過敏症、アレルギー、または食事制限や要件がある場合は、購入前に電話でお問い合わせください。
4.食品の写真は参考用です。実際のものをご参照ください。
5. 確認されたすべての注文は、返金、変更、キャンセルできません。
6. 紛争が発生した場合、Pastry Time は最終決定を下す権利を留保します。