クラウンプラザ香港銅鑼湾 | カーバー | カーバー45日間熟成プレミアムロースセットメニュー、セミランチビュッフェ、ランチセットメニュー、ビュッフェ朝食

— プラン紹介 —

1.CARVER 45日間ドライエイジング Tボーンステーキコース

「ボリュームと深み」を兼ね備えた本格的なステーキディナーをお探しですか？CARVERの看板メニューである、45日間ドライエイジングしたオーストラリア産和牛M5+のTボーンステーキ（1,000g）をメインにしたコースです。厳選された上質なステーキ肉を店内で45日間じっくりと熟成させることで、牛肉の旨みを凝縮・昇華させました。より芳醇で奥深い味わいと、ほのかなナッツの香りが広がり、極上の柔らかさを実現しています。さらに、1枚のステーキでオーストラリア産サーロインと繊細なフィレの両方をお楽しみいただけます。シェフが炭火で完璧に焼き上げ、マルドン海塩で仕上げた逸品を、ぜひステーキ好きの皆様にご堪能いただきたい一皿です。

コース内容：

• 5品（各メニューより2種類選択）

• ドリンク2杯

メニュー内容：

• アミューズ・ブーシュおよびウェルカムドリンク

• 前菜（4種より1種選択）：爽やかな冷菜または熱々のクラシックメニュー

• スープ（2種より1種選択）：農場直送の新鮮食材を使用した濃厚スープ

• メイン：45日間ドライエイジング Tボーンステーキ

• デザート（4種より1種選択）：食後の至福のひとときを演出する精緻なデザート

• 食後のドリンク：挽きたてコーヒーまたはディルマ（Dilmah）ティー

ご友人との集まりや、自分へのご褒美ディナーに最適です。

• メニュー参考

• 利用時間：18:00～22:00（ラストオーダー：21:00）

2.CARVER 週末ランチビュッフェ（コーヒーまたは紅茶付き）

ランチビュッフェの内容：

• 新鮮な食材を自由にお選びいただける、サラダバーおよび冷菜食べ放題

• 月替わりの特大焼き牡蠣2個（驚きの美味しさをお届けします）

• 心温まる本日のスープ

• デザートバー：多彩なデザートで味覚を満足させるひととき

リラックスした素敵な時間をお過ごしください！同僚とのランチ、ビジネスミーティング、ご友人との集まりなど、期待を裏切らないランチ体験をお約束します。

メニューは毎月更新されるため、訪れるたびに新しい味に出会えます。飽きることのない美味しさです！

• メニュー参考

• 利用時間：12:00～14:30

3. CARVER アフタヌーンティーセット

午後のひとときを優雅に過ごしませんか？CARVERが自信を持ってお届けするアフタヌーンティーセットは、毎日15:00～17:00にご提供しています。価格は1セット98HKD（サービス料込み）と手頃で、ご友人との会話を楽しむのにぴったりのボリュームです！

セイボリー（塩味の軽食）またはスイーツからお好きなものをお選びいただけます。さっぱりとした気分ならセイボリーを、少し贅沢な気分ならスイーツを。シンプルかつ柔軟にお楽しみいただけます！

• メニュー参考

• 利用時間：15:00～17:00

4.CARVER バースデーセレブレーション 

大切な方の誕生日を盛大にお祝いしましょう！CARVERでは、主役の方へ「お客様自身でデコレーションできる特製デザート」をご用意してサプライズを演出します！当店のパティシエが作り上げた自家製デザートに、多彩なエディブル（食用）デコレーション素材を添えて、お客様の創造力を活かした心のこもった一皿を完成させてください！思い出に残る特別な誕生日になること間違いなしです！

• メニュー参考

• 利用時間：18:00～22:00（ラストオーダー：21:00）

5. CARVER 朝食ビュッフェ

豪華な朝食で一日をスタートしましょう！CARVERの朝食ビュッフェでは、熱々の国際色豊かな料理や地元グルメ、精緻な点心、冷菜、新鮮なサラダ、魅力的なパンやペストリーなど、多彩なメニューをご用意しています。また、お好みの具材を選べる麺コーナーや、目の前で調理するエッグステーションも完備。爽やかなジュース、紅茶、コーヒーとともに、完璧な朝のひとときをお楽しみください。メニューの一部は定期的に変更され、常に新鮮で豊かな食体験をお届けします。

• 利用時間：06:30～10:30

－ レストラン情報 －

香港銅鑼湾（コーズウェイベイ）クラウンプラザホテル CARVER

• 住所：銅鑼湾（コーズウェイベイ）礼頓道8号 香港銅鑼湾クラウンプラザホテル1階

• 電話：59785971

• 営業時間：06:30 - 23:00

－ 利用規約 －

• 店内での飲食のみ適用されます 

• コースは1日前までの予約が必要です 

• コース以外の追加注文は、当日のメニュー価格にて計算されます 

• 食材の供給状況により、メニューが若干変更される場合があります 

• 食材の供給状況により、予告なくメニューが変更される場合があります 

• 購入後の確定済み予約は変更できません。本特典は他の割引やキャンペーンと併用できません 

• 本クーポンは1回限り有効です。期限を過ぎた場合は無効となります 

• お釣りは出ません。現金への換金、返金、予約の延期はできません 

• 写真はイメージです 

• 特典を利用するには、バウチャー（予約確認書）の提示が必要です 

• 予約確定後の変更および返金はできません。予約当日に来店がない場合、予約はキャンセルとなり、返金もいたしかねます 

• 本特典の転売は禁止されています 

• 紛争が生じた場合、香港銅鑼湾（コーズウェイベイ）クラウンプラザホテルは、事前の通知なしに本特典を変更する権利、および最終決定権を留保します