大阪府｜割烹 牛若丸 梅田店｜松阪牛

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レストラン紹介

割烤牛若丸は、高級旅館を思わせる洗練された日本風の外観が特徴で、地上130メートルの高さから街のスカイラインを一望できる絶景をお楽しみいただけます。企業の宴会、プライベートパーティー、懇親会、会議など、様々な用途に最適です。静謐な和風空間で、熟練の料理人が腕を振るう快合スタイルの割烤をご堪能ください。着物姿のスタッフが温かくお迎えし、行き届いたサービスをご提供いたします。ゆったりとお食事をお楽しみいただける個室もご用意しております。

パッケージ概要

• 【豪華セットメニュー】石焼き仙台牛ヒレ肉、和牛タルタル、半熟牛ヒレ肉など、10種類の絶品料理をお楽しみいただけます。詳細：熟練シェフが丹精込めて作り上げた特別なセットメニューを、美しい大阪の夜景を眺めながらご堪能ください。
  この特別な10品コースメニューには、刺身、揚げ物、石焼き料理、珍味、メインコース、前菜、デザートなど、多種多様な料理が含まれています。
  厳選された旬の食材を使った料理を、洗練された盛り付けでお楽しみください。
  【パッケージ詳細】
  ■ 季節の前菜盛り合わせ ■ 野菜サラダ ■ 京都風朧豆腐 旬の魚介と生姜ゼリー添え ■ 和牛の炙り焼き 焼き茄子と特製甘口醤油添え ■ 牛すね肉、玉ねぎ、生姜塩風味の出汁 ■ 牛ヒレ肉のミディアムレア焼き ゲラン塩とわさび添え ■ 春野菜と和牛の出汁しゃぶしゃぶ ■ 仙台牛ヒレ肉の石焼き 3種類の薬味付き ■ 牛若丸特製和牛すじカレー ■ 本日のシャーベット
  

• 【椿セットメニュー】石焼き仙台牛の厳選部位、和牛タルタル、ミディアムレアの牛ヒレ肉のソテーなど、8種類の絶品料理が含まれています。詳細：石焼き仙台牛の厳選部位、和牛タルタル、ミディアムレアの牛ヒレ肉のソテーなど、様々な絶品料理をお楽しみいただける特別なディナーセットメニューです。
  海抜130メートルからの息を呑むような夜景を楽しみながら、熟練シェフが腕を振るう絶品料理と至福のひとときをご堪能ください。
  【パッケージ詳細】
  ■ 季節の前菜盛り合わせ ■ 野菜サラダ ■ 京都風朧豆腐 旬の魚介と生姜ゼリー添え ■ 和牛の炙り焼き 焼き茄子と特製甘口醤油添え ■ ミディアムレアの牛ヒレ肉カツ ゲラン塩とわさび添え ■ 仙台牛の厳選部位 石焼き 3種類の薬味添え ■ 牛若丸特製和牛すじカレー ■ 本日のシャーベット

• 【小定食】には、厳選された仙台牛の石焼き、和牛の炙り焼き、牛すね肉、ミディアムレアに焼き上げた牛ヒレ肉など、9種類の絶品料理が含まれています。
詳細：こちらは、希少で高品質な食材をふんだんに使用した、自慢の定食です。
石焼きの仙台牛、炙り和牛、ミディアムレアの牛ヒレ肉ステーキなど、多彩な肉料理をお楽しみください。
大阪の美しい景色を眺めながら、静かで落ち着いた和室でゆっくりとお食事をお楽しみください。
【パッケージ詳細】
■ 季節の前菜盛り合わせ ■ 野菜サラダ ■ 京都風朧豆腐 旬の魚介と生姜ゼリー添え ■ 和牛の炙り焼き 焼き茄子と特製甘口醤油添え ■ 牛すね肉の玉ねぎ、生姜、塩味の出汁煮 ■ 牛ヒレ肉のミディアムレア焼き ゲラン塩とわさび添え ■ 仙台牛の厳選部位を3種類の薬味で石焼き ■ 牛若丸特製和牛すじカレー ■ 本日のシャーベット

※セットメニューの内容は、季節や食材の入荷状況により変更になる場合がございますのでご了承ください。