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— 期待できること —
昼が夜へと移り変わる頃、フード、ファイアー、ライトがソブリン ヒル周辺の感覚の旅にお客様をお連れします。歴史、芸術、文化、音楽、そしておいしい料理が融合した魅惑的な夜の体験をお届けします。この新しいフェスティバルは、伝統的な要素に現代的なひねりを加え、有名なゴールド ラッシュの街の夜の魅力を新鮮な形で表現します。
バララットのゴールドラッシュ時代の活気あるナイトライフからインスピレーションを得た「フード、ファイアー、ライト」は、夜空の下、焚き火を囲んで花開いた脈打つエネルギーとコミュニティの友情を蘇らせます。このお祭りは、金鉱で形成された陽気な精神と文化に敬意を表し、伝統に根ざし、現代的な活力に満ちたさまざまな体験に訪問者を魅了します。
訪問者は、焚き火、魅惑的な火回し、ライブでの金の注ぎと精錬、素晴らしいインスタレーション、熱いタイリングのデモンストレーション、投影された幻想的なパフォーマンス、ライブミュージック、キャンプファイヤーでのストーリーテリング、金粉をまぶしたカクテル、そして辛い料理のメニューなど、魅力的なアクティビティのラインナップに魅了されるでしょう。
「Food, Fire and Light」は、ビクトリア州政府の地域イベント基金とバララット市からの資金援助によって実現しました。
— プログラム —
開場から閉場まで火が燃え続けるワダウルン文化地区の彫刻作品を昼夜問わず鑑賞しましょう。
ポペット ヘッド – ポペット ヘッド ガントリーから滝のような花火が流れ落ち、見事な光景を作り出します。
Gold Pour – Midas Curse を発見してください。魅惑的なゴールド ポア、錬金術の物語と、味わい深いバーを融合した空間で、ゆっくりとお酒をお楽しみください。
ビクトリア劇場 – ビクトリア劇場は無声映画館に変身し、何十年にもわたってこの空間を埋め尽くしてきたアーティストたちからインスピレーションを得た、ユニークで幻想的な作品を多数上映します。
車輪職人 – 炎に照らされた車輪職人は、1850 年代の火を使った産業慣行を垣間見せてくれます。革工房には煙の立ち込めるバーがあり、お楽しみいただけます。
ソブリン ヒルの新しいイベント地区 – バララットの満天の星空の下、音楽に合わせて踊る何千ものライトで照らされたフィールドを散策しましょう。
ボウリング場 – もはや子供たちが遊ぶ場所ではなく、仕事で疲れた一日の後に、お酒を飲みながら余暇を楽しむ場所になっています。
ユナイテッド ステイツ ホテル – 冷たいエール、ホットワイン、またはボリュームたっぷりのブッシュマンズ ブリューを楽しむ場合でも、当ホテルのバーでは、オーストラリアの金鉱の荒々しい魅力と友情を体験していただけます。
— 炎に包まれた饗宴 —
- ソブリン ヒルのニュー イベント地区 – 熟練の肉屋が、炭火で焼き上げた独特のスモーキーな風味の肉を、そのまま調理場からお皿に盛り付けて提供します。
- 焦がしスイーツ – 熱い炎で焼いたおいしく焼き上げたスイーツと美味しいスモア。キャラメル風味の濃厚なスモーキーな風味が楽しめます。
- 究極のチーズ体験 - とろけるパルミジャーノ・レッジャーノの輪切りの上に新鮮なパスタを盛り付けた、チーズとチーズのこの組み合わせは五感を喜ばせます。
チャーリー ネイピア ホテル – ソブリン ヒルの貴重な博物館の展示品に囲まれた、心のこもった味と居心地の良い雰囲気をお楽しみください。
ニューヨーク ベーカリー – 一口ごとに伝統と味が融合する当店のベーカリーで、ゴールドフィールズの伝統の一端を味わってください。
プロスペクターズ テーブル – 探索と冒険の夜にエネルギーを補給できるよう、当カフェのおいしい料理をお楽しみください。
— 先住民アーティスト —
ソブリン ヒルの新しいワダワラン文化地区には、5 人のワダワラン アーティストが制作した彫刻が展示されています。これらの彫刻は、食と火と光のフェスティバルで初めてライトアップされ、ワダワラン文化とのより深いつながりを促します。燃える火のそばで会話を交わし、物語を語り、星空を眺めながら、この新しい空間を探索してください。
ソブリン ヒルの向こう側 – 移動しながらパフォーマンスするパフォーマーによる振り付け付きの火のダンスを特徴とする、火を操る芸術を体験してください。熟練の技とスキルを魅惑的に披露します。
ソブリン ヒルの新しいイベント地区 – 活気に満ちたビートとおいしい食べ物が出会い、注目の DJ 陣がシーンを演出し、食欲をそそるさまざまな料理を堪能できます。