【女子旅in ホーチミン】　バインミー（ベトナム風バゲットサンド）作り体験＆ショッピングツアー

ホーチミン市内では、バイクの交通量が非常に多いため、道路を横断する際は特に注意が必要です。流しのタクシーよりも、配車アプリ（Grabなど）の利用が安全で便利です。料金が明確で、トラブルを避けやすいでしょう。また、タオディエン地区は比較的落ち着いたエリアですが、貴重品の管理には常に気を配りましょう。

ホーチミンは熱帯モンスーン気候で、乾季（11月～4月）と雨季（5月～10月）に分かれます。旅行に最適なのは、比較的涼しく雨が少ない乾季です。特に12月～2月は快適に過ごせるでしょう。雨季はスコールが多くなりますが、短時間で止むことがほとんどです。屋内のバインミー作りやショッピングは雨季でも楽しめます。

ホーチミン空港（タンソンニャット国際空港）からタオディエン地区までは、タクシーまたは配車アプリ（Grabなど）の利用が便利です。所要時間は交通状況にもよりますが、通常30～50分程度です。公共交通機関はまだ整備中のため、タクシーや配車アプリが最も一般的で、ホテルなどからの移動も同様におすすめです。

ホーチミン市内は比較的安全ですが、特に観光客を狙ったスリやひったくりには注意が必要です。貴重品は体の前で管理し、バッグはしっかりと持ちましょう。夜間の人通りの少ない場所は避け、見知らぬ人からのしつこい勧誘には応じないようにしてください。P'ti Saigonやショッピングエリアは基本的に安全な場所ですが、一般的な注意を払うことが大切です。

P'ti Saigonでのバインミー作り体験では、シェフの指導のもと、ベトナムのソウルフードであるバインミーの伝統的な作り方を学べます。フランスパンをベトナム風にアレンジしたバインミーの歴史や文化背景に触れながら、具材の準備から盛り付けまで、一連の工程を体験できます。自分だけのオリジナルバインミーを作る貴重な機会となるでしょう。

サイゴンコンセプトでは、開放的な空間でコーヒーを楽しみながら、素敵なコスメ、お洒落な衣料品、食器、ジュエリーなど、ベトナムらしい洗練されたアイテムが見つかります。MAISON MAROUでは、高品質なベトナム産チョコレートが豊富に揃っており、お土産に大変人気です。カフェではケーキやチョコレートドリンクも楽しめます。

P'ti Saigonがあるタオディエン地区は、ホーチミン市中心部から北東へ約7～10kmほどの距離に位置しています。活気ある中心部とは異なり、外国人居住者が多く、おしゃれなカフェやレストランが点在する落ち着いた雰囲気のエリアです。タクシーや配車アプリを利用すれば、中心部から約20～30分でアクセス可能です。

MAISON MAROUはベトナム産チョコレートの専門店ですが、カフェスペースも併設されており、様々なチョコレートドリンクやケーキ、ペストリーなども楽しめます。特に、濃厚なチョコレートを使ったドリンクは人気が高く、ショッピングの合間の休憩に最適です。チョコレート製品と合わせて、カフェメニューもぜひお試しください。