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- 期待できること -
ダナンで開催されるこの家庭料理教室で、ベトナム料理と食文化を学ぶチャンスを掴んでみませんか。レッスンが始まる前に、伝統的な市場へ足を運び、レッスンに必要な基本的な食材を値切って手に入れましょう。道中、地元の人々の生活や賑やかな通りの様子を垣間見てみましょう。
次に、農家が芳香植物やスパイスを栽培している地元の庭園を訪れましょう。土を掻き集め、種を蒔き、野菜を収穫するなど、ガーデニングに挑戦してみましょう。楽しい農作業を通して自然との繋がりを感じ、素朴な生活を体験しましょう。
最後に、料理の専門家の指導に従って、フォー(麺料理)やバインセオ(焼き餅)などの食欲をそそる料理を作りましょう。自分で作った料理を味わいながら、ベトナムの食文化にまつわる興味深い逸話や民話に耳を傾けましょう。
このユニークな料理教室に申し込んで、KKday でベトナム料理のスキルと忘れられない思い出を家に持ち帰りましょう!
-オプション1:農業体験、市場見学、料理教室-重要情報-
- ピックアップ時間: 午前8時~午前8時30分または午後2時~午後2時30分
- ピックアップ場所:ダナン市内のご宿泊ホテル(ソントラ地区は無料ピックアップ)
- 所要時間: 4時間
- 送迎サービスは含まれません。タクシーの呼び出しはサプライヤーがお手伝いします。
- 追加情報 -
- ご予約の際に「備考欄」にご宿泊先情報をご記入ください。送迎サービスを手配させていただきます。
- 食物アレルギーについてご記入ください
サンプルメニュー:
メニュー1:Mon、水、金
- クアンヌードル
- 魚醤チキンウィング
- エビ入りグリーンパパイヤサラダ
- 揚げ春巻き
メニュー2: 火、木、土、日
- 牛肉麺(フォー)
- サクサクのベトナムパンケーキ(バインセオ)
- エビ入りグリーンマンゴーサラダ
- 生春巻き
-オプション2:コーヒーメイキングワークショップとクッキングクラス-重要情報-
集合時間: 午前10時
所要時間: 4時間
メニュー1:Mon、水、金:クアンヌードル、魚醤チキンウィング、エビと青パパイヤのサラダ、揚げ春巻き
メニュー 2: 火、木、土、日: 牛肉麺(フォー)、ベトナム風クリスピーパンケーキ(バインセオ)、エビ入りグリーンマンゴーサラダ、生春巻き
含まれるもの: コーヒーの淹れ方、4種類のコーヒーの淹れ方、インストラクターと英語ガイド、ランチ(コーヒーの淹れ方クラスとランチのパッケージの場合)
除外: ピックアップとドロップオフ
-オプション3:料理教室のみ-重要事項-
午前9時15分/午後3時15分: 地元の家に集合
地元の人の家での料理教室
自分で作った料理を楽しんでください
正午12時/午後6時: アクティビティ終了。
調理会場追加: 146 Đoàn Khuê, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Da Nang
Googleマップリンク: https://maps.app.goo.gl/nNx8pc3y7mYeY6969
含まれるもの: ハーブティー、水、英語ガイド、デザート。すべての材料と英語のレシピのコピーが含まれています。
除外:送迎サービス