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-期待できること-
シャンパーニュ地方の首都、エペルネに向かってドライブし、この地域とそのテロワールの特徴を発見してください。シャンパーニュ地方の田園地帯をドライブして、典型的なシャンパーニュ ハウス、ル クロ コルビエまで行ったら、自転車に乗る準備が整います。電動自転車を使えば、シャンパーニュ地方の最も辺鄙な場所のいくつかを探索できます。シャンパン グラスを傾ける価値は十分にあり、プレミア クリュとグラン クリュの村をサイクリングし、テロワールの複雑さを存分に体験してください。
ユネスコ世界遺産のシャンパーニュ地方のブドウ畑の息を呑むような景色をお楽しみください。その後、シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村を訪れます。オーヴィレールでの旅の最後には、有名な修道士ドン・ペリニヨンが埋葬されている教会をガイド付きで見学します。
マルヌ運河沿いのドライブを楽しみ、ル クロ コルビエに戻ります。セラーを訪れ、家族経営のドメーヌのさまざまなシャンパンを試飲します。シャンパンの製造工程を見学し、その工程について学びます。その後、チーズ パフ、パテ アン クルート、キッシュ、レンズ豆、チーズ、ランス ピンク ビスケットなど、さまざまなシャンパンと組み合わせた地元の自家製特製料理からなる伝統的なランチで、フランスのライフスタイルに浸ってください (ランチはアレルギーや特別な食事制限に合わせて調整できます)。
