ーレストラン紹介ー
日本最高品質の宮崎牛を味わえる専門店 黒毛和牛のオリンピックとも呼ばれる「全国和牛能力推進会議」において、肉量・肉質・脂を重視した第7グループにランクインした宮崎牛。の品質において、最優秀賞(全国一位)と最高賞の内閣総理大臣賞を受賞し、史上初の内閣総理大臣賞を4回連続受賞する快挙を成し遂げました。日本最高級の宮崎牛を扱う会社の直営レストランでは、高品質な宮崎牛を安定供給しております。沖縄旅行の素敵な思い出にぜひお試しください。
ーパッケージ紹介ー
- 割烹定食の特選前菜3種 キャビア焼き付 活鮑の鉄板焼 前菜 宮崎県産「平北レモン」のスムージー 本日の宮崎牛1:那覇みやちくオリジナル宮崎牛フロストポーク「しゃぶしゃぶ」と「やきすきやき」
※「すき焼き」の上に卵黄をのせます。気に入らない場合は温泉卵に変更することも可能です。備考欄にご記載ください。
本日の宮崎牛2:2種の昆布で漬け込んだお肉を最高級「うなま備長炭」で焼き上げました 本日の宮崎牛3:鉄板焼ステーキ プレミアム宮崎牛:フィレミニョンサンド 宮崎牛煮込みと特A級米の土鍋ビビンバ: 「えびの米」 デザート:専属パティシエが作るデザート ドリンク:コーヒー or 紅茶 - 肉カツ定食 ~絶品~
特選前菜:旬の食材を使用した厳選前菜3種 キャビア添え グリル料理:活オマール海老の鉄板焼 前菜:宮崎県産「平北レモン」のスムージー 本日の宮崎牛1:那覇みやちくオリジナル宮崎牛「しゃぶしゃぶ」「焼きすきやき」
※「すき焼き」の上に卵黄をのせます。気に入らない場合は温泉卵に変更することも可能です。備考欄にご記載ください。
本日の宮崎牛2:2種の昆布で漬け込んだお肉を最高級「うなま備長炭」で焼き上げました 本日の宮崎牛3:サーロインステーキの鉄板焼き 極上宮崎牛:サーロインステーキのサンドイッチ 宮崎牛の土鍋と特選A級米:「えびの米」ビビンバデザート:専属パティシエが作るデザートドリンク:コーヒー or 紅茶 - 宮崎牛フィレミニョン&ロッシーニ&オマール海老テミド 特選前菜 キャビア添え フランス料理の定番「オマール海老のテミド」
日本一美味しい宮崎牛の鉄板焼き フィレミニョン グリル野菜 高級フランス料理「宮崎牛のロッシーニ」
定番のオリジナルデザート コーヒーまたは紅茶 ※フランス料理の定番「オマール海老のテミド」は、店内の生簀にある新鮮なロブスターを使用し、専属シェフが目の前で調理いたします。
※日本一美味しい宮崎牛のフィレミニョンを、柔らかくて美味しい肉を専属シェフがお好みに合わせて調理いたします。
※宮崎牛のフィレミニョンと世界三大珍味のひとつ「フォアグラ」を組み合わせた高級フランス料理「宮崎牛ロッシーニ」と、トリュフを使用した高級ソース「ペリゴールソース」をお楽しみください。
- 宮崎牛シャトーブリアンステーキ&ロッシーニ&オマール海老のテミド特選前菜 キャビア添え フランス料理の定番「オマール海老のテミド」
日本一美味しい宮崎牛の鉄板焼 シャトーブリアンステーキ 野菜のグリル 高級フランス料理「宮崎牛のロッシーニ」
定番のオリジナルデザート コーヒーまたは紅茶 ※フランス料理の定番「オマール海老のテミド」は、店内の生簀にある新鮮なロブスターを使用し、専属シェフが目の前で調理いたします。
※日本一美味しい宮崎牛のシャトーブリアンステーキは、専属シェフがお好みに合わせて丁寧に焼き上げます。
※「宮崎牛ロッシーニ」は、宮崎牛シャトーブリアンステーキと世界三大珍味の一つ「フォアグラ」を組み合わせ、トリュフを使用した高級ソース「ペリゴールソース」を使用した高級フランス料理です。
内容は参考情報であり、店舗が提供する実際の情報が優先されます。