【KKday限定】高雄ミシュラン ビブグルマン選出｜VASO 弘肉燥飯 高雄澄清店｜SNS映えレストラン
- VASO 紅肉飯店は、ミシュランのビブグルマンを3年連続で受賞した高雄の紅記紅肉飯店の新ブランドです。
- VASO Hong Braised Pork Rice は、同じ伝統的な味を、異なる食事環境で提供します。
- 名物の煮込み豚飯はぜひお試しください。滑らかで口の中でとろけ、脂っこくなく濃厚で風味豊かな味わいです。
- 新旧の味が融合した伝統的な豚骨煮込みご飯のお店。インスタグラマーやグルメ好きにはたまらないグルメスポット。
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商品説明
－ レストラン紹介 －
VASO 弘肉燥飯は、ミシュラン ビブグルマンに選出された絶品の肉燥飯（ルーローハン）で知られる、高雄の地元で人気のお店です。秘伝のタレと毎日仕入れる新鮮な豚バラ肉をじっくりと煮込み、香り高く、脂っこさを感じさせない本場高雄の味を提供しています。黄金色の半熟卵、手作りの小鉢、さっぱりとしたスープを組み合わせた、温かみとこだわりを感じられる地元セットメニューです。
温かみのある木材とレトロな要素を取り入れた、文青（カルチャー系）スタイルの快適な空間で、高雄ならではの洗練された伝統小吃（軽食）をお楽しみいただけます。ミシュラン推奨の味を体験したい方も、コスパ抜群の地元料理を探している方も、VASO 弘肉燥飯は高雄で外せないグルメスポットです。
－ プラン紹介 －
肉燥飯・麻辣肉燥飯 お一人様セット
肉燥飯お一人様セットメニュー：肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク
麻辣肉燥飯お一人様セットメニュー：麻辣肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク肉燥飯・麻辣肉燥飯 お得セット
肉燥飯お得セットメニュー：肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク、人気スープ
麻辣肉燥飯お得セットメニュー：麻辣肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク、人気スープ肉燥飯・麻辣肉燥飯 特製セット
肉燥飯お得セットメニュー：肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク、人気スープ
麻辣肉燥飯特製セットメニュー：麻辣肉燥飯（大）、黄金半熟卵、厳選冷ドリンク、人気スープ、厳選小鉢
－ 営業時間 －
毎日 11:30～14:30 / 17:00～20:30（ラストオーダー 20:00）
店休日は店舗の最新情報をご確認ください。
*写真はイメージです。実際の商品を優先とさせていただきます。
*上記プランは高雄澄清店のみでご利用いただけます。台南安平店をご利用の場合は、こちらのページよりご購入ください。
高雄で有名な肉燥飯（ルーローファン）の名店「弘記肉燥飯」が、新ブランド「VASO弘肉燥飯」としてリニューアルオープンしました。
VASOとは台湾語で「ローストポーク」を意味し、「ホン」は高雄で50年以上提供しているミシュランの星付きレストラン「白虹」の米をベースにしています。同じ美味しさでも、また違った食体験をもたらします。
店内は、豊かな肉を象徴するバーガンディカラーと温かみのあるウォールナット材の装飾を採用し、創業50年の店内の落ち着きを際立たせています。また、内外の分割窓を採用しており、レトロな雰囲気を漂わせるだけでなく、空間と動線をよりスムーズにしています。
看板メニューの豚肉煮込みご飯は絶対に外せない一品です！脂身が多く、しっかりと味付けされた豚肉は、口の中でとろけるような滑らかな食感と濃厚な肉の旨味が楽しめます。赤身肉を少し加えることで、さらに美味しさが引き立ちます。
また、店内には色鮮やかな副菜コーナーがあり、冷蔵と温度管理によって野菜の鮮度、清潔さ、衛生状態を毎日維持している。
購入/予約前の確認事項
- 画像は参考用です。実際の商品をご確認ください。
- 料金に含まれる食事内容はプランによって異なります。プランの説明をご覧ください。
- 店内外ともに多くのお客様がいらっしゃること、また全てのお食事がご注文を受けてから調理するため、店頭での引き換えには行列ができております。混雑時を避けてお引き換えくださいますようお願いいたします。
- 食物アレルギー、アレルギー反応、または食事制限や特別なニーズがある場合は、引き換え前に店舗にご確認ください。
料金内訳
- 営業税
- 消費税
- プランに含まれるお食事
- お客様の個人的な出費
- 商品ページに記載のない内容
注意事項
画像は参考用です。実際の商品をご確認ください。
プランごとに料金に含まれる食事が異なりますので、詳しくはプランの含まれるものをご確認ください。
屋内外に多くの人が集まるため、食事はすべて作りたてなので、現地で引換するには列に並んで辛抱強く待つ必要があります。オフピーク時間帯に引き換えるようにしてください。
KKday には、成分またはアレルゲン情報を提供する義務はなく、販売される製品/アイテムにアレルゲンが含まれていないことを保証することはできません。食物アレルギー、アレルギー反応、または食事制限やニーズがある場合は、引き換え前に店舗にご確認ください。
商品の利用方法
バウチャーの使用方法
- QRコードを現地でご提示ください
バウチャーの有効期間
- ご購入/予約時に選択した日付の営業時間内にお引き換えください。期限切れは無効となります。
体験場所
場所名: VASO弘肉燥飯 澄清店
住所: 台湾 807 高雄市三民区文徳里城清路 568 号毎日11:30～14:30 / 17:00～20:30営業（ラストオーダーは20:00）
閉店日については、店舗の最新のお知らせをご確認ください。
