【KKday限定】高雄ミシュランビブグルマン推薦｜VASO Hong 煮込み豚肉ご飯店｜定番煮込み豚肉ご飯セット
- VASO 紅肉飯店は、ミシュランのビブグルマンを3年連続で受賞した高雄の紅記紅肉飯店の新ブランドです。
- VASO Hong Braised Pork Rice は、同じ伝統的な味を、異なる食事環境で提供します。
- 名物の煮込み豚飯はぜひお試しください。滑らかで口の中でとろけ、脂っこくなく濃厚で風味豊かな味わいです。
- 新旧の味が融合した伝統的な豚骨煮込みご飯のお店。インスタグラマーやグルメ好きにはたまらないグルメスポット。
商品説明
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-VASO 紅角煮豚飯店-
VASO Hong 魯肉飯は高雄の人気店。ミシュランのビブグルマンにも選ばれた、定番の魯肉飯で知られています。秘伝の煮込みソースと新鮮な豚バラ肉を毎日弱火でじっくり煮込むことで、香ばしく、脂っこくなく、まさに高雄の味を堪能できます。半熟卵、手作りの小鉢、さっぱりとしたスープが添えられ、温かく、満足感のある地元料理のセットメニューとなっています。
温かみのある木材とレトロな要素を巧みに取り入れた、居心地の良いアート空間で、高雄の伝統的な軽食を洗練された形でお楽しみいただけます。ミシュランガイド掲載の逸品を味わいたい方も、リーズナブルな地元料理をお探しの方も、高雄でVASO Hongの魯肉飯はぜひお試しいただきたい逸品です。
- 営業時間:
昼休み：午前11時30分～午後2時30分
ディナー時間：17:00～20:30
ラストオーダー時間：20:00
高雄紅鶏魯肉飯店はすでに高雄で有名な魯肉飯店ですが、今回新たなブランドアイデンティティであるVASO紅鶏魯肉飯店を一般公開しました。
VASOとは台湾語で「ローストポーク」を意味し、「ホン」は高雄で50年以上提供しているミシュランの星付きレストラン「白虹」の米をベースにしています。同じ美味しさでも、また違った食体験をもたらします。
店内は、豊かな肉を象徴するバーガンディカラーと温かみのあるウォールナット材の装飾を採用し、創業50年の店内の落ち着きを際立たせています。また、内外の分割窓を採用しており、レトロな雰囲気を漂わせるだけでなく、空間と動線をよりスムーズにしています。
名物の豚丼はぜひ味わってください！干し肉は脂肪分の多い肉の割合が高くなります。マリネすると、口の中でとろけるようなまろやかな味わいになります。濃厚な肉の旨味と少しの赤身が食欲をそそる食感です。
店内には毎日彩り豊かな総菜コーナーもございます。冷蔵と温度管理を使用して、料理の鮮度、清潔さ、衛生状態を維持します。
購入/予約前の確認事項
注意事項
プランごとに料金に含まれる食事が異なりますので、詳しくはプランの含まれるものをご確認ください。
屋内外に多くの人が集まるため、食事はすべて作りたてなので、現地で引換するには列に並んで辛抱強く待つ必要があります。オフピーク時間帯に引き換えるようにしてください。
KKday には、成分またはアレルゲン情報を提供する義務はなく、販売される製品/アイテムにアレルゲンが含まれていないことを保証することはできません。食物アレルギー、アレルギー反応、または食事制限やニーズがある場合は、引き換え前に店舗にご確認ください。
商品の利用方法
バウチャーの使用方法
- QRコードを現地でご提示ください
バウチャーの有効期間
- 2025-12-31 まで有効。期限切れは無効となります。
体験場所
場所名: VASO ホンポーライス店
住所: 高雄市三民区城清路568号- 月曜日：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 火曜日：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 水曜：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 木曜：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 金曜：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 土曜：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
- 日曜：11:30～14:30 / 17:00～20:30ラストオーダーは20:00です。
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