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商品番号 #164745
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大澳の特産品ワークショップで、竹ざるにきれいに並べられたたくさんの鮮やかなオレンジ色の塩漬け卵黄は、有名な大澳の塩卵の準備段階です。
大澳の特産品ワークショップで、蒸し器に白、緑、黄、黒の様々な色鮮やかな茶粿が並べられ、異なる具材が入っており、すぐに食べられる状態です。
銀のトレイにココナッツフレークをまぶした大澳糯米糍がたくさん並べられ、それぞれ紙カップに入っており、地元の特製デザートを味わうのに最適です。
大澳の水上家屋村の静かな水路に3隻の鮮やかな観光ボートが停泊しており、「香港のベニス」と称される独特の風情を醸し出しています。
大澳の象徴的な青い吊り橋に赤い旗が掲げられ、水上家屋を結び、静かな水面には小舟が浮かび、香港の漁村ならではのユニークな風景です。

大澳名物料理体験ワークショップ(茶餅/塩卵/もち米団子/豆腐プリン)|大澳観光船ツアーチケット付き(50香港ドル相当)


案内言語:廣東話
キャンセル・変更不可
電子バウチャーを現地でご提示ください

香港の離島、ランタオ島の西河口に位置する大澳は、「香港のベニス」としても知られています。茶餅、塩漬け卵、豆腐餅、もち米粥はすべて大澳の伝統的な食べ物であり、大澳を訪れる人は必ず食べるべきものです。大澳住民の指導の下、参加者は自分の特製料理を作り、その製造過程を直接体験することができます。完成したら、各自持ち帰って作品を楽しむことができます。

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ツアー・観光

アクセス現地集合
観光のジャンル食べ歩きツアー・居酒屋巡り
交通手段遊覧船
ボートのジャンル観光船

商品説明

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— ソリューション紹介 —

1. ティーケーキワークショップ

  • 制作時間:約1時間
  • 一人につき2種類のティーケーキを作り、出来上がったらすぐにお召し上がりいただきます。
  • 以下の種類があります:ヨモギ茶ケーキ / 鶏糞つる茶ケーキ / 黒目豆茶ケーキ / 小豆茶ケーキ / ピーナッツ茶ケーキ / かぼちゃ茶ケーキ
  • ワークショップ時間:10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:00、16:00、17:00


2. 塩卵ワークショップ

  • 準備時間: 約30分
  • 各人がアヒルの卵を2個ずつ作り、完成すると、各人があらかじめ乾燥させた塩漬けのアヒルの卵を2個ずつ持ち帰ります。
  • ワークショップ時間:10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:00、16:00、17:00


3. もち米おにぎり作り体験

  • 準備時間: 約45分
  • 一人につき2種類のもち米のおにぎりを作り、作ったらすぐに食べます。
  • 以下の種類があります:黒目豆もち米団子 / 小豆もち米団子 / ピーナッツとゴマもち米団子 / マンゴーもち米団子
  • ワークショップ時間:10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:00、16:00、17:00


4. 豆腐プリン教室

  • 準備時間: 45分
  • 各自が1杯ずつ作り、調理後すぐにお召し上がりください。
  • ワークショップ時間:10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:00、16:00、17:00


大澳観光船ツアーの旅程:

大澳(タイオー)の20分間のボートツアーに参加して、島のパノラマビューをお楽しみください。運河沿いをクルーズし、高床式住居、新景橋、マングローブ林、歴史的ホテル、将軍岩を通り過ぎ、港珠澳大橋を眺め、シナシロイルカを探します。


— 使用情報 —

  • 場所: 11 Tai O Market Street の 1 階
  • ゲストはまず上記の住所に行き、無料のボートチケットと引き換え、ワークショップの入場券を受け取ってください。


— 体験の詳細 —

  • 引き換えは予約日当日の営業時間内に行う必要があります。それ以外の場合は失効します。
  • 無料のフェリーチケットとワークショップ入場券を受け取るには、11 Tai O Market Street, G/F で KKday 注文番号を提示してください。
  • 悪天候の場合は、当日の気象状況に応じて乗船時間の変更をご案内いたします。(黒色暴風雨警報が発令された場合、または台風シグナル3号以上が発令された場合は運休となります。)
  • サービスの予約手配は販売店の空き状況によります。
  • 参加者が個人的な理由により出発日に出席できない場合は、自主的な棄権とみなされ、支払われたすべての料金の返金はありません。
  • イベント中に参加しない場合でも返金はございません。
  • 参加者がイベント期間中に過失(通常の損耗を除く)により設備、器具、装置またはその他の財産に損害または破壊を起こした場合、当該品目の修理、修復または交換にかかる費用を負担するものとします。
  • 貴重品は安全に保管してください。KKdayおよびそのサプライヤーは、イベント前、イベント中、イベント後に発生した事故や盗難については一切責任を負いません。
  • 主催者は、天候、参加者の能力、会場の都合等により、事前の通知なくアクティビティルートを変更する権利を有し、参加者はこれに対していかなる形の補償または損害賠償も求めないものとします。
  • 不可抗力または予期せぬ状況によりサプライヤーがイベントをキャンセルした場合、日程の変更が認められ、以下の悪天候時の手配に従って手配が行われます。
  • 12 歳以下のお子様は保護者の同伴が必要です。
  • 参加者は、自身の能力と身体的状態がこのアクティビティに参加するのに適しているかどうかを判断する必要があります。
  • このアクティビティは、妊娠中の女性、運動障害のある人、または特定の健康状態(高血圧やてんかんなど)のある人には推奨されません。
  • 参加者は、当日の船長の手配、説明、デモンストレーション、安全規則に注意し、従い、安全装備を適切に着用しなければなりません。

お茶菓子ワークショップ

大澳の特産品ワークショップで、蒸し器に白、緑、黄、黒の様々な色鮮やかな茶粿が並べられ、異なる具材が入っており、すぐに食べられる状態です。

塩卵ワークショップ

大澳の伝統食品ワークショップで、参加者が鮮やかなオレンジ色の卵黄を持ち、卵を洗いながら塩漬け卵を作る手作業を体験しています。

アヒルの卵は1人2個ずつ作ります。完成後、乾燥させた塩漬け卵を1人2個ずつお持ち帰りいただけます。

完成した大澳の塩漬け卵黄を透明なビニール袋に丁寧に入れている手。参加者が伝統食品ワークショップから持ち帰って楽しめるように準備されています。

ヌオミジ ワークショップ

銀のトレイにココナッツフレークをまぶした大澳糯米糍がたくさん並べられ、それぞれ紙カップに入っており、地元の特製デザートを味わうのに最適です。

豆腐プリンワークショップ

大澳豆腐花ワークショップで、参加者たちがテーブルを囲み、大豆、白米、豆乳が並べられた中で、伝統的な大澳豆腐花の製作に積極的に取り組んでいます。

大澳観光ボートクルーズ

大澳の水上家屋村の静かな水路に3隻の鮮やかな観光ボートが停泊しており、「香港のベニス」と称される独特の風情を醸し出しています。

大澳観光ボートクルーズ

大澳の象徴的な青い吊り橋に赤い旗が掲げられ、水上家屋を結び、静かな水面には小舟が浮かび、香港の漁村ならではのユニークな風景です。

購入/予約前の確認事項

キャンセルポリシー

  • キャンセル・変更・返金不可
注意事項
  • KKdayでは世界各地の商品を取り扱っております。このためお客様のキャンセル時間は提供事業者のタイムゾーンで計算されます。キャンセルのお手続きには通常、2〜5営業日が必要です。ご返金が発生する場合は、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料を差し引き、キャンセル完了から14営業日以内にご返金いたします。

よくあるご質問

1. 「大澳」はどのように読みますか?また、「香港のベニス」と呼ばれる理由は何ですか?

「大澳」は日本語で「タイオー」と読みます。ランタオ島の西側に位置し、水上に高床式の家屋が立ち並ぶ独特の景観が特徴です。この伝統的な漁村の風景がイタリアのベニスを思わせることから、「香港のベニス」と称されています。

2. 香港中心部から大澳へは、どのような交通手段でアクセスできますか?

香港中心部から大澳へは、まずMTR東涌線で東涌駅まで移動し、そこから大澳行きの路線バス(11番)に乗り換えるのが一般的です。バスの所要時間は約50分です。東涌桟橋から大澳行きのフェリーを利用する選択肢もあります。

3. 大澳へ自家用車で訪れることはできますか?また、駐車スペースはありますか?

大澳の村内は自動車の乗り入れが制限されており、自家用車で直接入ることはできません。周辺には公共駐車場が少ないため、MTRとバスまたはフェリーなどの公共交通機関を利用して訪れることをお勧めします。

4. 東涌から大澳へフェリーを利用する場合、所要時間はどのくらいですか?

東涌桟橋から大澳へのフェリーは、通常約20~30分で到着します。フェリーの便数は限られているため、事前に時刻表を確認することをお勧めします。船上からは美しい景色を楽しむことができ、大澳への快適な旅路となります。

5. 屯門から大澳へアクセスする具体的な方法を教えてください。

屯門から大澳へは、屯門フェリーターミナルから大澳行きのフェリーを利用するのが最も直接的な方法です。このフェリーは途中で東涌に寄港する場合もあります。所要時間はルートによって異なりますが、約1時間から1時間半が目安です。

6. 大澳を訪れた際、伝統的な文化や食べ物をどのように体験できますか?

大澳では、地元の伝統的な食文化を体験できるワークショップに参加することをお勧めします。茶餅、塩漬け卵、もち米粥、豆腐餅といった名物料理の作り方を住民から直接学び、自分だけの特製料理を作ることができます。また、水上家屋が並ぶ独特の景観を巡る遊覧船も人気です。

7. 大澳ならではの名物料理や特産品にはどのようなものがありますか?

大澳は漁村であるため、新鮮な海産物やそれらを加工した特産品が豊富です。有名なものとしては、鹹魚(塩漬け魚)、蝦醤(エビ味噌)、魚乾(干し魚)などがあります。また、茶餅、塩漬け卵、豆腐餅、もち米粥といった伝統的な軽食も必食です。

8. 大澳観光遊覧船では、どのような景色や体験を楽しめますか?

大澳観光遊覧船に乗船すると、独特な水上家屋群「棚屋」を間近で見学できます。漁村の暮らしぶりを垣間見ることができるほか、運が良ければ香港名物の白いイルカ(シナウスイロイルカ)を目撃できることもあります。大澳の歴史や文化を水上から感じられる貴重な体験です。

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