香港の伝統文化を学び、「豆腐」から食の未来を探る、良質なたんぱく質を探す旅。近年、健康への関心が高まり、豆は将来の健康的な食生活の重要な要素の一つとなり、近年衰退していた豆腐産業が再び隆盛を見せています。豆腐を自分で作って食べる人もいます。この旅程では、インストラクターが科学に基づいた健康的な食事の未来について説明するだけでなく、豆腐の作り方も教えます。
今回は科学的な要素を加え、カラフルで色が変化する香りのお茶を組み合わせました。自然の色は刻々と変化します。なぜ花の色はこんなにカラフルなのでしょうか。 Dr V チームは、この STEM ワークショップで花の色の謎を解くお手伝いをします。
旅程では、豆腐のワークショップに加えて、専門レストランでの和食ランチも手配します。期間限定のテーマレストランの主人公は、「日本全国マスコットコンテスト9位」「香港マスコット人気コンテスト金賞」を受賞した「モモ」です。 「癒し」と「喜び」をブランド価値の核としており、2019年以降、Momoの認知度は香港を超え日本にも広がりました。 2019年と2022年には、それぞれ長野県、埼玉県、栃木県、群馬県、茨城県を含む5県20以上の都市を親善訪問し、38回の対面会談を実施しました。レストランにはチェックイン席が複数あり、誰でも美味しい料理を楽しんだり、写真を撮ったりできます。
このオファーは出発日の少なくとも 5 日前までにご予約いただけます。
ご予約後のキャンセル・変更はできません。
出発便数と詳細は、香港特別行政区政府の最新の疫病予防策に基づいて調整される可能性があります。
席はレストランによって手配され、異なるテーブルになる場合があります。
未成年者(18 歳以下)が参加するには、18 歳以上の人の同伴が必要です。
上記の料金には、現地の旅行団体保険が含まれており、保険の購入には ID 番号の下 4 桁を提供する必要があります。すべての個人データは旅行終了後 30 営業日以内に破棄されます。
ツアー中は車椅子やベビーカーはご利用いただけません。
10 分前に集合場所に到着してください。遅刻は受け付けられません。
集合の2時間前に天文台が台風8号以上、大雨以上の警報を発した場合、グループは出発を変更し、支払われたツアー料金は変更の目的で保留されます。
無料アクティビティ中の個人および財産の安全についてはゲストの責任であり、主催者は一切の責任を負いません。
当日の交通状況や天候により、旅程が中止または変更となる場合がございます。