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商品番号 #150693
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大稲埕台湾トラベルキッチン伝統的な木製入口、旅行者が地元の料理教室や手作り体験に参加するために入るところ。
台湾トラベルキッチンで調理された本格的なシーフード料理、新鮮なエビとアサリが特製ソースと絡み合い、手作り料理の魅力的な風味を引き出しています。
大稲埕の手作り料理体験で、ネギと干しエビがたっぷりかかった香ばしい台湾伝統の点心または料理。
大稲埕台湾トラベルキッチンの生徒が作った香ばしい揚げ物。塩酥鶏やエリンギの唐揚げに似ており、バジルを添えて風味を加えています。
台湾トラベルキッチンのプロのシェフが、大稲埕料理教室の豊富な食材と調理器具を親切に紹介しています。

大稻埕での台湾料理教室 台湾旅遊厨房(台湾 台北)


3営業日以内 (土日祝を除く) に手配結果をお知らせ
コース時間:2時間 30分
案内言語:English / 中文
4日前までキャンセル無料
電子バウチャーを現地でご提示ください

  • 台北の人気観光「迪化街」を擁する、古い街並みが残る、大稻埕にある、台湾旅遊厨房(台灣旅遊廚房、Travel & Cooking TW)が実施する台湾料理教室。
  • 台湾の伝統的なお料理を作りを体験。伝統市場での買い付けから、調理、試食までをお楽しみいただけます
  • お好きな料理が作れる複数のコースからご選択ください。
  • 伝統的で古い住宅で、プロのシェフが台湾名物料理の作り方をレクチャーします。
海外商品アプリ初回500円OFF! クーポンコード: APP500

商品説明

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- 迪化街の伝統市場での買い出しから体験できるお料理教室 -

世界中のお客様にお勧めできる、おいしい台湾料理の調理体験!台湾風唐揚げ「鹽酥雞」、黒糖タピオカミルクティー、桜エビおこわ「櫻花蝦米糕」などを作ります。
※上記メニューは参考です。季節や食材の仕入れ状況等の理由により、内容が変更となる場合がございます。

体験は、最初に台北で古い街並みが残る、迪化街へご案内します。永楽市場で食材を買い、縁結びの神様がいることで人気の霞海城隍廟もご案内します。100年にわたる台湾の伝統をご体験ください。

その後、鹽酥雞、櫻花蝦米糕の作り方を中国語と英語でご紹介します。作り終わったら、手作りデザート(黒糖タピオカミルクティー)をその場でお召し上がりいただけます。

歴史ある街並みや住宅で本物の台湾らしさをご体感ください。

  • 14:00:台湾旅遊厨房(台灣旅遊廚房、Travel & Cooking TW)に集合。インストラクターが100年の歴史・文化を持つ、迪化街をご紹介します。画家・郭雪湖氏が迪化街を描いた『南街殷賑』から迪化街のかつての姿をご覧ください。そして、人気観光スポットの霞海城隍廟とと永楽市場へ。食材を購入しに行きます。台湾の伝統的な市場について学び、、そして大稲埕昔と今がわかるガイド付きツアーを実施(ガイド付きツアーの所要時間は約30分)
  • 14:30:その後、台湾旅遊厨房に戻り、シェフが台湾料理作りのデモンストレーションを行い、台湾料理について中国語と英語でご紹介します。実際に料理を作り、出来立てをお召し上がりください。趣のある築100年の住宅で歴史を感じながら、料理レッスンやグルメをご体験ください。

スケジュール

コース時間:2時間 30分

1日目

  • 14:00
    台湾旅遊厨房(台灣旅遊廚房、Travel & Cooking TW)に集合し、ツアー ガイドが市場でのショッピングを体験し、歴史と文化を紹介します。 (台北市大同區迪化街一段82号3階)
    大稲埕台湾トラベルキッチン伝統的な木製入口、旅行者が地元の料理教室や手作り体験に参加するために入るところ。
  • 14:30
    アツアツのお料理をお召し上がりください。
    台湾トラベルキッチンのプロのシェフが大稲埕の料理教室で、台湾の特産食材を使った炒め物を見事に実演しています。
  • 14:35
    台湾旅遊厨房(台灣旅遊廚房、Travel & Cooking TW)によるお料理教室
    台湾トラベルキッチンのシェフが伝統的な邸宅で料理を実演し、別のシェフがバルコニーから見守る様子は、大稲埕ならではの料理体験を表現しています。
  • 14:40
    お料理教室(完成品)
    台湾トラベルキッチンのフレンドリーなシェフが、大稲埕料理教室で完成した美味しい台湾式ネギ餅または餡餅を誇らしげに披露しています。
  • 14:45
    桜エビおこわ(櫻花蝦米糕)
    大稲埕の建物が背景にある桜エビ米糕のイラスト。台湾トラベルキッチンで教える伝統的な特製料理を示しています。

購入/予約前の確認事項

料金内訳

  • 代理購入された食材
  • 伝統的な市場と古い街並みのガイド付きツアー
  • お料理レクチャー(プランによる)
  • お食事
  • その他の個人的な費用

注意事項

  • 最少催行人員:2名。お申し込み人数が最少催行人員に満たないときは、ツアー/体験の催行は原則として中止 (キャンセル) となります。その場合は、ご利用日の3日前にメールでお知らせいたします。

  • 他のお客様の権利を損なわないよう、集合時間より前にお越しください。最大10分間お待ちしますが、遅刻された場合、返金はいたしかねます。

  • 各コースの定員は12名です。座席には限りがありますので、できるだけお早めにお申し込みください。

  • 市場見学やレッスン中の説明は、中国語と英語で行います。

商品の利用方法

バウチャーの使用方法

  • 電子バウチャーを現地でご提示ください

集合場所

場所名:台湾旅遊厨房(台灣旅遊廚房、Travel & Cooking TW)

住所:台北市大同區迪化街一段14巷10號一樓

キャンセルポリシー

  • 購入/予約時に選択した日付より4日前まで:ご利用前に限りキャンセル無料
  • 購入/予約時に選択した日付より0〜3日前:キャンセル・返金・変更不可
注意事項
  • KKdayでは世界各地の商品を取り扱っております。このためお客様のキャンセル時間は提供事業者のタイムゾーンで計算されます。キャンセルのお手続きには通常、2〜5営業日が必要です。ご返金が発生する場合は、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料を差し引き、キャンセル完了から14営業日以内にご返金いたします。

よくあるご質問

1. 大稻埕での台湾料理教室では、具体的にどのような台湾料理を学べますか?

大稻埕の台灣旅遊厨房では、台湾の伝統的な家庭料理を幅広く学ぶことができます。お客様の興味やレベルに応じた複数のコースが用意されており、滷肉飯(ルーローファン)、牛肉麺、小籠包、客家料理、原住民料理など、お好みの本格的な台湾料理の技を習得し、自宅で再現できるようになります。

2. 大稻埕にある台灣旅遊厨房の料理教室では、伝統市場での食材の買い付けも体験できますか?

はい、大稻埕の台灣旅遊厨房の料理教室では、単に料理を作るだけでなく、地元の活気ある伝統市場での食材の買い付けから体験できます。新鮮な旬の食材を選びながら、台湾の食文化や日常生活を肌で感じ、地元の人々との交流を楽しむことができます。

3. 大稻埕の台灣旅遊厨房では、どのような専門家が台湾料理の作り方を教えてくれますか?

大稻埕の台灣旅遊厨房では、台湾料理の専門知識と豊富な経験を持つプロのシェフが講師を務めます。各料理の歴史や背景、調理のコツを丁寧に教えてくれるため、料理初心者の方でも安心して本格的な台湾料理を習得し、自宅で再現できるスキルを身につけることができます。

4. 大稻埕の台灣旅遊厨房が提供する台湾料理教室は、料理初心者でも参加できますか?

はい、大稻埕の台灣旅遊厨房の料理教室は、料理経験を問わず、初心者の方も安心してご参加いただけます。プロのシェフが基本的な包丁の使い方から丁寧に指導し、ステップバイステップで分かりやすく説明してくれるため、気軽に台湾料理作りに挑戦し、楽しめます。

5. 大稻埕での台湾料理教室で調理した料理は、その場で試食できますか?

はい、大稻埕での台湾料理教室では、ご自身で調理した本格的な台湾料理をその場で試食いただけます。苦労して作り上げた料理を皆で囲んで味わう時間は、格別な美味しさと達成感をもたらし、参加者同士の交流を深める楽しいひとときとなるでしょう。

6. 大稻埕の台灣旅遊厨房で行われる台湾料理教室は、どのような雰囲気の場所で開催されますか?

台灣旅遊厨房の料理教室は、台北の歴史ある大稻埕地区にある伝統的な古い住宅を改装した場所で開催されます。レトロで趣のある空間は、まるで台湾の家庭に招かれたような温かい雰囲気で、落ち着いて料理を学ぶことができます。これにより、より深く台湾文化に浸ることができます。

7. 大稻埕の台灣旅遊厨房の台湾料理教室には、選択できる複数のコースがありますか?

はい、大稻埕の台灣旅遊厨房では、お客様の好みや興味に合わせて選べる複数の料理コースをご用意しています。定番の台湾ストリートフードから、地域ごとの特色ある家庭料理まで、幅広いメニューの中から作りたい料理のコースを選択し、自分だけの台湾料理体験を楽しめます。

8. 大稻埕での台湾料理教室を通じて、どのような台湾の食文化や現地交流が体験できますか?

大稻埕での料理教室では、台湾の伝統的な食文化に深く触れることができます。市場での食材選びから始まり、料理の背景にある物語や地域の習慣を学ぶことで、単なる調理技術だけでなく、台湾の人々の暮らしや文化を理解する貴重な機会となります。講師や他の参加者との交流も深まります。

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