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— 期待できること —
Kissoでのお食事は、バンコクでの日本のフルスペクトルのレストラン体験に最も近いものです。吉宗は、「To Everything A Season」を指針とし、本物の味を再現し、季節メニューで日本の冬、春、夏、秋の真髄を表現するという情熱的な使命を持って生きています。細心の注意を払って調理されたそれぞれの料理は、日本から週に数回、海産および農場直送の新鮮な食材を非常に大量に輸入し、入手可能な最高の食材に基づいています。
— 重要な情報 —
- ドレスコードポリシー
(1) スマートカジュアル。スポーツや運動に適した服装、スリッパ、袖なしの T シャツは許可されません。
(2) 男性:長ズボンと靴の着用が義務付けられています。
- 場所 : ウェスティン グランデ スクンビット バンコク
- アドレス: リンク
- レストランの営業時間 : 毎日: 06:00 PM ~ 10:30 AM
-- パッケージ情報 --
天ぷら御膳
- 前菜:本日の前菜×1
・刺身 : 刺身3種×1
・揚げ物:海老(2尾)、キス、イカと野菜の天ぷら×1
- 煮物:かぼちゃ、なす、大根、鴨の煮物、ご飯、味噌汁、漬物×1
- デザート:本日のデザート×1
寿司御膳
- 前菜:本日の前菜×1
・揚げ物:海老(2尾)・キス・野菜(2種)の天ぷら×1
・煮物:かぼちゃ、なす、大根、鴨寿司:寿司10貫、赤だし、漬物×1
- デザート:フルーツ盛り合わせまたは梅酒ゼリー&アイスクリーム×1
吉宗会席セット
- 前菜:前菜3品×1
・スープ:季節のすまし汁×1
・刺身:刺身4種×1
・グリル料理:オーストラリア産和牛または鶏とフォアグラまたは雪魚の味噌漬けよりお選びください×1
・揚げ物:日替わりメニュー×1
・ご飯or麺料理:季節のご飯orそば×1
- デザート:フルーツ盛り合わせ×1
料理長お勧め会席セット
・前菜:本日のシェフおすすめ×1
・前菜二品目:本日のシェフのおすすめ×1
・スープ:日替わりスープ×1
- 刺身:新鮮な刺身×1
- グリルディッシュ:特製グリルディッシュ×1
・揚げ物:シェフおすすめ×1
・煮物:シェフのおすすめ×1
・ご飯or麺料理:季節のご飯orそば×1
- デザート:特製デザート×1