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―金門農畜産コンセプト館 丸頭ジャーキー―
元頭肉ジャーキー 金門農畜産コンセプトホールは、金門の地元農畜産資源に焦点を当て、毎日新鮮な牛肉を丸ごと使った料理を提供することで、金門独特の食文化を紹介しています。一番人気のメニューは、厳選された様々な部位の牛肉を、新鮮で温かい状態でスライスして提供する、食べ放題の丸ごと牛肉鍋ビュッフェです。肉は柔らかく、風味豊かで、軽く水に浸すだけで新鮮な牛肉本来の甘みを堪能できます。
火鍋のスープは甘口であっさりとしており、牛肉本来の旨味が際立っています。豊富なトッピングとセルフサービス式のカウンターも完備しているので、牛肉好きにはたまらない一品です。火鍋に加え、温かい牛肉麺も提供しています。濃厚でありながら油っぽくないスープに、新鮮な牛肉が絶妙に絡み合います。麺はコシがあり、風味豊かで、一度は試してみたい定番メニューです。
元頭肉ジャーキー 金門農畜産コンセプトホールは、広々とした快適なダイニングスペースと地元の特色ある料理が融合した空間です。旅の途中で金門の牛肉丸ごと一口料理を味わうのもよし、グループで食べ放題の火鍋を楽しむのもよし。金門の味覚を堪能するのに最適な場所です。
柔らかくて柔らかいだけでなく、酒粕の独特の香りが特徴の、温かい牛肉を使った金門牛肉料理をぜひお試しください。
牛肉の丸ごと食べ放題は NT$688、デザートも食べ放題
新鮮な牛肉を食べたいだけでなく、みんなで楽しく食べたい
源頭にお越しの皆様にゴールデンゲートビーフを味わって楽しんでいただければ幸いです。
牛肉好きにはたまらないでしょう
牛肉が苦手な方の第一候補 キニチと海鮮鍋
金門の新鮮な切りたての温かいボディの蒸留穀牛肉、源頭創業者の本物の味をぜひお試しください。米国のVIPのために専用IHオーブンで加熱された厳選されたストック(新鮮な骨/煮込み/スパイシー)と組み合わせられ、煮汁で洗い、温めた牛肉 あっという間に赤からピンクに変わり、程よい火加減で「柔らかく、新鮮で、甘い」ワイングレインビーフを味わうことができます。
KKday限定特典、ご旅行4名様に丸頭記念ワインセット(金門高粱58%含む5本セット)をプレゼント
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