【花蓮特別農業ツアー】瑞穂｜Youyouyouyou-台湾のザボンジャム作り｜作りたての味、食と農業の教育、家族で楽しめる、団体ツアー｜2人1組

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【手作りジャムDIY】
みんなで協力してグレープフルーツの果肉を剥き、グレープフルーツジャム作りを体験しました。皮をむきながら食べながら、料理をしたり、星や月についておしゃべりしたりしました。各自グレープフルーツジャムを1瓶持ち帰ることができ、お茶とお菓子はその場ですぐに作られます。グレープフルーツジャムの作り方はとても簡単で、香りがとても良く、感動するととても癒され、味も美味しいことがわかりました。
【公園ガイド】
体験エリアは集荷場となっており、屋外にはザボン園もあります。ガイドを通じて瑞穂郷の地形や景観を深く理解し、鶴岡文丹生産地の全景を眺めることができます。また、園内を奥深くまで進み、ザボンの葉を摘んで楽しんだり、花の季節には花を楽しんだり、果物の季節には果物狩りなどの楽しみを満喫したりすることもできます。
【お土産】
文旦のザボン花酢を原料とした、当社独自の世界初の「ザボン花酢」は、無農薬検査に合格しており、薄めて飲むことができ、冷たい料理に加えてもおいしいです。ザボンの花独特の香りを伝統的なもち米酢にブレンドし、口当たりがなめらかで、甘酸っぱい口当たりと上品で香り高い花の香りは、何度でも味わう価値があります。