九龍城｜ハーバープラザ8ディグリーズ｜セミブッフェランチ、ホリデーブッフェランチ、ブッフェディナー｜ホテルブッフェ割引

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— フラッシュセール —

販売期間：2026年7月10日15:00～2026年7月16日23:59

利用期間：2026年7月11日～8月31日

-ソリューションプラン紹介-

※大人2名につき、お子様1名（0～2歳以下）を無料で同伴いただけます。ただし、フラッシュセールには適用されません。

*子供：6歳～11歳 / 高齢者：60歳以上

1.ディナービュッフェ

「ホットストーンシーフード」ディナービュッフェ

伝統的な石焼き調理法で、食材の鮮度をしっかり閉じ込めます！この夏、8 Degreesレストランのエグゼクティブシェフが、ビュッフェの真髄である「石焼きシーフードディナービュッフェ」をご用意しました。厳選された世界各国の珍味と旬のシーフードを取り揃え、暑い夏の時期に、最高に新鮮で純粋な味わいをお楽しみいただけます。

メニュー参照

注目のアイテム：

• 熱した石で蒸した海鮮
• 氷漬けタラ、キングクラブ
• カニの卵とアワビの煮込み
• チーズと野生キノコを添えたロブスターの身を土鍋で焼いたもの
• 韓国風蒸しアサリの醤油味
• 岩手牛のソテー、黒トリュフマッシュポテト添え
• 黒トリュフソース添え鴨レバーのソテー
• タイ風カレーパンカニ
• 辛いシーフードの揚げ物
• 様々な絶品デザート

コーヒー、紅茶、ジュース、各種ソフトドリンク、各種ビールを取り揃えたセルフサービスのケータリングサービス。

※ご注意：料理は日替わりで提供され、予告なく変更される場合があります。

2. 祝日ランチビュッフェ

• 営業時間：12:00～14:30（土曜日、日曜日、祝日に適用）
• 定価に加えて、追加のサービス料が請求されます。

メニュー参照

氷漬けシーフード

• カニの脚、エビ、ツブ貝、ムール貝

冷製料理

• マンゴー、アボカド、カニのサラダ
• 黒胡椒マグロ
• ハニーデューシュリンプサラダ
• 四川風湯葉
• ベトナム風冷製豚肉と春雨の煮込み
• ハニーデューメロン添えバマハム
• タイ風スパイシー＆サワーホタテサラダ
• 燻製魚の盛り合わせ
• ミックスチーズプラッター

新鮮な刺身と寿司コーナー

サラダバー

スープ

• 冬瓜と蟹肉のスープ
• カニ肉スープ

カレー料理

調理済みローストミート

• 牛肉の煮込み
• ラムシチュー

インスタント調理エリア

• 魚介スープ、シーフードシチュー

ホットミート

• ベーコン入り焼き牡蠣／クリームチーズ入り焼き牡蠣
• イタリアンハーブを漬け込んだ白ワイン風味のアサリ
• イカの塩コショウ炒め
• 韓国風蒸しアサリの醤油味
• 蒸し餃子
• 和風焼き魚フィレ
• 蒸した野生の龍舌
• タイ風ローストチキン
• 山椒風味の和風うなぎチャーハン
• ローストポークベリー
• 特製炒め物キング

砂漠地帯

• マンゴーナポレオン
• ツバメの巣のココナッツミルク煮込みと卵白
• ピスタチオチーズケーキ
• ジャスミンプリン
• 和風ソフトチーズケーキ
• ストロベリームースケーキ
• 日本のパッションフルーツチーズケーキ
• チョコレートムース入りブラウニー
• 焼きフレンチソフトチーズタルト
• フルーツジュースゼリー
• 豆腐プリン
• 金木犀ケーキとナツメペースト
• 新鮮なフルーツミックス
• モーベンピックのアイスクリーム

セルフサービスの食事

• コーヒーと紅茶

3. セミランチビュッフェ

ランチタイムの概念を覆す体験を！8 Degreesレストランで、2時間半のセミランチビュッフェランチをお楽しみください。ビュッフェにはサラダ、定番スープ、絶品デザートが豊富に揃い、メインコースはエグゼクティブシェフがオーダーを受けてから調理いたします。ビジネスでの集まりはもちろん、ご家族やご友人とのゆったりとしたひとときにも最適です。

• 営業時間：12:00～14:30（月曜日～金曜日、祝日を除く）
  
• 定価に加えて、追加のサービス料が請求されます。

メニュー一覧（7月2日～12月11日）

• サラダバー
• 本日のスープ

メインコース（以下から1つお選びください）：

• 和牛バーガーステーキ、かぼちゃのピューレ添え
• 鶏肉のマサラソース添えとナン
• カニ肉チリガーリックパスタ
• アスパラガスとエビのリゾット
• 日本の刺身と寿司の盛り合わせ
  
• ライチとエビの団子とシルキーライス
• 魚風味の細切り豚肉とナスを、細切り白米と一緒に提供します。
• 照り焼きうなぎご飯
• タイ風海南チキンライス
• エビ団子入りイーフー麺
  

メインコースは、追加料金20香港ドルで以下の料理にアップグレードできます。

• ローストラムラック
• 上質なローストビーフ
• ロブスタースープ、クリスピーライス粥
• 黒トリュフ入りシーフードフェットチーネ
• 白ワインクリームソースを添えたサーモンのソテー
• 白ワインクリームソースでソテーした鯛
• 豚スペアリブとトルティーヤ

厳選デザートビュッフェ

セルフサービスのコーヒーまたは紅茶

4. 洋食ディナー

• 供給時間：18:00～22:00
• 定価に加えて、追加のサービス料が請求されます。

メニュー参照

• 前菜：以下のいずれかをお選びください：「酒蟹スープ」または「黒胡椒マグロとアボカドのサラダ」
• メインコース：シーフード、肉料理、特製料理など、幅広いセレクションをご用意しています。シーフード：ニンニクとチリのクラムスパゲッティ、ハーブ風味のトマトソースを添えたグリルサーモン、チーズを乗せたシーフードフレンチのオーブン焼き。
• 肉料理：ローズマリーソース添えラムチョップのグリル、黒トリュフソース添えリブロースのグリル
• スペシャルフレーバー：黒トリュフベーコンとチーズのクレープ
• デザート：マンゴーナポレオン、ピスタチオチョコレートケーキ、フレッシュフルーツ盛り合わせの3種類から1つお選びください。
• お飲み物：コーヒーまたは紅茶をご用意しております。

- 利用規約 -

• 電子バウチャーは購入日のみ有効です。有効期限を過ぎるとご利用いただけません。
  
• 他の特典との併用はできません。各電子バウチャーは1回のみ使用可能です。
  
• 現金や他のサービスと交換することはできません。
  
• 毎日数量限定で販売いたします。在庫がなくなり次第終了となります。
  
• このページに掲載されているメニューは参考情報であり、変更される場合があります。実際に提供される料理は、季節、食材の入荷状況、在庫状況などによって異なる場合があります。レストランは、お客様に事前に通知する義務はありません。
  
• 食品の画像および動画は参考用です。
  
• 紛争が生じた場合、8 Degrees Harbour Plaza Hotelは最終決定権を留保します。