- スペシャル ビュッフェ -
父の日シーフードビュッフェ
今年の父の日は、お父さんや大切な方と一緒にハーバーグランド カフェの絶品お料理で、最愛のスーパーヒーローへの日頃の感謝を伝えましょう。6月13日〜21日は、父の日限定の特別メニューを多数ご用意。温かく心に残る美食の宴をお届けします。
豪華なシーフードビュッフェを最高の父の日のプレゼントに。ボストンロブスターや特大アルゼンチン海老、日本風の刺身、ポートワインゼリー添えフォアグラテリーヌ、青マンゴーと海老のサラダ、北京ダック、花枝詰め蟹爪、黒トリュフ添えホタテと巻き貝炒めなど、厳選された逸品が華やかに並び、極上の美食体験をお届けします。
父の日限定デザートも外せません。キャラメルクッキーシュークリーム、やイリーズチョコレートケーキ、コーヒーキャラメルプリン、ほうじ茶のマカオ風セモリナプリン、そしてモーベンピック12種類のアイスクリームなど、こだわりのスイーツが揃います。
ディナービュッフェでは、マッシュルームリゾットのフランベショーやクレームブリュレのフランベショーも実施!目でも舌でも楽しめるサプライズをぜひご体験ください。
- プラン紹介 -
1. ランチビュッフェ
- アワビ×ヨーロッパイチョウガニ×カニの足 海鮮ランチビュッフェ(鮑魚 x 麵包蟹 x 蟹腳海鮮盛宴)
アワビ×ヨーロッパイチョウガニ×カニの足の豪華シーフードブッフェランチ。海の恵みをたっぷりとご堪能いただける、シーフード好きには見逃せないビュッフェです!厳選メニューには、ボストン ロブスター、カニ脚・冷製エビ・ムール貝・厳選刺身・寿司などのコールドシーフードプラッターをはじめ、塩コショウ炒めアワビ、磯焼きアワビ、骨付き牛肉のグリル、ラムスプリーン(羊の脾臓)グリル、ヨーロッパイチョウガニの避風塘(香港漁師風)炒め、サーモンのパイ包み焼き、天ぷら、ラクサスープ麺など、旨味あふれる温製料理が食べ放題でご用意しております。
さらに、デザートには15種類以上のスイーツと、12種のフレーバーが揃ったスイス産アイス「モーベンピック(Mövenpick)」のアイスクリームをご用意。甘いもの好きも大満足のラインナップです。
- ランチビュッフェ 提供時間:12:00~14:30
- ビュッフェでは、厳選されたビールと炭酸飲料を無料で飲み放題で提供しています。
2.シーフード・ディライト・カーニバルビュッフェディナー(4月1日より提供開始)
ハーバーグランド カフェが贈る、豪華シーフードの饗宴へようこそ。カニ脚、特大アルゼンチン海老をはじめ、新鮮な日本式刺身も取り揃えております。 冷製料理には、タコとフェンネルのオレンジサラダ、タイ風アワビサラダ、海老のカクテル仕立てなどをご用意。さらに、フォアグラのポートワインジュレ、アワビと花膠(魚の浮き袋)の鶏スープ、アワビソースで煮込んだナマコとサザエのスライスなど、贅沢な一品も並びます。 温製料理では、黒トリュフとホタテ貝柱のサザエ炒め、花詰めカニの爪、焼きカキ、ムール貝とアサリの煮込みなど、シーフード好きにはたまらないメニューが勢揃い。ビーフリブのロースト、北京ダックも添えてバランスよくお楽しみいただけます。 デザートは、爽やかなゆずとレモンのタルト、ブラッドオレンジのパンナコッタで華やかに締めくくります。
ぜひご家族やご友人をお誘い合わせのうえ、この豪華なシーフードビュッフェをお楽しみください。
- ビュッフェには生ビール・ソフトドリンクが飲み放題で含まれています。
- 毎晩 19:15より「マッシュルームリゾットのフランベショー」を実施
- 月曜〜金曜 月曜〜金曜 20:00は「クレームブリュレのフランベショー」を実施
- 毎週土曜・日曜および香港政府の定めるパブリックホリデー(公眾假期)の20:00は、「チョコレート・ティラミスのフランベショー」を実施
- 重要事項 -
- 所在地:香港北角油街23号 ハーバーグランド香港(港島海逸君綽酒店) 3階 ハーバーグランド カフェ(Harbour Grand Café)
- 有効期限を過ぎると、食事券は無効となります。
- 本サービスは、換金および他の商品やサービス等への変更はできません。
- 引き換えの際は、電子バウチャー(予約確認書)をご提示ください。
- 4~11歳のお子様は、着席時に年齢確認のため身分証明書をご提示いただく必要があります。
- 香港政府の定める感染症政策により、こちらのプランの内容は予告なく変更されることがあります。
- 画像は、参考用です。
- メニューの内容は食材の仕入れ状況等、ホテルの事情により、予告なく変更となる場合がございます。
- お食事時間と場所は、ホテルによる最終確認に準じます。
- 特別プランのため、他の優待や割引とは併用できません。
- 割引は、食品にのみ適用されます。
- 紛争が発生した場合、ハーバーグランド香港(港島海逸君綽酒店)が最終決定権を有します。