余市

余市は、世界的に評価の高いニッカウヰスキー余市蒸溜所があり、その石炭直火蒸溜という希少な製法から生まれる力強く重厚な味わいのモルトウイスキーが多くの人々を魅了しています。蒸溜所見学やセミナーも開催されており、ウイスキー愛好家にとって特別な場所となっています。また、北海道の豊かな自然に囲まれたロケーションも魅力の一つです。

シングルモルト余市700mlの希望小売価格は、税抜7,000円です。なお、余市10年700ml（数量限定販売）は8,800円（税抜）、余市12年や15年は終売となっています。

甘めやまろやかな味わいを好む方には、宮城峡がより美味しいと感じられるかもしれません。余市はスモーキーで力強い味わいが特徴で、スコットランドのキャンベルタウンモルトに例えられます。一方、宮城峡はスペイサイドやローランドのような華やかな香りと味わいが楽しめます。どちらが美味しいかは、個人の好みに大きく左右されます。

余市町の人口は、2020年の国勢調査によると約18,000人です。世帯数は8,283世帯でした。余市町は北海道の西部、積丹半島の東側の付け根に位置しています。

余市町のおすすめ観光スポットとしては、まずニッカウヰスキー余市蒸溜所が挙げられます。ここでは、ウイスキーの製造工程を見学でき、試飲も楽しめます。また、歴史的な建造物が残る「旧国鉄余市駅」や、北海道の海の幸を堪能できる「余市漁港」、さらに美しい海岸線が広がる「ピリカ旧国道」なども訪れる価値があります。