鳥取市

鳥取市（鳥取県）出身の有名人には、俳優の松本若菜さん、瀧本美織さん、山本舞香さん、お笑いタレントのイモトアヤコさん、漫画家の水木しげるさん、青山剛昌さんなどがいます。また、音楽アーティストでは、ロックバンド「Official髭男dism.」のメンバーなども鳥取市出身です。

鳥取県の最大都市は、人口・経済活動の面から「鳥取市」と「米子市」が挙げられますが、一般的には県庁所在地であり都市圏の中核を担う「鳥取市」を最大都市と見なす傾向があります。鳥取市は鳥取県内で最も面積が広い都市でもあります。

鳥取市民のソウルフードとして「とうふちくわ」が挙げられます。とうふちくわは、木綿豆腐を主原料としたちくわで、鳥取県東部で古くから受け継がれている郷土食です。江戸時代に質素倹約のため、魚の代わりに豆腐を食べるように推奨されたことが誕生のきっかけとされています。

鳥取県は、生産量だけでなく、「ちくわ」「卵」「カレールウ」「カレイ」「いわし」「かに」そして「梨」などは全国1位の消費量を誇っていることでも有名です。これらの食文化は鳥取市の食卓にも息づいています。

鳥取市には、日本最大級の砂丘である鳥取砂丘があり、その壮大な景観は訪れる人々を魅了します。また、歴史的な建造物や美しい自然景観も多く、城下町の面影を残すエリアや、豊かな山の幸、海の幸を堪能できるスポットも点在しています。