ビクトリアパーク

料理の種類は豊富で、特にチャーシューとローストグースはホテルレベルの美味しさでした。冷菜にはカニの足やアサリがありましたが、アサリの中には砂が入っているものもありました。温かい料理は種類は少なかったものの、味はまずまずでした。デザートは特に素晴らしく、自家製のバタフライペストリーとチョコレートクッキーは絶品でした。ケーキの種類は豊富でしたが、すべてが私の好みというわけではありませんでした。しかし、バスクケーキは美味しかったです。滞在時間が2時間半に延長されていればもっと良かったでしょう。全体的には、とても良い体験でした。

この「ウニ×ロブスターの祭典」週末ブランチは、まさに五感を満たす至福のひとときでした。席に着くと、鮮やかなオレンジ色のウニと、ふっくらジューシーなボストンロブスターの尾が添えられた一皿が運ばれてきました。クリーミーな香りと海の甘みが絶妙に調和しています。ウニは口の中でとろけるように柔らかく、濃厚でクリーミーな味わいはベルベットのように滑らか。ロブスターの身は弾力がありジューシーで、グレープフルーツソースとフレッシュハーブが添えられ、複雑ながらも調和のとれた味わいを生み出していました。シャンパン飲み放題、上品なパンかご、旬の野菜が添えられ、ボリュームたっぷりながらも油っぽさは全くありませんでした。プロフェッショナルで行き届いたサービスと、エレガントで明るい雰囲気は、カップルや家族連れのお祝いに最適です。全体として、忘れられない贅沢な体験であり、特別な日の予約に十分価値があり、価格以上の価値を提供し、いつまでも心に残る印象を残してくれるでしょう。

品揃えは豊富とは言えず、料理は平均的で値段も手頃、特に際立ったものではありませんでしたが、価格相応でした。メインディッシュは比較的美味しかったです。冷製前菜にはスモークサーモンとエビ、サラダ、チョコレートファウンテンがあり、これは良かったです。サービスも良かったです。全体的に見て、快適な体験で、一度試してみる価値はあります。