Suwon | Kelas Memasak Janchi bersama Japchae & Jeon
- Masak japchae, mi kaca Korea yang digoreng dengan sayuran dan daging, dari awal secara berpasangan.
- Jeon goreng, irisan tipis yang dilapisi tepung dan telur kocok, makanan pokok dalam pesta Korea.
- Pelajari apa itu janchi, jamuan makan Joseon yang dinikmati tetangga pada acara-acara khusus.
- Bungkus makanan yang Anda masak dan santap nanti sambil menjelajahi area Festival Suwon Hwaseong.
- Pesan di KKday untuk sesi yang dipandu dalam bahasa Inggris dengan batasan maksimal 16 orang per sesi.
Pilih paket
Pengalaman budaya
| Waktu aktivitas | Siang |
| Metode transportasi | Datang sendiri ke lokasi |
| Lokasi | Dalam ruangan |
| Tingkat aktivitas | Pemula |
| Jenis masakan | Masakan Korea |
Info produk
Apa itu Taste of K-festival di Festival Suwon Hwaseong?
Taste of K-festival adalah kelas memasak Korea yang diadakan di Pusat Pengalaman Budaya Kuliner Pusat Kebudayaan Tradisional Suwon selama Festival Suwon Hwaseong. Kelas ini dibangun berdasarkan gagasan "janchi", yaitu jamuan makan tradisional era Joseon yang diadakan untuk pernikahan, ulang tahun, dan hari raya, di mana intinya bukan hanya makanan tetapi juga berbagi makanan tersebut. Pada hari-hari raya, tetangga memasak dalam jumlah besar dan saling mengoperkan hidangan melewati tembok, dan semangat keramahan itulah yang coba diwariskan oleh kelas ini bersama dengan resep-resepnya. Kelas ini dirancang khusus untuk pengunjung internasional dan diselenggarakan dalam bahasa Inggris, sehingga konteks budaya tersampaikan bersama dengan proses memasak, bukan hilang dalam terjemahan.
Apa saja yang bisa saya masak di kelas memasak janchi Korea di Suwon?
Kelas memasak ini berlangsung sekitar 80 menit dan mencakup dua hidangan utama yang menjadi andalan di meja makan Korea. Pertama adalah japchae, hidangan mi kaca yang ditumis dengan sayuran dan daging yang hampir selalu ada di setiap perayaan Korea, di mana kuncinya terletak pada persiapan dan keseimbangan bumbu. Kedua adalah jeon, hidangan gurih yang digoreng dengan mengiris bahan-bahan tipis-tipis, melapisinya dengan tepung dan telur kocok, lalu menggorengnya dalam minyak hingga pinggirannya berwarna keemasan. Anda memasak berpasangan, sehingga ada pasangan untuk berbagi tugas memotong dan menggunakan wajan, dan sesi dibatasi hingga 16 orang. Yang terbaik dari semuanya, Anda tidak perlu memakannya semua di tempat: kemas apa yang telah Anda buat dan bawa ke area Festival Suwon Hwaseong.
[Informasi Program]
Tanggal: 10 Mei (Senin) ~ 10 November (Minggu) 13:00, 15:00 (sekitar 80 menit)
Tempat: Ruang Masak No. 2, Pusat Pengalaman Budaya Kuliner, Pusat Kebudayaan Tradisional Suwon
Peserta: Pengunjung internasional berusia 12 tahun ke atas, dengan maksimal 16 peserta per sesi.
※ Kelas ini dilaksanakan berpasangan.
1. Cara Membuat Japchae (Mie kaca Korea yang digoreng dengan sayuran dan daging)
2. Cara Membuat Jeon (Bahan-bahan diiris tipis, dilapisi tepung dan telur kocok, lalu digoreng dalam minyak)
Anda diundang ke pesta tradisional era Joseon, yang dikenal sebagai 'Janchi'!
Rasakan kehangatan dan semangat berbagi dalam budaya Korea dengan membuat makanan tradisional untuk perayaan yang biasa dinikmati tetangga pada acara-acara khusus.
Pemberitahuan pembelian
1. Program ini berlangsung sekitar 80 menit.
2. Lalu lintas mungkin padat dan parkir mungkin sulit karena festival berlangsung pada hari acara. Kami sangat menyarankan untuk menggunakan transportasi umum.
3. Foto atau video dapat diambil selama program berlangsung untuk tujuan promosi dan dokumentasi.
4. Jika Anda memiliki alergi makanan, harap informasikan kepada tim layanan pelanggan kami saat melakukan reservasi.
5. Harap diperhatikan bahwa partisipasi mungkin tidak dimungkinkan jika Anda tiba setelah waktu mulai yang dijadwalkan, karena hal ini dapat memengaruhi kelancaran jalannya program.
6. Program ini khusus untuk pengunjung internasional. Reservasi yang dibuat oleh warga negara Korea dapat dibatalkan.
7. Peserta harus berusia minimal 12 tahun. (Lahir pada tahun 2014 atau sebelumnya, dan sudah berulang tahun pada tahun ini.)
8. Program ini dilaksanakan berpasangan.
9. Setiap sesi dapat menampung hingga 16 peserta.
10. Pisau dan peralatan masak yang menghasilkan panas akan digunakan selama program berlangsung. Untuk anak di bawah umur, kami menyarankan agar peserta didampingi oleh orang tua atau wali. Orang tua atau wali akan bertanggung jawab penuh atas segala kecelakaan yang terjadi akibat partisipasi anak di bawah umur tanpa didampingi wali.
Pengguna yang memenuhi syarat
Kewarganegaraan/wilayah yang tidak memenuhi syarat
- South Korea
Cara penggunaan
1. Pilih opsi yang Anda inginkan dan lakukan reservasi untuk tanggal yang Anda inginkan.
2. Periksa voucher yang dikirimkan kepada Anda melalui ponsel atau email.
※ Voucher akan dikirim setelah reservasi Anda dikonfirmasi.
3. Pada hari reservasi, silakan kunjungi Ruang Masak No. 2, Pusat Pengalaman Budaya Kuliner, Pusat Kebudayaan Tradisional Suwon dan tunjukkan voucher Anda.
4. Setelah voucher Anda diverifikasi, nikmati pengalaman memasak Anda.
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Pusat Pengalaman Budaya Kuliner, Pusat Kebudayaan Tradisional Suwon
Alamat: 11-3 Jangan-dong, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, Korea SelatanKebijakan pembatalan
- Pembatalan 1 hari (termasuk) sebelum tanggal yang dipilih diperbolehkan. Pesanan yang belum digunakan dapat dibatalkan gratis
- Pembatalan tidak diperbolehkan antara 0–0 hari dari tanggal yang dipilih. Pesanan tidak dapat dibatalkan atau diubah, dan tidak ada pengembalian dana.
- Karena perbedaan zona waktu, tanggal pembatalan yang dikonfirmasi didasarkan pada waktu setempat pemasok. Harap beri waktu 2–5 hari kerja untuk memproses permintaan pembatalan Anda, setelah itu biaya pembatalan akan dikenakan sesuai kebijakan pembatalan produk. Setelah pembatalan dikonfirmasi, Anda akan menerima pengembalian dana dalam 14 hari kerja.
