Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
Selamat datang di Josefina's Cocina con Alma, tempat jiwa masakan Meksiko menjadi hidup. Dalam kelas memasak yang mendalam ini, Anda akan menyelami kekayaan tradisi kuliner Meksiko. Josefina, dengan pengetahuannya yang mendalam tentang masakan Meksiko, akan menjadi pemandu Anda ke dunia cita rasa Meksiko yang semarak.
Perjalanan dimulai dengan kunjungan ke "El Mercado," pasar lokal yang ramai di mana Anda akan bertemu dengan para pedagang yang ramah dan mempelajari tentang bahan-bahan yang paling segar dan matang. Ini juga merupakan kesempatan untuk memperluas kosakata bahasa Spanyol Anda dan mengambil beberapa foto yang berkesan dari suasana pasar yang ramai.
Kembali ke dapur, Josefina akan memberikan pengantar tentang peralatan memasak Meksiko, termasuk cara menggunakan molcajete, alat pemeras jeruk nipis, alat pembuat tortilla, dan comal. Setiap kelas disesuaikan dengan kebutuhan, tingkat pengalaman, dan preferensi diet Anda. Jika Anda memiliki alergi, harap beri tahu kami sebelumnya agar dapat dilakukan penggantian yang sesuai.
Anda juga akan berkesempatan mempelajari seni membuat margarita asli dan minuman agua fresca tradisional Meksiko, seperti jamaica dan horchata. Kemudian, saatnya untuk menyingsingkan lengan baju dan terjun langsung membuat hidangan Meksiko yang lezat. Anda akan membuat tortilla buatan tangan (pembuat tortilla ahli dapat membuat tortilla setipis kertas dengan tangan), saus tradisional Meksiko, guacamole, lauk pauk, dan banyak lagi. Di akhir kelas, Anda akan siap berpesta seperti dewa Maya.
