Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
Masuki malam penuh penemuan indrawi. Makan malam intim lima hidangan ini diselenggarakan di dalam vila halaman mewah, di mana cahaya lilin, musik live, sake, dan keramahan yang hangat menciptakan suasana untuk pengalaman bersantap yang sangat berkesan.
Pertama, Anda akan disambut oleh koki sekaligus tuan rumah dan memasuki dapur terbuka yang menghadap ke halaman, serta diiringi musik/DJ langsung, di mana Anda akan duduk di meja kayu buatan tangan.
Bersiaplah saat koki memperkenalkan pengalaman bersantap dan menuangkan sake pertama. Menu ini menyajikan rangkaian lima hidangan yang terinspirasi oleh cita rasa daerah tersebut—hasil bumi musiman, protein laut dan darat lokal, rempah-rempah pilihan, dan buah-buahan tropis—yang diekspresikan melalui teknik-teknik halus yang dipengaruhi oleh Eropa, Asia, dan Amerika Latin.
Kami akan memperkenalkan setiap hidangan, inspirasinya, dan hubungan rasa yang terkandung di dalamnya. Saat setiap hidangan disajikan hanya beberapa meter dari Anda, Anda akan menyaksikan warna, tekstur, dan emosi terungkap secara langsung. Di antara hidangan, nikmati wawasan tentang bahan-bahan, inspirasi di balik setiap hidangan, dan hubungan rasa yang menyatukan menu.
Musik live menemani malam itu, dengan setiap makan malam menampilkan tema musik pilihan—mulai dari alunan musik ambient Jepang hingga akustik Latin, fusi global, atau gitar minimalis—yang dipilih untuk melengkapi cerita di balik menu dan meningkatkan suasana seiring berjalannya hidangan.
Para tamu bersantap bersama di meja yang sama, menciptakan pengalaman santai dan komunal yang dirancang untuk menjalin hubungan, kehadiran, dan percakapan.
Malam itu diakhiri dengan tegukan sake terakhir untuk bersulang dan hidangan penutup, meninggalkan Anda dengan perasaan kenyang dan terinspirasi. Setelah itu, Anda bebas mengobrol dengan teman-teman baru, atau sekadar melanjutkan menjelajahi kehidupan malam Tulum yang semarak.
Kami dapat mengakomodasi sebagian besar pembatasan diet dan alergi makanan dengan pemberitahuan sebelumnya.
✨ Aliran Malam Hari
Waktu duduk: 18.15–18.30
Makan Malam, Sake, & Musik: 18:30–21:00
