Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
Temukan betapa mudah dan menyenangkannya membuat pasta buatan sendiri dalam kelas memasak praktis ini di Portland. Sempurna untuk pemula dan pecinta pasta, kelas ini menggabungkan teknik yang mudah dipahami dengan pengalaman interaktif yang ramah.
Mulailah dengan mencampur bahan-bahan sederhana termasuk tepung, air, dan garam untuk membuat adonan pasta segar tanpa telur dari awal. Setelah menguleni adonan dan menyisihkannya untuk didiamkan, Anda akan bekerja dalam kelompok dengan adonan yang sudah disiapkan untuk berlatih menggulung dan memotong pasta dengan mesin. Kemudian, pelajari teknik pembentukan pasta sederhana dengan tangan yang menunjukkan bahwa Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk membuat pasta segar di rumah.
Sambil Anda membentuk pasta, Chef Sarah akan mendemonstrasikan cara membuat saus mentega dan sage yang kaya rasa dengan bawang putih, lemon, dan minyak zaitun, lalu memasak mi segar hingga empuk. Di akhir kelas, Anda akan mencicipi pasta yang dibuat selama sesi tersebut dan membawa pulang satu batch penuh pasta segar untuk dimasak dalam tiga hari berikutnya.
Kelas ini juga dapat dibuat sepenuhnya vegan berdasarkan permintaan.
MENU
Pasta Segar - Berbagai Bentuk
Terbuat dari tepung terigu (gluten), mentega, garam, dan merica.
Saus Mentega Cokelat
Dengan daun sage, bawang putih, mentega, lemon, dan minyak zaitun.
