Tur Kuliner, Minuman, dan Sejarah Distrik Distillery | Amerika Serikat

James E. Pepper, seorang penyuling generasi ketiga dan penunggang kuda yang bersemangat, membangun tempat penyulingan terbesar dan tercanggih secara teknologi di Amerika Serikat pada tahun 1879. Ia membanggakan bahwa ia menggunakan resep kakeknya sebelum Perang Revolusi untuk menciptakan wiski terbaik dan tertua di Kentucky. Pada era itu, wiski dijual per barel, dan peraturan belum ada, sehingga pemalsuan menjadi masalah yang nyata. Pepper ingin memastikan kualitas merek keluarganya, jadi ia membujuk para pembuat undang-undang untuk mengizinkan pembotolan wiski di tempat penyulingan untuk menjamin kualitasnya. Ia membedakan botol-botolnya dengan menyegelnya menggunakan stempel strip merek dagang yang bertuliskan tanda tangannya. Ia juga sering bepergian ke New York dengan gerbong kereta pribadi, yang dicat dengan label wiskinya, untuk memberikan eksposur global kepada merek-merek kesayangannya.

Saat ini, Distrik Penyulingan James E. Pepper telah bertransformasi menjadi kompleks yang ramai dengan musik, tempat makan, dan tentu saja, wiski bourbon. Bergabunglah bersama kami dalam perjalanan menembus waktu yang tak akan pernah Anda lupakan! Kita akan menikmati masakan tradisional Kentucky, mencicipi bourbon dan sari apel yang disaring dengan batu kapur, dan menyelami sejarah yang kaya dari bagian Lexington yang telah direvitalisasi ini.