Detail Restoran
Terletak di Sapporo, ibu kota Hokkaido yang dinamis, "Kani to Fugu Hokkaido Cuisine Kitagawa" menawarkan pengalaman bersantap yang berfokus pada menampilkan hidangan lokal yang lezat. Berlokasi strategis di dekat pusat kota yang ramai, restoran ini menyediakan lingkungan bersantap otentik bagi wisatawan internasional yang ingin menjelajahi tradisi kuliner lokal.
Restoran ini mengkhususkan diri dalam menawarkan menu set multi-kursus yang menonjolkan kepiting lokal berkualitas tinggi dan ikan buntal yang disiapkan secara ahli. Para tamu dapat menikmati serangkaian hidangan yang semakin lezat yang menampilkan cita rasa alami dari wilayah Utara, termasuk sashimi makanan laut segar, hidangan panggang yang lembut, dan hot pot hangat. Koki menggunakan teknik yang telah teruji waktu untuk mengeluarkan tekstur dan rasa manis yang unik dari setiap bahan. Dengan keramahan yang hangat dan komitmen yang teguh terhadap kesegaran musiman, restoran ini menawarkan kepada para tamu pengalaman tak terlupakan tentang kekayaan budaya kuliner wilayah Utara.
-Isi Makanan-
1. Pengenalan Paket Makan untuk Pecinta Kepiting: Paket makan yang berlimpah berisi tiga jenis kepiting premium, sashimi, dan hidangan klasik Jepang yang menghangatkan hati seperti shabu-shabu dan zōsui. Sempurna untuk para penggemar kepiting. Harap dicatat bahwa menu spesifik dapat bervariasi tergantung pada ketersediaan bahan musiman.
Isi menu:
•Hidangan pembuka hari ini• Piring sashimi pilihan (2 jenis)
• Piring kepiting premium (kepiting berbulu, kepiting salju, kepiting salju)
• Shabu-shabu kepiting salju • Tempura ikan kod satu potong • Zossuri (bubur nasi Jepang)
·hidangan penutup
2. Paket Makan Ikan Kod dan Kepiting (dengan bunga)
Ikhtisar Paket: Menu set ini menonjolkan kelezatan manis kepiting raja, menawarkan berbagai cara untuk menikmatinya, termasuk sashimi, rebusan, dan sup kaldu rumput laut, yang diakhiri dengan tempura dan hidangan penutup. Harap dicatat bahwa item menu tertentu dapat bervariasi tergantung pada ketersediaan bahan musiman.
Isi menu:
・Hidangan pembuka hari ini・Sashimi kepiting laut・Kepiting rebus laut・Sup kepiting laut dengan kaldu rumput laut・Tempura kepiting laut・Zōsui (bubur nasi Jepang)
·hidangan penutup
3. Paket Makan Ikan Kod dan Kepiting (Bulanan)
Ringkasan Program: Sajian lezat yang menampilkan tiga metode memasak kepiting kod: sashimi, hidangan panggang, dan hot pot ala sukiyaki, diakhiri dengan tempura, zosui, dan hidangan penutup. Harap dicatat bahwa menu spesifik dapat bervariasi tergantung pada ketersediaan bahan musiman.
Isi menu:
• Hidangan pembuka hari ini • Sashimi kepiting kod • Kepiting kod panggang • Sup kepiting kod sukiyaki • Tempura kepiting kod • Zossuri (bubur nasi Jepang)
·hidangan penutup
*Gambar hanya sebagai referensi. Menu dapat berubah sewaktu-waktu tergantung musim dan kesegaran bahan yang tersedia setiap harinya. Silakan lihat menu sebenarnya untuk mengetahui apa yang disajikan.