Rasakan yang terbaik dari gastronomi Prancis melalui kombinasi elegan antara keahlian pembuatan kue dan anggur yang istimewa.
Perjalanan Anda dimulai di dalam ruang Ferrandi, di mana seorang koki profesional dari salah satu sekolah kuliner paling bergengsi di Prancis akan memperkenalkan Anda pada teknik yang digunakan untuk membuat hidangan penutup Prancis yang ikonik. Selama lokakarya praktik ini, Anda akan menyiapkan hidangan penutup yang indah sambil mempelajari metode profesional, kiat praktis, dan keterampilan presentasi yang dapat Anda tiru di rumah. Baik Anda seorang pembuat kue berpengalaman atau mencoba kue Prancis untuk pertama kalinya, kelas ini dirancang untuk semua tingkat keahlian.
Setelah pelajaran memasak Anda, kunjungi Galeries Lafayette Haussmann yang terkenal, salah satu pusat perbelanjaan paling ikonik di Paris. Di dalam The Wine Gate, seorang sommelier berpengalaman akan memandu Anda melalui sesi mencicipi edukatif tiga anggur Prancis pilihan dari daerah penghasil anggur bergengsi.
Setiap anggur dipadukan dengan pilihan keju yang dipilih dengan cermat, dirancang untuk meningkatkan aroma dan cita rasa setiap gelas. Sepanjang perjalanan, Anda akan menemukan keragaman terroir Prancis, varietas anggur, paduan makanan, dan tradisi yang telah membuat anggur Prancis terkenal di seluruh dunia.
Pengalaman ini menggabungkan dua elemen penting budaya Prancis—kue-kue lezat dan anggur istimewa—menjadikannya aktivitas yang tak terlupakan bagi pasangan, pencinta kuliner, dan siapa pun yang ingin menyelami gastronomi Paris yang autentik.