Mencicipi makanan dan anggur Kreta dengan kunjungan pabrik anggur

-Apa yang dapat Anda harapkan-
Kreta adalah tempat kelahiran sejarah anggur, dengan kehidupan pedesaan otentik dan varietas anggur asli yang sudah ada sejak zaman Minoa kuno. Veta, salah satu pemandu lokal kami, berkata, “Hal yang paling saya sukai dalam mengajak pengunjung berkeliling di tur ini adalah mereka bertemu dengan produsen dan petani lokal serta mendengar kisah mereka.” Sepanjang hari, Anda akan mencicipi minyak zaitun produksi lokal, menikmati makan siang khas Kreta, dan menyesap anggur putih serta merah regional di kilang anggur peraih penghargaan.

Kami akan memulai petualangan kuliner kami di produsen minyak zaitun Kriti Allios, yang terletak di antara kebun zaitun di selatan Heraklion. Di sini kami akan menjelajahi fasilitas dan kebun di sekitarnya sebelum sesi mencicipi minyak zaitun Kreta. 'Minyak zaitun telah menjadi bahan pokok masyarakat Kreta sejak zaman Minoa. Para arkeolog telah menemukan bukti bahwa bangsa Minoa, peradaban tertua di Kreta, menggunakan minyak zaitun untuk ritual, pengobatan, dan keperluan kuliner,' tambah Veta. Setelah mencicipi, tersedia makan siang segar dari pertanian yang lezat dengan hidangan lokal tradisional.

Selanjutnya, kita akan mengunjungi Titakis Winery yang dikelola keluarga. Anggur mereka telah memenangkan berbagai penghargaan dalam dekade terakhir, terutama anggur merah Kotsifali. Setelah tur perkebunan dan area produksi anggur, Anda akan mencicipi empat jenis anggur yang berbeda, ditemani stik roti dan zaitun. Veta berkata, ‘Selalu ada sebotol anggur di meja makan di rumah-rumah Kreta – dan sering kali anggur itu berasal dari kilang anggur ini. Keluarga Titakis sangat fokus pada produksi varietas lokal yang langka.’