10 Hidangan Yunani Terkenal dan Pemandangan Akropolis

-Apa yang Dapat Anda Harapkan-
Rasakan gastronomi Yunani dari balkon indah yang menawarkan pemandangan panorama Athena. Nikmati sepuluh hidangan tradisional Yunani yang terkenal, semuanya disiapkan oleh Koki Giannis. Saudaranya, Konstantinos, akan menghibur Anda dengan wawasan budaya dan anekdot menarik tentang kota ini dan Yunani.

Perjalanan kuliner Anda dimulai dengan pilihan ouzo atau tsipouro, ditemani dengan gigitan pita dan saus cocol. Ini diikuti dengan salad, termasuk salad Yunani dengan keju feta dan minyak zaitun extra virgin, serta dakos Kreta, salad rusk jelai dengan tomat dan feta. Makanan pembuka termasuk fava Santorini, pure kacang polong kuning dengan lemon dan oregano, pai musiman, dan spetsofai tradisional - sosis dengan paprika dan bawang bombay dalam saus tomat pedas. Anda juga akan mencicipi keju panggang sebelum beralih ke hidangan utama.

Hidangan utama menyajikan moussaka, hidangan sayuran berlapis dengan daging cincang dan saus béchamel, serta souvlakia Yunani yang dibungkus roti pita. Makanan diakhiri dengan hidangan penutup halva Yunani, puding semolina dengan buah kering dan kacang-kacangan, disajikan bersama kopi Yunani. Untuk melengkapi hidangan Anda, pilih anggur putih atau merah rumah atau bir Yunani.

Pengalaman ini menawarkan cita rasa masakan Yunani serta wawasan tentang budaya dan sejarahnya.