Kelas Pasta dan Pesto Buatan Sendiri bersama Koki Lokal dengan Anggur

Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.

-Apa yang Dapat Anda Harapkan-
Pasta segar adalah salah satu mahakarya Italia, bersiaplah untuk belajar membuatnya bersama koki lokal yang ramah di Genoa.

Masuki rumah yang terletak di pusat kota bersejarah dan nikmati pemandangan menakjubkan dari teras yang menghadap ke kota. Anda akan memulai pelajaran dengan menyiapkan saus pasta Liguria yang paling terkenal: pesto. Secara tradisional, saus ini terdiri dari bawang putih yang dihancurkan, kacang pinus Eropa, garam kasar, daun kemangi, keju keras seperti Parmigiano Reggiano yang semuanya dicampur dengan minyak zaitun.

Anda akan menyiapkan adonan pasta, bumbu, air, telur untuk hidangan yang lezat. Rahasianya adalah mencampur bahan mentah dengan penuh semangat dan resep nenek adalah cara terbaik untuk menciptakan hidangan lezat; Anda akan belajar melakukannya bersama keluarga dan teman-teman Anda. Dapatkan tips memasak sambil menggulung adonan lalu membentuknya. Setelah pekerjaan selesai, duduklah dan nikmati hasil jerih payah Anda dalam suasana yang penuh keakraban.

Selain itu, Anda akan mencicipi antipasto, hidangan penutup tradisional Genoa, sambil bersulang dengan anggur lokal dan diakhiri dengan minuman keras khas Genoa.