Tur keju Basque Idiazabal dari San Sebastian

-What you can expect-
Rasakan petualangan kuliner unik dalam tur keju Idiazabal setengah hari dari San Sebastian, menggabungkan lanskap, tradisi, dan rasa dalam satu perjalanan yang tak terlupakan.

Berangkat dari San Sebastian untuk menjelajahi pedesaan Gipuzkoa dan mengunjungi kota abad pertengahan Segura sebelum tiba di pabrik keju keluarga. Pelajari proses langkah demi langkah pembuatan simbol País Vasco ini — mulai dari domba yang merumput hingga penggumpalan, pembentukan, penggaraman, dan pematangan yang menghasilkan tekstur padat serta sentuhan asap halus.

Tur fasilitas bersama pemandu lokal, pelajari cara mengenali segel kualitas, dan pahami mengapa Idiazabal termasuk salah satu keju terbaik di Eropa. Nikmati sesi pencicipan yang menampilkan beberapa varietas pemenang penghargaan dipadukan dengan cider lokal, melatih palate Anda mengenali rasa susu mentah, kacang, dan sentuhan herbal.

Perjalanan keju ini termasuk penjemputan dan pengantaran hotel dengan transportasi pribadi ber‑AC. Cocok bagi pecinta kuliner yang ingin melampaui sekadar melihat di etalase dan merasakan proses dari kebun hingga piring.

Nikmati perjalanan keju otentik interior Basque dengan panduan ahli, pemandangan gunung, dan pencicipan yang menampilkan kebanggaan keju Idiazabal bagi wilayah tersebut.