Kelas Membuat dan Mencicipi Gelato Italia di Bologna

-Apa yang Dapat Anda Harapkan-
Bologna, yang terkenal sebagai pusat kuliner Italia, tidak hanya dirayakan karena pasta dan ragù-nya, tetapi juga karena tradisi gelato-nya yang kaya. Kelas master yang imersif ini menawarkan kesempatan untuk mendalami seni pembuatan gelato, menggunakan bahan-bahan segar dan unggulan serta teknik-teknik turun-temurun. Di bawah bimbingan seorang pengrajin gelato lokal, Anda akan dipandu melalui proses pembuatan gelato tradisional dari awal. Anda akan mengeksplorasi harmoni rasa, tekstur, dan bahan-bahan alami yang membedakan gelato Italia.

Saat gelato Anda mulai terbentuk, nikmati aperitivo kecil dan serap pengetahuan tentang sejarah serta pentingnya budaya gelato di Bologna. Setelah selesai, Anda akan mendapat kesenangan mencicipi gelato segar buatan Anda sendiri. Nikmati teksturnya yang lembut dan rasanya yang kuat, dilengkapi dengan segelas anggur lokal untuk pengalaman manis yang luar biasa.

Pengalaman eksklusif ini difasilitasi oleh jaringan tertua di Italia yang terdiri dari para juru masak rumahan dan pengrajin makanan yang antusias. Mereka membuka dapur mereka untuk para pelancong demi pengalaman kuliner langsung yang autentik. Bergabunglah dengan mereka di Bologna untuk belajar, mengaduk, dan menikmati gelato Italia layaknya penduduk setempat sejati.