Pengalaman Mencicipi Cokelat & Anggur Turin | Italia

Pemandu lokal kami akan memberikan gambaran umum tentang Turin, perannya dalam perkembangan identitas Italia, dan bagaimana makanan dan anggur telah berkembang di wilayah ini selama 800 tahun pemerintahan Savoyard. Seperti seorang bohemian, Anda akan memulai pengalaman ini di sebuah kafe bersejarah.

Pertama, Anda akan mencoba Bicerin, minuman cokelat tradisional yang dulu dan masih dikonsumsi di kafe-kafe abad ke-19 ini.

Anda kemudian akan berpindah ke tempat yang nyaman dan akan mengikuti pelajaran tentang cokelat, dengan wawasan yang diberikan oleh pemandu, serta mencicipi berbagai pilihan cokelat berkualitas tinggi dari biji kakao hingga cokelat batangan, dan kemudian cokelat tradisional seperti Gianduiotto dan Cremino. Nama Gianduiotto berasal dari Gianduja: dibuat dengan mencampur hazelnut yang digiling halus dengan cokelat untuk menciptakan suguhan yang lembut dan lezat. Gianduja memiliki sejarah yang menarik, berasal dari Turin dan berawal dari abad ke-19 ketika kakao langka dan mahal. Pencicipan cokelat akan menggunakan produk 100% organik dan "dari biji kakao hingga cokelat batangan".

Kemudian Anda akan melanjutkan ke sesi mencicipi anggur. Turin dan Piedmont terkenal dengan anggurnya, yang diproduksi di kebun anggur di lereng Pegunungan Alpen. Pemandu Anda akan memandu Anda melalui sesi mencicipi dua anggur ikonik, yang menampilkan varietas putih dan merah, yang dipadukan dengan piring berisi daging olahan organik dan keju. Anda juga akan menerima pelajaran santai tentang cara minum seperti seorang sommelier profesional dan memahami aroma di balik setiap anggur.

Datanglah dengan perut lapar, haus, dan semangat untuk mempelajari hal-hal baru. Bersiaplah untuk menjelajahi cita rasa Turin dan menikmati pemandangan alun-alun dan istana-istananya yang luar biasa, yang mengingatkan kita pada masa lalu.