Florence: Tur Jalan Kaki Makanan dengan Steak Lokal dan Anggur Tuscan｜Italia

Rasakan cita rasa Florence dalam tur kuliner malam yang tak terlupakan melalui tempat-tempat paling lezat di kota ini. Mulailah perjalanan Anda di Piazza della Signoria yang ikonik, tempat Anda akan mengagumi patung-patung Renaisans, karya seni yang memukau, dan galeri terbuka yang menjadi latar petualangan Tuscan Anda.

Pertama-tama, selami tradisi Italia secara langsung! Pernah mendengar tentang aperitivo? Mulailah dengan mengunjungi jendela anggur kuno, jenis tempat yang pernah sering dikunjungi legenda Renaisans seperti Michelangelo untuk mencari inspirasi minuman dan camilan cepat.

Selanjutnya, kita akan berjalan-jalan ke vinaino yang nyaman di Via dei Neri, jalan ramai yang dipenuhi toko panini, gerai keju, dan daging olahan yang menggoda. Anda akan mencicipi sampel daging dan keju lokal, serta menikmatinya dengan vino yang lezat sambil belajar dari pemandu kami mengapa daging dan keju cenderung lebih 'speziati' di Florence dibandingkan di wilayah Italia lainnya. Anda juga berkesempatan untuk mencicipi bruschetta tomat, sup tomat kental klasik yang dikenal sebagai pappa al pomodoro, dan dua hidangan pasta paccheri yang berbeda. Satu dengan saus tomat kuning dan yang lainnya dengan saus tomat merah klasik. Kemudian nikmati pilihan cicipan mustard jeruk, cuka balsamic, dan minyak zaitun.

Perjalanan kita berlanjut ke Ponte Vecchio yang ikonik, jembatan semarak di atas Sungai Arno. Dulu merupakan rumah bagi penjual ikan dan tukang daging, kini jembatan ini memukau dengan perhiasan pengrajin. Setelah menyerap sejarahnya, seberangi jembatan untuk menuju distrik Oltrarno yang ramai untuk menyantap makan malam steak Anda.

Sekarang untuk penutup yang megah! Di perhentian keempat, kita akan duduk di trattoria tradisional untuk menikmati hidangan paling terkenal di Tuscany: Bistecca alla Fiorentina. Steak legendaris ini, yang terkenal karena potongan unik dan rasanya yang luar biasa, disajikan bersama kentang panggang keemasan dan dipadukan dengan lebih banyak anggur, benar-benar hidangan yang tak terlupakan.

Terakhir, akhiri malam Anda dengan mengunjungi salah satu gelateria terbaik di Florence di mana Anda dapat mengakhiri petualangan kuliner Anda dengan catatan manis dengan mencicipi satu (atau dua!) scoop gelato artisan asli! Saat tur berakhir, pemandu Anda akan dengan senang hati membagikan tips orang dalam tentang tempat makan lokal terbaik untuk dijelajahi selama sisa waktu Anda di Florence.