Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
Ikuti kelas memasak imersif selama 2 jam dan pelajari cara menyiapkan Bún Chả, salah satu hidangan paling ikonik dari Vietnam. Di bawah bimbingan koki lokal, Anda akan diperkenalkan pada bahan-bahan utama dan teknik yang mendefinisikan makanan jalanan yang dicintai ini.
Mulailah dengan memilih dan menyiapkan herbal segar, bihun beras, serta daging babi. Anda kemudian akan belajar cara memarinasi daging menggunakan campuran bumbu tradisional untuk mencapai keseimbangan rasa gurih dan sedikit manis yang menjadi ciri khasnya. Lanjutkan dengan proses pemanggangan, di mana Anda akan memanggang irisan perut babi dan daging babi cincang di atas arang untuk menciptakan aroma asap yang khas pada hidangan.
Selain itu, Anda akan menyiapkan saus celup klasik—komponen penting Bún Chả—dengan menggabungkan saus ikan, air jeruk nipis, gula, dan bahan lainnya untuk mencapai keharmonisan rasa yang sempurna.
Setelah memasak, duduklah dan nikmati Bún Chả buatan sendiri, disajikan dengan herbal segar dan mie. Pengalaman ini menawarkan pengenalan yang menyenangkan dan praktis pada masakan Vietnam, ideal bagi wisatawan yang ingin mengeksplorasi budaya kuliner lokal dalam waktu singkat.