Unduh aplikasi untuk mendapatkan diskon.
  1. Beranda
  2. Vietnam
  3. Hanoi
  4. Kelas Memasak
  5. Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam
Kode produk #576778
10
Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam
Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam
Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam
Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam
Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam

Lokakarya Bánh Mì 2 Jam: Rahasia Roti & Saus Vietnam

Vietnam-Hanoi
Durasi perjalanan：2 jam
Bahasa: Bahasa inggris / Vietnam
1 hari yang lalu dapat dibatalkan gratis.
Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
  • Buat roti bánh mì Vietnam dari awal hanya dalam 2 jam.
  • Pelajari cara membuat 2 saus khas Vietnam.
  • Pengalaman langsung mulai dari adonan hingga sandwich jadi.
  • Pahami bagaimana keseimbangan rasa dalam makanan jalanan Vietnam.
  • Nikmati bánh mì buatanmu yang baru saja dibuat di kelas.
  • Sangat cocok untuk wisatawan dengan waktu terbatas di Hanoi.
Unduh APLIKASI, pada pembelian pertama masukkan "APP90" di checkout untuk potongan langsung 90.
Konfirmasi segera

Pilih paket

Lihat lebih banyak opsi

Info produk

Jika Anda mencari pengalaman kuliner singkat namun bermakna di Hanoi, kelas ini dirancang untuk Anda.

Di Love Kitchen Lab, Anda akan mengikuti lokakarya langsung yang terfokus dan mengajarkan cara membuat salah satu makanan paling ikonik di Vietnam — bánh mì — dari awal.

Tidak seperti pengalaman yang lebih panjang yang menggabungkan berbagai aktivitas, kelas ini dirancang ringkas dan efisien, sehingga ideal bagi wisatawan dengan jadwal yang padat.

1. Anda akan belajar:

- Cara mencampur dan menguleni adonan

- Cara membentuk dan memanggang roti baguette ala Vietnam

- Cara mendapatkan kerak renyah yang sempurna dan bagian dalam yang lembut

Yang membuat pengalaman ini benar-benar istimewa adalah fokus pada penciptaan rasa.

Anda juga akan belajar cara menyiapkan 2 saus bánh mì Vietnam esensial, yang merupakan kunci untuk menciptakan keseimbangan sempurna antara kekayaan rasa, kesegaran, dan umami. Saus-saus ini sering kali yang membuat bánh mì tak terlupakan — dan jarang diajarkan di kelas standar.

Dengan bimbingan dari instruktur lokal Anda, Anda kemudian akan merakit bánh mì sendiri menggunakan roti yang baru dipanggang dan saus-sausnya.

Di akhir sesi, duduklah dan nikmati kreasi Anda langsung di kelas — cara sederhana namun memuaskan untuk merasakan budaya kuliner Vietnam.

2. Siapa yang Cocok untuk Pengalaman Ini

  •  Punya waktu terbatas di Hanoi tapi tetap ingin pengalaman lokal
  • Ingin kelas memasak yang fokus dan tanpa embel-embel
  • Penasaran bagaimana bánh mì dibuat dari nol
  • Nikmati aktivitas langsung yang interaktif
  • Lebih suka pengalaman singkat bernilai tinggi

Yang dapat Anda harapkan

Durasi: 2 jam

Hari 1

Makanan hari ini: Makan siang , Makan malam
  • 00:15
    1. Pengenalan Bahan-Bahan (15 menit) Mulailah pengalaman Anda dengan menjelajahi bahan-bahan utama yang membuat bánh mì Vietnam unik. Anda akan mempelajari bagaimana bánh mì yang sempurna mencapai kerak yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan berongga, serta aroma khasnya. Pemandu Anda juga akan menjelaskan perbedaan antara baguette Prancis tradisional dan bánh mì Vietnam, memberi Anda pemahaman yang lebih dalam tentang sejarah dan evolusinya.
    1. Pengenalan Bahan-Bahan (15 menit) Mulailah pengalaman Anda dengan menjelajahi bahan-bahan utama yang membuat bánh mì Vietnam unik. Anda akan mempelajari bagaimana bánh mì yang sempurna mencapai kerak yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan berongga, serta aroma khasnya. Pemandu Anda juga akan menjelaskan perbedaan antara baguette Prancis tradisional dan bánh mì Vietnam, memberi Anda pemahaman yang lebih dalam tentang sejarah dan evolusinya.
  • 00:30
    2. Menguleni Adonan & Mencicipi Anggur Beras (15 menit) Mulailah menyiapkan adonan Anda dengan instruksi yang terarah. Sambil menunggu adonan diuleni, nikmati momen menyenangkan dan bersosialisasi dengan mencicipi 4 jenis anggur beras buah buatan sendiri. Anda juga akan belajar cara bersulang seperti warga Vietnam setempat, menambahkan sentuhan budaya pada pengalaman tersebut.
    2. Menguleni Adonan & Mencicipi Anggur Beras (15 menit) Mulailah menyiapkan adonan Anda dengan instruksi yang terarah. Sambil menunggu adonan diuleni, nikmati momen menyenangkan dan bersosialisasi dengan mencicipi 4 jenis anggur beras buah buatan sendiri. Anda juga akan belajar cara bersulang seperti warga Vietnam setempat, menambahkan sentuhan budaya pada pengalaman tersebut.
  • 01:00
    3. Membentuk Adonan (30 menit) Pelajari cara membentuk adonan dengan benar. Anda akan berlatih membentuk adonan menjadi berbagai bentuk, termasuk roti bundar dan baguette mini klasik Vietnam (bánh mì “chuột”), mengembangkan keterampilan memanggang secara langsung.
    3. Membentuk Adonan (30 menit) Pelajari cara membentuk adonan dengan benar. Anda akan berlatih membentuk adonan menjadi berbagai bentuk, termasuk roti bundar dan baguette mini klasik Vietnam (bánh mì “chuột”), mengembangkan keterampilan memanggang secara langsung.
  • 01:15
    4. Persiapan Isian & Pembuatan Saus (15 menit) Sambil menunggu adonan mengembang, Anda akan menyiapkan isiannya. Ini termasuk: - Mengiris sayuran dan membuat acar Vietnam - Menyiapkan daging atau pilihan vegetarian - Membuat 2 saus bánh mì khas Vietnam Pilihan vegetarian dan vegan tersedia sepenuhnya.
    4. Persiapan Isian & Pembuatan Saus (15 menit) Sambil menunggu adonan mengembang, Anda akan menyiapkan isiannya. Ini termasuk: - Mengiris sayuran dan membuat acar Vietnam - Menyiapkan daging atau pilihan vegetarian - Membuat 2 saus bánh mì khas Vietnam Pilihan vegetarian dan vegan tersedia sepenuhnya.
  • 01:30
    5. Memanggang & Tanya Jawab (15 menit) Panggang bánh mì Anda hingga menghasilkan kulit yang keemasan dan renyah sempurna. Selama waktu ini, tuan rumah akan membagikan resepnya kepada Anda dan menjawab pertanyaan apa pun, membantu Anda menciptakan kembali pengalaman tersebut di rumah.
    5. Memanggang & Tanya Jawab (15 menit) Panggang bánh mì Anda hingga menghasilkan kulit yang keemasan dan renyah sempurna. Selama waktu ini, tuan rumah akan membagikan resepnya kepada Anda dan menjawab pertanyaan apa pun, membantu Anda menciptakan kembali pengalaman tersebut di rumah.
  • 02:00
    6. Nikmati Bánh Mì Anda (30 menit) Terakhir, duduklah dan nikmati bánh mì yang baru dipanggang, diisi dengan bahan-bahan yang Anda siapkan sendiri. Ini adalah bagian yang paling memuaskan — mencicipi kreasi Anda langsung dari oven dalam suasana yang santai dan ramah.
    6. Nikmati Bánh Mì Anda (30 menit) Terakhir, duduklah dan nikmati bánh mì yang baru dipanggang, diisi dengan bahan-bahan yang Anda siapkan sendiri. Ini adalah bagian yang paling memuaskan — mencicipi kreasi Anda langsung dari oven dalam suasana yang santai dan ramah.

Pemberitahuan pembelian

  • Harap tiba 10 menit sebelum waktu keberangkatan. 
  • Untuk setiap pemesanan, $1 akan disumbangkan ke program amal kami yang menyediakan makanan bagi pasien anak di rumah sakit pusat Hanoi. Bagi tim kami, kami percaya dalam memberi kembali kepada komunitas tempat kami bekerja, dan partisipasi Anda secara langsung mendukung misi ini. 
  • Diskon 50% tersedia untuk tamu penyandang disabilitas dan peserta senior di atas 80 tahun. 
  • Kami juga dengan senang hati mengakomodasi berbagai preferensi diet, termasuk opsi vegan dan vegetarian. 
  • Jika Anda memiliki kebutuhan atau kekhawatiran khusus, jangan ragu untuk menghubungi kami terlebih dahulu. Aktivitas ini cocok untuk semua tingkat keahlian; tidak diperlukan pengalaman memasak sebelumnya. 
  • Anak-anak dipersilakan tetapi harus ditemani oleh orang dewasa. 
  • Kedatangan terlambat dapat menyebabkan melewatkan sebagian pengalaman dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan untuk sesi yang terlewat. 
  • Perubahan atau pembatalan tunduk pada kebijakan pembatalan platform pemesanan. 
  • Dengan menyelesaikan pembelian Anda, Anda menyetujui syarat dan ketentuan penyedia aktivitas.

Biaya tambahan

Layanan Tambahan Hari Libur

Biaya layanan tambahan akan dikenakan pada hari libur nasional utama seperti Malam Tahun Baru dan perayaan lainnya.

Pengingat

  • Harap tiba di lokasi yang ditentukan 5 menit sebelum waktu keberangkatan, karena tur akan berangkat tepat waktu

Cara menggunakan

Cara menggunakan voucher Anda

  • Harap tunjukkan e-voucher di lokasi

Titik temu

Nama lokasi: Love Kitchen Lab

Alamat: 519 Đ. Âu Cơ
Cara menuju ke sana
Untuk mencapai 519 Au Co Street, carilah papan "Love Kitchen Lab" di pintu masuk. Setelah tiba, silakan hubungi kami, dan kami akan keluar untuk menyambut Anda dan membukakan pintu. Lokasinya mudah ditemukan di lingkungan yang ramai di Hanoi.

Lokasi pengalaman

Nama lokasi: Love Kitchen Lab

Alamat: 519 Đ. Âu Cơ
Cara menuju ke sana
Untuk mencapai 519 Au Co Street, carilah papan bertuliskan "Love Kitchen Lab" di pintu masuk. Setelah tiba, silakan hubungi kami, dan kami akan keluar untuk menyambut Anda dan membukakan pintu. Lokasinya mudah ditemukan di lingkungan Hanoi yang ramai.
Jam operasional

Senin 08:00–20:00

Selasa 08:00–20:00

Rabu 08:00–20:00

Kamis 08:00–20:00

Jumat 08:00–20:00

Sabtu 08:00–20:00

Minggu 08:00–20:00

Dapatkan bantuan

Pusat Bantuan KKday