Unduh aplikasi untuk mendapatkan diskon.
Konten produk ini sedang dalam proses optimalisasi, untuk sementara tidak dapat menampilkan bahasa yang Anda pilih secara lengkap.
Kode produk #576639
10
Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput
Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput
Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput
Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput
Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput

Kelas Memasak Pho Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi - Masak, Cicipi & Seruput


Durasi perjalanan:3 jam
English / Tiếng Việt tur
1 hari yang lalu dapat dibatalkan gratis.
Harap tunjukkan e-voucher di lokasi

SOROTAN:

  • Belajar memasak Stone Bowl Beef atau Chicken Phở autentik, menguasai persiapan kaldu, keseimbangan bumbu, dan teknik penyajian mangkuk batu yang ikonik.
  • Nikmati kelas memasak langsung yang dipandu oleh tuan rumah lokal, cocok untuk semua tingkat keahlian — tidak perlu pengalaman memasak sebelumnya.
  • Temukan cerita dan cita rasa kopi khas Hanoi, yang diseduh menggunakan metode tradisional Vietnam.
  • Masak, cicipi, dan nikmati kreasi Anda sendiri dalam satu pengalaman kuliner yang imersif.
  • Dapatkan wawasan lebih dalam tentang budaya makanan dan kopi Hanoi, melampaui restoran dan buku panduan.
  • Lingkungan kelompok kecil memastikan bimbingan pribadi dan interaksi yang bermakna.
  • Bawa pulang resep praktis, tips memasak, dan kenangan tak terlupakan dari dapur Hanoi.
Unduh APLIKASI, pada pembelian pertama masukkan "APP90" di checkout untuk potongan langsung 90.
Konfirmasi segera

Pilih paket

Lihat lebih banyak opsi

Info produk

Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.

Benamkan diri Anda dalam cita rasa dan tradisi Hanoi melalui pengalaman kuliner langsung yang memadukan hidangan paling ikonik Vietnam dan budaya kopi yang dicintainya. Kelas Memasak Phở Mangkuk Batu dengan Kopi Spesial Hanoi mengundang Anda untuk belajar, memasak, dan mencicipi layaknya penduduk lokal dalam suasana yang intim dan ramah. 


Dipandu oleh pemandu lokal, Anda akan menemukan rahasia di balik phở daging sapi atau ayam autentik, mulai dari memahami peran rempah dan herba hingga menyeimbangkan kaldu yang bening dan aromatik. Pelajari teknik mangkuk batu yang unik, di mana kaldu panas dituangkan ke dalam mangkuk batu yang dipanaskan, mengintensifkan aroma, rasa, dan tekstur tepat di depan mata Anda.

Pengalaman ini melampaui sekedar memasak. Anda akan memperoleh wawasan budaya tentang mengapa phở lebih dari sekadar makanan di Hanoi—itu adalah ritual harian, makanan penghibur, dan simbol identitas kuliner Vietnam. Setelah menyiapkan phở Anda, duduklah untuk menikmati hasil kreasi Anda sebagaimana penduduk lokal melakukannya. 

Perjalanan dilanjutkan dengan kopi spesial Hanoi, diseduh menggunakan metode tradisional Vietnam. Pelajari tentang biji lokal, teknik menyeduh, dan profil rasa sambil menikmati secangkir kopi yang disiapkan dengan cermat yang sangat cocok dengan hidangan Anda. 

Dirancang untuk pencinta kuliner dari semua tingkat keahlian, kelas kelompok kecil ini menawarkan panduan pribadi, interaksi yang bermakna, dan koneksi yang lebih dalam dengan budaya makanan dan kopi Hanoi. Anda akan pulang tidak hanya dengan selera yang terpuaskan, tetapi juga dengan resep praktis, keterampilan baru, dan kenangan abadi saat memasak, mencicipi, dan menyeruput kopi di seluruh Hanoi.

Yang dapat Anda harapkan

Durasi: 3 jam

Hari 1

Makanan hari ini: Makan siang , Makan malam
  • 00:10
    1. Welcome & Introduction to Hanoi Food Culture Arrive at the cooking venue and receive a warm welcome from your local host. Begin with an introduction to Hanoi’s culinary identity, focusing on phở as a daily ritual and coffee as an essential part of local life. Overview of the class flow, ingredients, and safety notes.
    1. Welcome & Introduction to Hanoi Food Culture
Arrive at the cooking venue and receive a warm welcome from your local host. Begin with an introduction to Hanoi’s culinary identity, focusing on phở as a daily ritual and coffee as an essential part of local life. Overview of the class flow, ingredients, and safety notes.
  • 00:50
    2. Phở Preparation & Broth Foundations Start preparing beef or chicken phở by learning about key spices, herbs, and ingredients that define a balanced broth. Prepare aromatics, noodles, and proteins while the broth base begins simmering. Your host explains techniques for clarity, aroma, and flavor layering — the heart of great phở.
    2. Phở Preparation & Broth Foundations
Start preparing beef or chicken phở by learning about key spices, herbs, and ingredients that define a balanced broth. Prepare aromatics, noodles, and proteins while the broth base begins simmering. Your host explains techniques for clarity, aroma, and flavor layering — the heart of great phở.
  • 01:20
    3. Hanoi Specialty Coffee Workshop While the phở broth continues cooking, transition into a hands-on Vietnamese coffee session. Learn about local coffee beans, roasting styles, and traditional brewing using the Phin filter. Brew and taste Hanoi specialty coffee: egg coffee, coconut coffee or salt coffee, with guidance on extraction, sweetness balance, and serving styles.
    3. Hanoi Specialty Coffee Workshop
While the phở broth continues cooking, transition into a hands-on Vietnamese coffee session. Learn about local coffee beans, roasting styles, and traditional brewing using the Phin filter. Brew and taste Hanoi specialty coffee: egg coffee, coconut coffee or salt coffee, with guidance on extraction, sweetness balance, and serving styles.
  • 01:50
    4. Coffee Tasting & Cultural Stories Enjoy your freshly made coffee while listening to stories behind Hanoi’s unique coffee culture. Learn how locals enjoy coffee throughout the day and how coffee pairs with Vietnamese cuisine. Time for questions, photos, and relaxed interaction.
    4. Coffee Tasting & Cultural Stories
Enjoy your freshly made coffee while listening to stories behind Hanoi’s unique coffee culture. Learn how locals enjoy coffee throughout the day and how coffee pairs with Vietnamese cuisine. Time for questions, photos, and relaxed interaction.
  • 02:20
    5. Stone Bowl Phở Assembly Return to the kitchen to complete your phở. Heat the stone bowls and assemble noodles, herbs, and meat. Experience the highlight moment as boiling broth is poured into the stone bowl, instantly cooking the ingredients and releasing rich aromas.
    5. Stone Bowl Phở Assembly
Return to the kitchen to complete your phở. Heat the stone bowls and assemble noodles, herbs, and meat. Experience the highlight moment as boiling broth is poured into the stone bowl, instantly cooking the ingredients and releasing rich aromas.
  • 02:50
    6. Enjoy Your Phở – Cook, Taste & Sip Sit down to enjoy your own Stone Bowl Phở, learning how to season, taste, and eat phở the local way. Compare flavors, savor the textures, and enjoy the rewarding result of your work.
    6. Enjoy Your Phở – Cook, Taste & Sip
Sit down to enjoy your own Stone Bowl Phở, learning how to season, taste, and eat phở the local way. Compare flavors, savor the textures, and enjoy the rewarding result of your work.
  • 03:00
    7. Wrap-up & Take-Home Tips Conclude the class with a recap, Q&A, and practical tips for recreating phở and Vietnamese coffee at home. Say goodbye with full bellies, new skills, and lasting memories of Hanoi’s food culture.
    7. Wrap-up & Take-Home Tips
Conclude the class with a recap, Q&A, and practical tips for recreating phở and Vietnamese coffee at home. Say goodbye with full bellies, new skills, and lasting memories of Hanoi’s food culture.

Pemberitahuan pembelian

  • Untuk setiap pemesanan, $1 akan disumbangkan ke program amal kami yang menyediakan makanan bagi pasien anak di rumah sakit pusat Kota Hanoi. Di Dine With Locals, kami percaya dalam memberi kembali kepada komunitas tempat kami bekerja, dan partisipasi Anda secara langsung mendukung misi ini.
  • Diskon 50% tersedia untuk tamu penyandang disabilitas dan peserta senior di atas 80 tahun.
  • Harap tinjau deskripsi tur, hal-hal yang termasuk, dan hal-hal yang tidak termasuk dengan saksama sebelum melakukan pemesanan. 
  • Pemesanan di muka disarankan karena ukuran kelas dibatasi untuk memastikan pengalaman langsung. 
  • Pengalaman ini berlangsung secara bersama kecuali jika kelas privat dipesan. 
  • Item menu dan pilihan kopi mungkin sedikit berbeda tergantung pada ketersediaan musiman dan kondisi pasar lokal. 
  • Harap beri tahu kami tentang kebutuhan diet atau alergi makanan setidaknya 24 jam sebelumnya. 
  • Aktivitas ini cocok untuk semua tingkat keahlian; tidak diperlukan pengalaman memasak sebelumnya. 
  • Anak-anak dipersilakan tetapi harus ditemani oleh orang dewasa. 
  • Kedatangan terlambat dapat menyebabkan melewatkan sebagian pengalaman dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan untuk sesi yang terlewat. 
  • Perubahan atau pembatalan tunduk pada kebijakan pembatalan platform pemesanan. 
  • Dengan menyelesaikan pembelian Anda, Anda menyetujui syarat dan ketentuan penyedia aktivitas.

Cara menggunakan

Cara menggunakan voucher Anda

  • Harap tunjukkan e-voucher di lokasi

Titik temu

Nama lokasi: Makan Bersama Penduduk Lokal

Alamat: 26 Ng. 173 Đ. Hoàng Hoa Thám

Lokasi pengalaman

Nama lokasi: Tempat Memasak

Alamat: no 20a/8 Ngõ 264 Âu Cơ, Hồng Hà, Hà Nội, Việt Nam


Jam operasional

Silakan langsung menuju ke Tempat Memasak kami di No 20A, Gang 8, Lorong 264 Jalan Au Co. Harap beri tahu kami setelah Anda tiba agar kami dapat menyambut Anda.

Dapatkan bantuan

Pusat Bantuan KKday