Nara, Jepang｜Sukiyaki Kappo Kitsune｜Sukiyaki Kreatif Yamato Beef
- Lokasi strategis: hanya sekitar 7 menit berjalan kaki dari Stasiun Kintetsu Nara
- Wagyu premium andalan: nikmati daging sapi hitam khas Nara yang meleleh di mulut dengan rasa manis segar dalam hot pot yang elegan
- Saus celup inovatif: merevolusi tradisi! Padukan dengan telur berkualitas tinggi dari Kagoshima atau Kumamoto serta saus celup spesial, jelajahi kombinasi rasa berlapis yang beragam
- Inspirasi kuliner ala Prancis: padukan teknik masakan Prancis untuk menciptakan hidangan pembuka dan pencuci mulut modern, rasakan pesona perpaduan gaya Jepang dan Barat yang elegan dan lintas batas
Pilih paket
Info produk
— Pengenalan Restoran —
Berjarak hanya 7 menit berjalan kaki dari Stasiun Kintetsu Nara, Sukiyaki Kappo Kitsune (Sukiyaki Kappo Kitsune) tersembunyi di sebuah gang menawan di kota bersejarah Jepang. Nara memang terkenal dengan kuil kuno dan rusa suci, tetapi restoran ini memberi sentuhan kuliner kontemporer pada kota, mendefinisikan kembali hidangan nasional Jepang “sukiyaki”. Sorotan utama saat bersantap di dalam adalah merek lokal Nara—Daging Sapi Yamato. Daging sapi hitam premium ini dipanggang ringan dalam kuah kental yang dibumbui dengan mochi beras khas daerah, menghasilkan rasa yang kaya dan halus.
Yang membuat Sukiyaki Kappo Kitsune istimewa adalah inovasi beraninya dalam cita rasa; selain telur berkualitas tinggi, tamu juga dapat mencoba berbagai saus cocolan dan rempah unik. Sebagai bagian dari grup "sio", restoran ini memasukkan hidangan pembuka dan penutup dengan esensi kuliner Prancis ke dalam menu, memadukan keanggunan Eropa dengan semangat tradisional Jepang. Baik Anda memilih set menu lengkap klasik atau "Wagyu Meshi" yang khas, tempat ini menawarkan pilihan bersantap yang halus namun terjangkau, membawa Anda dalam perjalanan kuliner bahan-bahan lokal terbaik Nara di ruang yang melintasi sejarah dan modernitas.
— Isi Paket —
- Paket Nasi Wagyu
Sukiyaki Kappo Kitsune dengan cerdik membalikkan hidangan klasik Jepang "unagi hitsumabushi" (nasi belut tiga cara), mengganti bahan utama jiwanya dengan daging sapi hitam Yamato yang dibanggakan Nara. Hidangan khas yang awalnya hanya tersedia di malam hari ini, kini melalui paket eksklusif online, dapat Anda nikmati dengan mudah saat jam makan siang. Disarankan Anda mencicipi cita rasa asli daging sapi wagyu terlebih dahulu, lalu secara berurutan menambahkan topping dan kuah spesial, untuk menikmati perubahan cita rasa yang kaya akan lapisan.
Isi paket:
Nasi Wagyu: Nasi premium yang dilapisi daging sapi hitam Yamato Wagyu dari Nara.
Somen Akar Konyaku: Hidangan mi menyegarkan yang terbuat dari tepung konyaku khas Nara
Makanan penutup: Hidangan penutup musiman
※ Isi menu dapat disesuaikan sedikit tergantung musim dan ketersediaan bahan.
- Paket Makan Siang Kitsune Spesial
Ini adalah duel impian wagyu hitam premium! Paket ini menyajikan Yamato-gyu terkenal dari Nara bersama legendaris wagyu Amakusa Kumamoto, sehingga tamu dapat membandingkan sendiri aroma lemak dan tekstur halus dari dua merek wagyu ternama ini. Dipadukan dengan dua jenis saus celup spesial yang berbeda, ini adalah pesta makan siang yang tidak boleh dilewatkan oleh para pecinta wagyu.
Isi Paket:
Pembuka pilihan: Pembuka dengan perpaduan masakan Prancis.
Platter Sukiyaki Wagyu: Nara Wagyu (1 irisan) dan Kumamoto Amakusa Wagyu (1 irisan) dit Wagyu berbuluh hitam, disajikan dengan piring sayuran pilihan
Makanan pokok: Nasi, sup miso, acar
Mie Katsu Konyaku Yoshino: Mi khas Nara dengan cita rasa istimewa
Makanan penutup: Makanan penutup musiman
※ Daging tambahan dapat dipesan (dikenakan biaya tambahan). Isi menu dapat berubah sedikit sesuai musim.
- Paket lengkap pilihan kepala koki Kitsune
Paket paling populer. Paket lengkap eksklusif online ini berpusat pada daging sapi Yamato Nara no Hikari, dimasak perlahan dalam kuah shabu-shabu yang dibuat dari campuran mirin dan kecap asin berkualitas tinggi. Selain itu, tamu yang memesan paket ini akan menerima bubuk cabai tujuh rasa (shichimi) spesial yang disiapkan oleh Yamatsu Tsujita, produsen rempah-rempah terkenal dari Kansai, sebagai oleh-oleh, sehingga Anda dapat membawa pulang cita rasa istimewa ini. Isi Paket:
Hidangan Pembuka Pilihan: Hidangan pembuka yang memadukan masakan Prancis
Makanan pokok: Nasi, sup miso, acar.
Makanan penutup: Makanan penutup musiman
Souvenir eksklusif: set satu bumbu shichimi buatan asli khusus “Yamatsu Tsujita”。
Sukiyaki utama: Nara Daigyu Black Hair Wagyu (3 potong), disajikan dengan piring sayuran pilihan
Mi Soba Kuzu Yoshino: Hidangan mi khas Nara
Minuman: Pilih satu minuman di bawah 1.000 yen.
※ Dapat menambahkan daging tambahan (dengan biaya ekstra). Isi menu mungkin disesuaikan sedikit sesuai musim.
Paket Nasi Wagyu (gambar hanya untuk referensi)
Hidangan utama Sukiyaki (gambar hanya untuk referensi)
Piring sayuran segar pilihan (gambar hanya untuk referensi)
Soba Katsu Yoshino (gambar hanya untuk referensi)
Foto depan (gambar hanya untuk referensi)
Pemberitahuan pembelian
- Jika ada pantangan atau alergi makanan, harap beri tahu saat melakukan pemesanan. Restoran tidak dapat menerima permintaan penyesuaian pada hari yang sama.
- Isi paket dan gambar hanya untuk referensi, koki akan menyesuaikannya berdasarkan ketersediaan bahan musiman, harap merujuk pada apa yang tersedia di tempat.
- Jika bepergian bersama anak-anak, harap bantu memberikan usia sebenarnya anak-anak di kolom catatan pada halaman pembayaran. Restoran akan mengatur tempat duduk berdasarkan ketersediaan pemesanan di tempat, dan tidak dapat menjamin sepenuhnya memenuhi preferensi tempat duduk spesifik Anda.
- Disarankan mengenakan pakaian kasual yang elegan. Untuk menjaga lingkungan makan dan cita rasa bahan, jangan menyemprotkan parfum, cologne, atau pewangi kuat lainnya yang terlalu pekat (termasuk deterjen beraroma kuat). Jika aromanya terlalu kuat, restoran mungkin menolak Anda masuk.
- Jika Anda tidak dapat tiba tepat waktu, harap beri tahu terlebih dahulu. Pemesanan akan secara otomatis dianggap dibatalkan jika terlambat lebih dari 20 menit tanpa pemberitahuan sebelumnya.
- Harap jangan gunakan lampu kilat, dan hindari suara rana yang terlalu keras yang dapat mengganggu tamu lain.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
- Silakan datang ke toko pada waktu reservasi
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Sukiyaki Kappo Kitsune
Alamat: Jepang 〒630-8221 Nara, Ganriinchō, 22 Roku En Ko BirujinguJam Buka:
Makan Siang 11:00-15:00 (L.O. 14:00)
Makan Malam 17:00-21:00 (L.O. 20:00)
Hari Libur:
Tutup setiap hari Rabu (buka seperti biasa jika hari libur jatuh pada hari Rabu)
