Satu Jam di Hanoi: Buat Kopi Telur, Kelapa & Garam Anda Sendiri dengan Phin Viet
Selami budaya kopi Hanoi dengan kelas praktik langsung. Buat Kopi Telur, Kopi Kelapa, dan Kopi Garam bersama ahlinya, serta pelajari seni menyeduh Phin dan memadukan rasa.
Pilih paket
Info produk
Masuki jiwa budaya kopi Hanoi dan temukan mengapa kota ini dianggap sebagai jantung dari minuman kopi paling kreatif di Vietnam. Hanoi Signature Sips adalah pengalaman kopi langsung yang mengajak Anda untuk meracik tiga spesialisasi paling ikonik di Vietnam — Kopi Telur, Kopi Kelapa, dan Kopi Garam — menggunakan saringan Phin tradisional Vietnam.
Dipandu oleh pakar kopi lokal, Anda akan menjelajahi kisah-kisah menarik di balik setiap resep: dari asal-usul Kopi Telur di Hanoi pada masa perang, hingga pengaruh tropis yang lembut dari Kopi Kelapa, dan cita rasa Kopi Garam yang seimbang secara mengejutkan. Pelajari bagaimana budaya kopi Vietnam memadukan sejarah, inovasi, dan kehidupan sehari-hari ke dalam setiap cangkir.
Pengalaman ini jauh lebih dari sekadar mencicipi. Anda akan menggiling, menyeduh, mengocok, dan menyeimbangkan rasa sendiri, menguasai teknik-teknik penting seperti penyeduhan Phin, pengaturan tekstur susu, dan paduan rasa. Sepanjang perjalanan, pemandu Anda akan berbagi kiat-kiat rahasia tentang pemilihan biji kopi, gaya pemanggangan, dan cara membuat ulang minuman khas ini di rumah.
Bertempat di ruang yang intim dan ramah, kelas ini sangat cocok untuk pecinta kopi, pelancong yang penasaran, dan siapa pun yang ingin terhubung dengan budaya Vietnam melalui ritual harian yang paling dicintai. Baik Anda pengunjung pertama kali atau tamu yang kembali, Hanoi Signature Sips menawarkan cara yang lebih mendalam dan personal untuk menikmati kota ini — secangkir demi secangkir.
Datanglah untuk menikmati kopi, tetaplah di sini untuk mendengarkan cerita, dan pulanglah dengan keterampilan, kenangan, dan cita rasa yang tak akan pernah Anda lupakan.
Penyertaan:
- Workshop praktik kopi selama 1 jam di Hanoi
- Pakar kopi lokal / Tuan rumah berbahasa Inggris
- Pengenalan terpandu tentang budaya kopi Vietnam dan cara menyeduh kopi Phin
- Semua bahan untuk membuat Kopi Telur, Kopi Kelapa, dan Kopi Garam
- Penggunaan filter Phin tradisional Vietnam dan peralatan penyeduh kopi
- Mencicipi ketiga minuman andalan kami
- Resep berbagai minuman berbahan dasar kopi beserta E-book tentang kopi spesial.
- Pengalaman kelompok kecil untuk perhatian yang lebih personal
- Teh, air mineral, dan makanan ringan gratis sebagai sambutan selama lokakarya.
Pengecualian:
- Penjemputan dan pengantaran hotel
- Pengeluaran pribadi
- Tip dan uang jasa (opsional)
Seduh sendiri kopi saring Vietnam Anda.
Pelajari cara membuat kopi telur.
Pelajari cara membuat kopi kelapa.
Pelajari cara membuat kopi garam.
Yang dapat Anda harapkan
Hari 1
- 00:10Selamat Datang & Pengenalan Budaya Kopi Temui tuan rumah kopi lokal Anda di tempat kami dan nikmati suasana nyaman ala Hanoi di ruang kopi. Mulailah dengan pengenalan singkat tentang budaya kopi Vietnam dan filter Phin yang ikonik, simbol kopi yang dinikmati perlahan dan penuh perhatian di Vietnam. Pelajari mengapa Hanoi dianggap sebagai tempat kelahiran beberapa gaya kopi paling kreatif di Vietnam. Mempelajari berbagai jenis kopi (Arabica & Robusta)
- 00:15Dasar-Dasar Penyeduhan Phin Ikuti praktik langsung Phin Vietnam. Pelajari cara mengukur kopi, mengontrol waktu ekstraksi, dan menyeduh kopi dasar yang kuat dan aromatik. Pemandu Anda akan berbagi kiat praktis tentang ukuran gilingan, suhu air, dan kesalahan umum yang harus dihindari — keterampilan yang dapat Anda terapkan dengan mudah di rumah.
- 00:30Lokakarya Kopi Telur Temukan kisah di balik Kopi Telur Hanoi, yang diciptakan pada masa kelangkaan dan kini menjadi simbol kecerdasan kuliner. Pelajari cara mengocok kuning telur hingga menjadi busa yang ringan dan lembut serta menyeimbangkan rasa manis dan pahit. Siapkan Kopi Telur Anda sendiri dan nikmati kesegarannya, seperti yang dilakukan penduduk setempat.
- 00:40Pengalaman Kopi Kelapa Lanjutkan ke minuman favorit Vietnam modern: - Kopi Kelapa – Pelajari cara mencampur krim kelapa dengan kopi untuk rasa tropis yang lembut dan nikmati.
- 00:50Pengalaman Kopi Garam - Kopi Garam – Jelajahi bagaimana sedikit garam meningkatkan rasa manis dan kedalaman, menciptakan secangkir kopi yang seimbang secara mengejutkan, dan nikmatilah.
- 00:59Tanya Jawab, Ringkasan & Tips untuk Dibawa Pulang Tanya Jawab, rangkum pengalaman dengan rekap singkat dan tips praktis tentang cara membuat kopi ini di rumah. Pulanglah dengan keterampilan baru, wawasan budaya yang lebih dalam, dan cita rasa kopi Hanoi yang tak terlupakan.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Love Kitchen Lab
Alamat: Love Kitchen Lab - Đào Tạo Nghề Quốc Tế
Senin 09:00–20:00
Selasa 09:00–20:00
Rabu 09:00–20:00
Kamis 09:00–20:00
Jumat 09:00–20:00
Sabtu 09:00–20:00
Minggu 09:00–20:00
