Duo Warisan Prancis: Kelas Membuat Bánh Mì & Menyeduh Kopi
Petualangan Anda dimulai di rumah lokal yang nyaman, di mana tuan rumah akan berbagi asal-usul dan evolusi bánh mì. Dari akar Prancisnya hingga identitas Vietnam modernnya, Anda akan menemukan bagaimana cita rasa, teknik, dan tradisi berpadu seiring waktu untuk menciptakan sandwich ikonik ini. Roti yang renyah, acar sayuran yang cerah, rempah-rempah yang harum, serta harmoni saus manis–asin–asam–pedas semuanya berperan—dan Anda akan mempelajari bagaimana setiap elemen dibuat. Dengan bimbingan tuan rumah, Anda akan menguleni dan membentuk adonan, menyiapkan isian klasik seperti babi serai, ayam, atau tahu, serta mengacar sayuran dengan cara tradisional.
Kemudian, untuk melengkapi pengalaman, Anda akan menjelajahi budaya kopi terkenal Hanoi dengan membuat secangkir kopi khas Anda sendiri—baik itu kopi telur yang creamy, kopi kelapa yang menyegarkan, atau kopi asin yang lembut. Setelah memasak, bersantailah dan nikmati hidangan yang Anda buat, berbagi cerita dan cita rasa dengan sesama pelancong. Setiap bánh mì yang Anda rakit mencerminkan karakter Hanoi: semarak, seimbang, dan penuh kepribadian.
Ikuti lokakarya dengan nafsu makan dan pulanglah dengan keterampilan baru, kenangan berharga, serta hubungan yang lebih dalam dengan kuliner Vietnam!
Pilih paket
Info produk
Yang dapat Anda harapkan
Hari 1
- 1. Mencampur Keajaiban Mulailah petualangan Bánh Mì Anda dengan belajar menyiapkan adonan dari awal—mengayak tepung, mengukur dengan cermat, dan mengungkap rahasia baguette Vietnam yang sempurna.
- 2. Uleni dengan Hati-hati Praktik langsung saat Anda menguleni adonan hingga lembut, elastis, dan siap mengembang—seperti yang dilakukan pembuat roti lokal di Vietnam.
- 3. Bentuk Banh Mi Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, bentuk dengan hati-hati sebelum berubah menjadi roti Bánh Mì yang renyah dan keemasan.
- 4. Skor Adonan Skor setiap roti dengan hati-hati agar mengembang dengan indah di dalam oven, menghasilkan kulit renyah ikonik dari Bánh Mì yang sempurna.
- 5. Siap untuk Oven Dengan adonan roti yang telah dibentuk dan diiris dengan indah, saatnya memasukkannya ke dalam oven. Antisipasi meningkat saat Anda menunggu Bánh Mì yang keemasan dan renyah keluar dari oven.
- 6. Panggang Banh Mi Sempurna Tamu akan menguasai proses memanggang, mengeluarkan sendiri batch roti baguette Vietnam yang renyah dan keemasan dari oven.
- 7. Sesuaikan dan Nikmati Kreasi Banh Mi Anda Anda akan mempersonalisasi roti yang baru dipanggang dengan melapisinya dengan daging gurih, acar sayuran yang tajam, dan rempah segar untuk menciptakan Banh Mi khas yang sempurna. Setelah menyiapkan semua isian dan bumbu segar, para tamu akan dengan gembira merakit dan mencicipi kreasi Banh Mi buatan tangan mereka bersama sesama pecinta kuliner.
- 8. Menyeduh Kopi Berikut adalah versi yang disempurnakan dan ramah KKday yang cocok untuk pelancong internasional: **Anda akan menemukan sejarah dan budaya unik di balik kopi Vietnam. Setelah itu, instruktur kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat salah satu minuman ikonik Vietnam: Kopi Telur, Kopi Kelapa, atau Kopi Asin. Jika Anda tidak minum kopi, jangan khawatir — kami juga menawarkan pilihan cokelat yang lezat.
Pemberitahuan pembelian
- Untuk setiap pemesanan, $1 akan disumbangkan ke program amal kami yang menyediakan makanan bagi pasien anak di rumah sakit-rumah sakit pusat Hanoi. Bagi tim kami, kami percaya pada pemberian kembali kepada komunitas tempat kami bekerja, dan partisipasi Anda secara langsung mendukung misi ini.
- Diskon 50% tersedia untuk tamu penyandang disabilitas dan peserta lansia berusia di atas 80 tahun.
- Kami juga dengan senang hati mengakomodasi berbagai preferensi diet, termasuk pilihan vegan, vegetarian, dan bebas gluten. Jika Anda memiliki persyaratan atau kekhawatiran khusus, jangan ragu untuk menghubungi kami terlebih dahulu.
- Selama pengalaman ini, Anda akan terlibat penuh di setiap langkah proses memasak—mulai dari menguleni adonan dan menyiapkan isian hingga menyeduh kopi Vietnam menggunakan teknik tradisional. Aktivitas ini sangat cocok bagi wisatawan yang ingin mendalami kekayaan dan keaslian kuliner serta budaya Vietnam.
Biaya tambahan
Layanan Tambahan Liburan
Biaya layanan tambahan akan dikenakan pada hari libur nasional utama seperti Malam Tahun Baru dan perayaan lainnya.
Pengingat
Harap tiba di lokasi yang ditentukan 5 menit sebelum waktu keberangkatan, karena tur akan berangkat tepat waktu
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Titik temu
Nama lokasi: Love Kitchen Lab
Alamat: 519 Đ. Âu CơLokasi pengalaman
Nama lokasi: Love Kitchen Lab
Alamat: 519 Đ. Âu Cơ
Senin 09:00–18:00
Selasa 09:00–18:00
Rabu 09:00–18:00
Kamis 09:00–18:00
Jumat 09:00–18:00
Sabtu 09:00–18:00
Minggu 09:00–18:00
