Niigata Prefecture, Niigata City | Shokudo Kamado | Pemesanan Kursi Saja
・Dengan air murni dari Niigata dan bahan-bahan pilihan, kami menyajikan hidangan istimewa yang akan memuaskan hati Anda.
・Kami memiliki banyak pilihan sake lokal. Cocok untuk minum santai atau segelas istimewa. Minuman buatan sendiri juga tersedia.
・Interior yang tenang adalah ruang tradisional yang hangat dengan nuansa Jepang dan kayu. Tersedia ruang pribadi.
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ー Pengenalan Toko ーKota Niigata | Set menu nasi masak kamado dan hidangan panggang arang (jumlah terbatas)
Di Kota Niigata, kami menyajikan set menu nasi masak kamado dan hidangan panggang arang. Kami membutuhkan waktu karena kami memasak sesuai pesanan, tetapi kami menyajikannya selagi hangat. Nasi tersedia dalam jumlah terbatas, jadi mungkin habis pada jam-jam terakhir. Kami merekomendasikan reservasi untuk memastikan Anda dapat menikmatinya. Untuk nasi, kami menggunakan beras Koshihikari yang dimasak dengan kamado, sehingga Anda dapat menikmati tekstur dan aroma yang lembut. Untuk hidangan panggang arang, kami fokus pada ikan dan ayam, menyelesaikannya untuk mengeluarkan rasa asli bahan-bahannya.
Di restoran kami, nasi yang dimasak dengan tungku dan arang menjadi bintang utama. Dengan tidak mengurangi usaha, kami menyalakan api menggunakan kayu bakar dan memasaknya dengan tenaga tinggi secara sekaligus, sehingga setiap butir nasi menjadi pulen, beraroma, dan berkilau. Kami menggunakan beras Koshihikari yang ditanam secara khusus di dalam kota Niigata, dipelihara oleh petani Yamada khusus untuk restoran kami, dan menyajikannya dalam kondisi terbaik◎ Dimasak dengan air bersih Iwashimizu dari Niigata, makanan ini penuh dengan dedikasi untuk menyajikan nasi yang lezat.
Di restoran kami, pemilik secara pribadi mengambil air mata air alami dari Kota Gosen untuk digunakan dalam memasak nasi, masakan, serta sebagai air minum, menekankan komitmen bahwa semua air yang digunakan adalah mata air. Kami juga mengejar bahan makanan yang lezat, seperti ikan segar dari Kota Sado dan ikan salmon (shamo) yang diproduksi di Prefektur Nagano. Ikan diproses dengan metode tradisional, seluruhnya dibuat secara manual tanpa bahan tambahan. Ikan bakar yang diberi sentuhan ekstra seperti ikan dibakar kering semalam, ikan dipanggang dengan bumbu, dan ikan diawetkan sangat populer. Berbagai masakan menggunakan shamo dari Nagano, seperti shamo sukiyaki, juga sangat direkomendasikan. Silakan coba.
Kami memiliki banyak pilihan sake lokal Niigata, dengan sekitar 10 jenis yang tersedia setiap saat. Kami menawarkan berbagai macam, mulai dari merek yang terjangkau yang cocok untuk minum santai sehari-hari hingga pilihan premium untuk acara-acara khusus. Baik penduduk lokal maupun turis dapat menikmatinya. Selain itu, kami juga memiliki berbagai minuman buatan sendiri, seperti ginger ale yang dibuat dengan sirup buatan sendiri. Sangat direkomendasikan bagi mereka yang datang dengan mobil atau tidak minum alkohol.
Di ruang yang memancarkan nuansa Jepang, nikmati momen yang diselimuti kehangatan kayu. Di dalam restoran yang berpusat pada ruang tatami, tata letaknya lapang, memungkinkan Anda menikmati kebersamaan dan waktu bersantai ala tradisional yang indah. Selain itu, meja bar yang dibuat ulang dari balok rumah tua berusia 130 tahun memiliki pesona tersendiri, cocok untuk kencan atau perjalanan solo. Tersedia juga ruang pribadi yang dapat digunakan untuk 5 orang atau lebih. Dalam beberapa kasus, ruang pribadi juga dapat digunakan untuk 4 orang atau kurang. Silakan gunakan untuk berbagai keperluan seperti pesta, pasangan, jamuan bisnis, atau keluarga.
Pemberitahuan pembelian
- ※Untuk reservasi tempat duduk saja※ Meskipun Anda sudah memesan dan datang ke tempat, jika nasi sudah habis, kami tidak dapat menyajikannya. Saat menggunakan layanan, harap konfirmasi lebih awal kepada staf, atau pesan paket menu saat reservasi. Untuk reservasi sewa penuh, silakan berkonsultasi melalui telepon termasuk jumlah orang.
- Biaya layanan restoran (dikenakan terpisah saat pembayaran makan di tempat): Hidangan pembuka ¥495 (termasuk pajak) ※Informasi di atas adalah informasi referensi. Tarif aktual yang berlaku adalah tarif setempat.
- Kebijakan pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini terbagi menjadi dua: kebijakan pembatalan biaya kursi reservasi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya kursi reservasi KKday (440 yen per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang ke restoran, harap batalkan reservasi Anda sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan kepada Anda (tarif aktual yang diutamakan adalah informasi yang tercantum dalam sertifikat setelah reservasi): Untuk pembatalan reservasi tempat duduk saja pada hari yang sama atau sehari sebelumnya, harap hubungi kami melalui telepon.
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah pesanan Anda, silakan hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, KKday dan restoran memiliki hak akhir untuk menentukan apakah pesanan dapat diubah, jadi harap isi pesanan Anda dengan hati-hati.
Harap pastikan tidak ada kesalahan pada detail pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan pada informasi pesanan, kerusakan yang diakibatkannya menjadi tanggung jawab pelanggan.
Restoran di Jepang menegakkan ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian uang karena keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar iklan pada halaman ini disediakan oleh restoran, sehingga dapat berbeda dari hidangan sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran bertanggung jawab penuh.
Ada batasan waktu untuk makan, jadi kami tidak dapat memperpanjang waktu makan jika Anda terlambat.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui email, jadi harap isi alamat email yang biasa Anda gunakan dan dapat menerima email secara rutin.
Saya memahami, menyetujui, dan memberikan izin bahwa KKday dapat melakukan pemesanan atas nama saya kepada restoran sebagai perwakilan, bila diperlukan, untuk menyediakan layanan perantara.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan Anda, terlepas dari ketentuan dalam Syarat dan Ketentuan KKday. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun mohon dipahami bahwa kami tidak dapat bertanggung jawab.
Jika karena bencana alam Anda tidak dapat menikmati makanan sesuai jadwal, KKday akan mengembalikan biaya kursi yang dipesan.
Anda tidak dapat memesan restoran yang berbeda pada waktu yang sama di tanggal yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: kamado (tungku)
Alamat: 2-7-18 Dekijima, Chuo-ku, Kota Niigata11:00 - 14:00
17:30 - 22:00
[Sen]
Hari Libur Reguler
■ Hari Libur Reguler
Minggu Ketiga
