Nagano, Karuizawa | Restoran MAKIBI (MAKIBI) | Reservasi tempat duduk saja
Pilih paket
Info produk
Rasakan momen kebahagiaan tertinggi dengan hidangan daging otentik, yang dibuat dengan seni memasak menggunakan kayu bakar. <Steak> Panas lembut dari api kayu memasak daging tanpa lemak dengan sempurna, menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembap dan berair. Kami telah menggabungkan teknik untuk meningkatkan aroma api kayu, menciptakan hidangan yang memanjakan semua indra. <Masakan Kayu Bakar> Kami menggunakan bahan-bahan lokal pilihan, seperti sayuran Karuizawa, yang disiapkan menggunakan metode memasak yang mengeluarkan aroma dan rasa yang dalam. <Anggur> Kami menawarkan berbagai pilihan anggur, terutama impor kami sendiri, mulai dari anggur kasual hingga anggur bergengsi.
Metode memasak paling primitif namun mengunci cita rasa bahan, aroma yang membubung semakin membangkitkan selera... Bagian luar renyah dengan aroma kayu bakar, bagian dalam tetap berair penuh kelezatan. Menggunakan mentega jernih yang diberi aroma kayu bakar, menghasilkan tingkat kematangan sempurna tanpa gosong.
Sommelier kami telah berkeliling dunia dan menyediakan pilihan anggur yang telah diseleksi secara ketat. Mulai dari anggur edisi terbatas yang kaya rasa dan penuh kesan istimewa, hingga anggur pilihan dengan nilai terbaik. Kami menyediakan berbagai pilihan yang luas dengan meneliti keserasian dengan hidangan. Kami akan memuaskan hati Anda bersama dengan hidangan yang membuat Anda ingin minum anggur.
Pemandangan lereng ski yang terbentang di depan mata memungkinkan Anda menikmati ekspresi alam sepanjang tahun. Interior yang tenang dengan nuansa kayu dan bata cocok untuk waktu kapan pun, dari pagi hingga makan malam. Nikmati hidangan di all-day dining yang dikelilingi tanaman hijau sambil mendengarkan musik CHILL dan HOUSE yang nyaman.
Transformasi alami oleh api yang mengeluarkan esensi bahan. Secara aktif menggunakan bahan lokal seperti sayuran Karuizawa dan babi Shinshu, dimasak dengan metode tradisional "kayu bakar" yang berbeda dari arang atau gas. Bahan pilihan dipanggang perlahan, disajikan dengan aroma harum dan rasa mendalam. Menu selain steak seperti seafood platter juga lengkap.
Pemberitahuan pembelian
- [Mengenai Reservasi] ※Tanpa biaya charge / Biaya layanan 13% / Durasi makan 2 jam saat ramai ※Tidak dapat memilih tempat duduk (akan diusahakan sesuai ketersediaan saat reservasi) ※Untuk jam makan siang, mohon memesan satu piring per orang (kecuali bayi) ※Untuk jam makan malam, mohon memesan satu minuman per orang (kecuali bayi) ※Mohon hubungi kami untuk pembatalan atau perubahan maksimal 2 hari sebelumnya
- [Mengenai Menu Kursus] ※Hanya untuk reservasi / Makanan disajikan dalam piring besar / Gambar makanan hanya ilustrasi ※Harap informasikan jika Anda memiliki alergi makanan (Tergantung tingkat keparahan, kami mungkin tidak dapat mengakomodasi permintaan Anda) ※Untuk grup 13 orang ke atas, mohon hubungi kami melalui telepon
- Biaya layanan restoran (dikenakan terpisah saat pembayaran makan di tempat): Biaya layanan 13% ※Informasi di atas adalah referensi. Biaya yang berlaku di lokasi akan diutamakan.
- Kebijakan Pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini terbagi menjadi dua, yaitu kebijakan pembatalan biaya reservasi kursi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya reservasi kursi KKday (440 JPY per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat hadir, mohon batalkan reservasi Anda sebelum waktu keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, kami akan mengenakan biaya berikut kepada Anda (informasi yang tertera pada voucher setelah reservasi akan diutamakan): Jika Anda membatalkan reservasi ini, biaya berikut akan dikenakan. Pembatalan di hari H (tanpa pemberitahuan): 10.000 JPY (per orang) Pembatalan di hari H (dengan pemberitahuan): 10.000 JPY (sama seperti di atas) Pembatalan satu hari sebelumnya: 5.000 JPY (sama seperti di atas)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi tempat duduk
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan, silakan hubungi Layanan Pelanggan KKday. Namun, karena keputusan akhir untuk mengubah pesanan sepenuhnya berada di tangan KKday dan restoran, harap isi detail pesanan dengan hati-hati saat memesan.
Harap pastikan tidak ada kesalahan dalam detail pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan informasi pada detail pesanan, kerugian yang ditimbulkan menjadi tanggung jawab pelanggan.
Restoran di Jepang menerapkan ketepatan waktu reservasi yang ketat. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana akibat keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dengan hidangan sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran menanggung semua tanggung jawab.
Terdapat batasan waktu untuk makan, sehingga pengurangan waktu makan akibat keterlambatan tidak dapat diperpanjang.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui email, jadi harap isi alamat email aktif yang dapat Anda periksa secara teratur.
Saya memahami, menyetujui, dan mengizinkan KKday untuk melakukan reservasi atas nama saya kepada restoran sesuai kebutuhan guna menyediakan layanan perantara.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna, terlepas dari ketentuan yang tercantum dalam syarat & ketentuan KKday. Layanan Pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun harap dipahami bahwa mereka tidak dapat bertanggung jawab.
Jika makanan tidak dapat dinikmati sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya reservasi tempat duduk.
Tidak diperbolehkan melakukan reservasi ganda di restoran berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: MAKIBI (MAKIBI)
Alamat: 1016-75 Oaza Karuizawa, Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Karuizawa Prince Hotel East11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
※Mengikuti jam operasional dan hari libur Karuizawa Prince Hotel East
【Mengenai Reservasi Musim Ski】
Selama periode operasional resor ski, reservasi akan dibatasi karena diperkirakan akan ramai.
Mohon maaf atas ketidaknyamanan ini dan terima kasih atas pengertiannya.
November 2026
Reservasi makan siang hanya untuk menu kursus / Makan malam seperti biasa
Desember 2026 - Maret 2027
Reservasi makan siang tidak tersedia / Makan malam seperti biasa
【Pemberitahuan Penutupan Akibat Hotel Tutup】
29/11 (Minggu) Hanya buka untuk makan siang (hingga pukul 15:00)
30/11 (Senin) - 4/12 (Jumat) Tutup
5/12 (Sabtu) - Operasional normal
