Prefektur Aichi, sekitar Stasiun Nagoya | Unagiya Shibafukuya｜Reservasi kursi saja
・Unagi Agemori yang paling populer dan Stamina Mabushi yang hanya ada di Shibafukaya
・Berbagai macam hidangan pendamping sake, hidangan musiman, dan hidangan a la carte juga tersedia
・Keluarga koki adalah peternak belut. Belut berkualitas tinggi yang dipilih oleh koki
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ー Perkenalan Toko ーHanya unagi (belut) lezat yang dipanggang dengan menggabungkan tradisi dan inovasi
Terletak 5 menit berjalan kaki dari International Center, bangunan modern Jepang yang menyatu dengan jalanan bersejarah sejak era Edo. Anda dapat menikmati unagi yang dipanggang oleh chef utama yang melanjutkan teknik dari restoran terkenal Unagi Fuji di Nagoya, dengan keahlian yang terus diasah. Tidak hanya masakan tradisional, tetapi juga unagi dengan stamina-mabushi dan ajillo hati yang disesuaikan dengan selera modern juga sangat istimewa. Cobalah berbagai hidangan eksklusif yang hanya dapat dinikmati di sini dan nikmati kelezatannya.
Kepala koki, yang telah berlatih selama 15 tahun di toko tua terkenal Unafuji di Nagoya, yang dipadati banyak toko terkenal, menciptakan kreativitas yang dijalin dari teknik absolut, pengalaman, dan idenya, mengubah satu ekor belut menjadi berbagai hidangan istimewa. Nikmati kabayaki tradisional dan berbagai hidangan belut inovatif.
Menu paling populer adalah Unagi Jōdon (hidangan belut di atas nasi). Belut dipanggang hingga harum agar tekstur empuk saat digigit tidak hilang, lalu diselesaikan dengan saus yang memiliki rasa tajam dan mendalam yang elegan. Ini adalah hidangan kelas atas yang dipoles dengan teknik yang diasah di toko tua. Stamina Mushi, yaitu belut panggang tanpa saus yang dinikmati dengan saus stamina spesial, adalah cita rasa khas Shibafukuya. Nikmati hingga ochazuke (nasi dengan teh) sesuai selera Anda. Wasabi dan nori juga menggunakan bahan-bahan kelas satu.
Kami juga menyediakan hidangan satu porsi menggunakan ikan segar dan bahan-bahan lezat musiman, seperti campuran sashimi musiman. Selain lauk klasik, ada juga banyak cita rasa khas Shibafukuya yang menonjolkan pengalaman dan ide kepala koki, seperti belut asap. Semuanya adalah hidangan yang cocok untuk menemani minuman keras. Khusus malam hari, tersedia juga tataki dan panggang dari ayam kampung Miyazaki 'Hyuga Jidori', kampung halaman pemilik toko. Silakan nikmati.
Kepala koki berasal dari keluarga peternak belut. Selain itu, keahliannya dalam memilih yang diasah melalui pengalaman di Unafuji tidak ada duanya. Belut yang digunakan di Shibafukuya hanya dipilih sendiri oleh kepala koki, yang berkulit lembut, berdaging tebal, dan tidak berbau amis.
Pemberitahuan pembelian
- Biaya layanan restoran (ditagih terpisah saat pembayaran di tempat): Tidak ada ※Informasi di atas bersifat referensi. Tarif aktual yang berlaku adalah tarif setempat.
- Kebijakan pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini terbagi menjadi dua: kebijakan pembatalan biaya kursi reservasi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya kursi reservasi KKday (440 yen per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang ke restoran, pastikan untuk membatalkan reservasi sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan kepada Anda (tarif aktual yang berlaku adalah informasi yang tercantum dalam sertifikat setelah reservasi): Jika reservasi ini dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan. Pembatalan di hari yang sama (tanpa pemberitahuan): 5.300 yen (per orang) Pembatalan di hari yang sama (dengan pemberitahuan): 2.600 yen (per orang)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya Reservasi Kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan, silakan hubungi Layanan Pelanggan KKday. Namun, karena keputusan akhir mengenai perubahan detail pesanan sepenuhnya berada di tangan KKday dan pihak restoran, harap isi detail pesanan dengan saksama saat memesan.
Harap pastikan tidak ada kesalahan dalam detail pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan pada informasi detail pesanan, kerugian yang diakibatkannya menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang menerapkan ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana akibat keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dari hidangan sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran menanggung semua tanggung jawab.
Makanan memiliki batasan waktu, sehingga pengurangan waktu makan akibat keterlambatan tidak dapat diperpanjang.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui email, jadi harap isi alamat email yang biasa Anda gunakan dan dapat diperiksa secara berkala.
Anda memahami, menyetujui, dan mengizinkan KKday untuk melakukan reservasi atas nama Anda ke restoran sesuai kebutuhan guna menyediakan layanan perantara.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna, terlepas dari ketentuan yang tercantum dalam Syarat & Ketentuan KKday. Layanan Pelanggan KKday akan memberikan dukungan semaksimal mungkin, namun harap dipahami bahwa mereka tidak dapat bertanggung jawab.
Jika Anda tidak dapat makan sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya reservasi kursi.
Anda tidak dapat melakukan reservasi ganda di restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Unagiya Shibafukuya
Alamat: Nagoya-shi Nishi-ku Nagono 1-23-1011:30 - 14:30
17:30 - 20:30
[Selasa]
Tutup
■ Hari Libur
Setiap Selasa & Rabu kedua & Rabu keempat
