Prefektur Nagano, Karuizawa | Masakan Jepang Wagyu Sukiyaki Soshiji (Wagyu Sukiyaki Soshiji Karuizawa Honten)｜Reservasi Kursi Saja
・Nasi: Beras khusus Sukiyaki [8th Generation GIBEI, Master Beras]
・Telur: Telur Soshiji [Telur ayam kampung pilihan]
・Panci: Panci pesanan khusus Soshiji [Besi cor Nambu]
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
— Pengenalan Toko —Komitmen Soshi-ji
■Wagyu Pilihan■ Wagyu Hitam kelas tertinggi "Peringkat A5" yang dipilih secara ketat. ■Beras Khusus Sukiyaki■ 【Ahli Beras Hachidaime Gihei】Toko beras tradisional di Kyoto yang telah berlangsung sejak zaman Edo memilih beras dengan keahlian luar biasa khusus untuk sukiyaki. ■Telur Soshi-ji■ Menggunakan telur ayam kampung asli untuk sukiyaki. Kuning telur yang kaya dan putih telur yang kenyal menjadi ciri khasnya. ■Panci Pesanan Khusus Soshi-ji■ Panci pesanan khusus untuk sukiyaki yang terbuat dari kerajinan tradisional Nambu Tekki. Panci yang tebal ini memanggang daging dengan aroma harum tanpa kehilangan kelezatan daging, dan dengan hati-hati mengeluarkan cita rasa bahan-bahannya.
Di restoran kami, kami secara khusus memilih daging sapi hitam wagyu dengan kualitas tertinggi, "peringkat A5", dari berbagai macam daging sapi wagyu domestik. Kami juga menggunakan BMS 10 atau lebih, yang menunjukkan marbling yang sangat indah. Anda dapat menikmati rasa manis lemak yang meleleh di mulut dan rasa umami yang kaya. Silakan nikmati cita rasa daging berkualitas tinggi ini dengan santai.
Sebuah toko beras tua di Kyoto yang telah berdiri sejak zaman Edo memilih beras dengan keahlian luar biasa untuk sukiyaki. Penggilingan padi suhu rendah·kecepatan rendah dan pencampuran dengan kelipatan 1% memaksimalkan rasa manis dan gurih yang mendalam, menghasilkan rasa yang ideal. Kami akan menyajikan beras terbaik yang dimasak perlahan dalam panci tanah liat. Silakan nikmati dengan santai.
Restoran kami menggunakan telur ayam kampung asli yang dipelihara secara khusus untuk sukiyaki. Telur yang dihasilkan oleh ayam yang dibesarkan dengan bebas di lingkungan yang mendekati alam memiliki ciri khas kuning telur yang kental dan putih telur yang kenyal. Setiap suapan akan menyebarkan rasa umami yang dalam dan aroma yang kuat dari telur aslinya. Selain itu, telur ini kaya akan asam lemak omega-3, vitamin A, D, E, dan protein berkualitas tinggi, menjadikannya hidangan yang menggabungkan rasa dan nutrisi. Silakan nikmati bersama sukiyaki.
Panci khusus yang dibuat khusus untuk Sukiyaki Soshiji menggunakan kerajinan tangan tradisional Nanbu Tekki. Panci besi cor yang tebal memiliki kemampuan menahan panas yang kaya dan menghantarkan panas secara merata ke seluruh panci. Daging dipanggang dengan harum tanpa kehilangan sari dagingnya, sementara sayuran dan tahu dipanaskan perlahan untuk mengeluarkan cita rasa bahan-bahannya dengan hati-hati. Silakan nikmati hidangan ini dalam panci khusus kami yang dibuat khusus untuk Sukiyaki Soshiji.
Pemberitahuan pembelian
- Biaya layanan restoran (dikenakan terpisah saat pembayaran makan di tempat): biaya layanan 5% ※Informasi di atas adalah informasi referensi. Tarif aktual yang berlaku di lapangan akan diutamakan.
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya Reservasi Kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah pesanan Anda, silakan hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir mengenai apakah pesanan dapat diubah atau tidak berada di tangan KKday dan restoran, jadi harap isi pesanan Anda dengan hati-hati.
Harap pastikan bahwa rincian pesanan yang tercantum sudah benar. Jika ada kesalahan dalam informasi pesanan, kerugian yang diakibatkannya menjadi tanggung jawab pelanggan.
Restoran di Jepang sangat ketat soal waktu reservasi. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dari hidangan yang sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran akan bertanggung jawab penuh.
Ada batasan waktu untuk makan, jadi keterlambatan tidak akan mendapatkan perpanjangan waktu makan.
Restoran mungkin menghubungi Anda melalui email, jadi harap masukkan alamat email yang aktif dan dapat Anda periksa secara teratur.
Saya memahami, menyetujui, dan mengizinkan KKday untuk melakukan pemesanan atas nama saya di restoran sesuai kebutuhan guna menyediakan layanan perwakilan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan Anda, terlepas dari ketentuan penggunaan KKday. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan semaksimal mungkin, namun mohon dipahami bahwa kami tidak dapat bertanggung jawab.
Jika makanan tidak dapat disajikan sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya reservasi kursi.
Anda tidak dapat membuat reservasi ganda di restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Wagyu Sukiyaki Soshiji (Karuizawa Main Store)
Alamat: 628 Karuizawa, Karuizawa-machi, Kita-Saku-gun11:30 - 22:00
■Open all year round (including New Year's holidays)
