Yuzawa Toei Hotel adalah sebuah resor yang terletak di Echigo Yuzawa, Prefektur Niigata, dan dioperasikan oleh Toei Hotel Chain Co., Ltd.
Lokasinya sangat strategis, hanya berjarak 7 menit berjalan kaki dari Stasiun Echigo-Yuzawa di jalur JR Joetsu Shinkansen dan 5 menit berkendara dari Persimpangan Yuzawa di Jalan Tol Kan-Etsu.
Pada Juli 2019, pemandian umum besar tersebut direnovasi, dan pemandian batu terbuka terbesar di daerah itu dipasang. Sauna kering ditambahkan ke pemandian pria, dan sauna kabut aroma serta jacuzzi ditambahkan ke pemandian wanita, memungkinkan para tamu untuk menikmati langit berbintang dan pemandangan bersalju dari pemandian terbuka sepanjang musim.
Hotel ini memiliki total 60 kamar tamu, terdiri dari 40 kamar bergaya Jepang dan 20 kamar bergaya Barat. Meskipun fokus utamanya adalah kamar bergaya Jepang dengan 10 tikar tatami, tersedia juga kamar bergaya Jepang modern dan kamar bertema. Semua kamar memiliki kamar mandi dan toilet terpisah, dan Wi-Fi gratis tersedia, memastikan kenyamanan selama menginap.
Prasmanan populer restoran ini menyajikan sekitar 40 hidangan masakan pegunungan, yang disiapkan dengan cermat oleh kepala koki terampil menggunakan bahan-bahan dari pegunungan dan laut Prefektur Niigata. Ini adalah akomodasi berperingkat tinggi yang telah menerima banyak penghargaan dari Rakuten Travel selama bertahun-tahun.