Dotonbori Osaka｜Sukiyaki Daging Sapi Wagyu Toko Tua Berusia Seabad｜HARIJYU
- Warisan toko berusia seratus tahun sejak era Taisho, berdiri kokoh di Dotonbori, Osaka selama lebih dari seratus tahun
- Memilih daging wagyu hitam domestik grade sirloin dengan saus matang khusus, setiap porsi sukiyaki 180 gram cukup memuaskan
- Menawarkan sashimi, tempura, sirloin wagyu, serta empat pilihan paket khusus lengkap untuk memenuhi berbagai kebutuhan
- Berlokasi di pusat Dotonbori, hanya 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Namba, pemesanan online melalui KKday langsung terkonfirmasi
Pilih paket
Info produk
－ Pengenalan Restoran －
Daging sapi yang dipilih oleh Hachiju adalah daging sapi wagyu domestik Jepang, dan setiap pengiriman daging memiliki nomor daging yang dapat ditemukan di toko, menunjukkan perhatian khusus pada kualitas daging sapi. Sejak didirikan, kami hanya menggunakan daging wagyu Kuroge Wagyu kelas atas yang berlemak, dipadukan dengan tahu bakar dan daun bawang pilihan, serta saus sukiyaki andalan Hachiju, yang semakin menonjolkan kelezatan daging sapi. Irisan daging yang disajikan memiliki distribusi lemak yang merata, seperti pola marmer, dan ketebalan setiap irisan daging diatur dengan sempurna. Warnanya setelah direbus dan aroma daging sapi sungguh memabukkan. Saat dibalut dengan telur, Anda akan merasakan kelembutan pertama kali, seolah-olah meleleh di mulut tanpa perlu dikunyah. Rasa manis alami daging sapi dikeluarkan melalui kuah, dan telur membuat tekstur daging sapi semakin halus dan lembut. Penambahan sayuran menambah lapisan rasa, dan sayuran serta daging sapi menyerap sari kuah, membuatnya semakin lezat.
ー Pengenalan Paket －
- Paket 1: Sashimi dan Sukiyaki
【Pengenalan Paket】
Paket mewah ini mencakup sukiyaki dan sashimi, memungkinkan Anda menikmati daging wagyu domestik berkualitas tinggi dan ikan segar musiman sepuasnya.
Sukiyaki andalan kami hanya menggunakan wagyu sapi betina domestik pilihan, yang kami olah sendiri dan dimasak dengan cermat oleh koki berpengalaman.
Setiap tamu akan menikmati 180 gram daging sapi sukiyaki, porsi yang melimpah.
Untuk memaksimalkan kelezatan daging sapi, saus sukiyaki kami (warishita) dibuat dengan dasar kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama.
Saus ini memiliki rasa yang kaya namun menyegarkan, dan saat dimasak bersama daging sapi serta sayuran, akan semakin menonjolkan kelezatan daging sapi. Silakan nikmati tekstur lembut dan rasa manis daging sapi yang meleleh di mulut.
Isi menu: Makanan pembuka musiman, piringan sashimi, sukiyaki, nasi putih, acar
- Paket 2: Tempura dan Sukiyaki
【Pengenalan Paket】
Paket sukiyaki dan tempura mewah ini memungkinkan Anda menikmati kelezatan wagyu Kuroge Wagyu domestik dan tempura musiman.
Sukiyaki andalan kami hanya menggunakan wagyu Kuroge Wagyu sapi betina domestik pilihan, yang kami olah sendiri dan dibuat dengan cermat oleh koki berpengalaman.
Setiap pelanggan akan menikmati 180 gram daging sapi sukiyaki, porsi yang melimpah.
Untuk memaksimalkan kelezatan daging sapi, saus sukiyaki dibuat dengan dasar kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama.
Sausnya kaya namun ringan, dan saat dimasak bersama daging sapi serta sayuran, akan semakin menonjolkan rasa superior daging sapi.
Silakan nikmati tekstur lembut dan rasa manis daging sapi yang meleleh di mulut.
Isi menu: Makanan pembuka musiman, piringan tempura, sukiyaki, nasi putih, acar
- Paket 3: Sukiyaki Sirloin Wagyu
【Pengenalan Paket】
Paket mewah yang memungkinkan Anda menikmati kelezatan wagyu domestik pilihan sepuasnya.
Daging sapi betina wagyu domestik pilihan kami diolah sendiri dan dibuat oleh koki berpengalaman.
Setiap pelanggan akan menikmati 180 gram daging sapi sukiyaki, porsi yang melimpah.
Saus sukiyaki dibuat dengan dasar kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama, kaya namun ringan, dan selama proses memasak, akan meningkatkan rasa alami daging sapi dan sayuran.
Nikmati tekstur lembut dan rasa manis daging sapi yang meleleh di mulut.
Isi menu: Makanan pembuka musiman, sirloin wagyu panggang garam, sukiyaki, nasi putih, acar
- Paket 4: Paket Spesial (Sashimi, Tempura, Sirloin Wagyu, Sukiyaki)
【Pengenalan Paket】
Paket spesial mewah ini memungkinkan Anda menikmati semua kelezatan: sukiyaki wagyu Kuroge Wagyu domestik, sashimi musiman, tempura musiman, dan panggang steak wagyu.
Sukiyaki andalan kami hanya menggunakan wagyu sapi betina domestik pilihan, yang kami olah di toko dan dimasak dengan cermat oleh koki berpengalaman.
Setiap pelanggan akan menikmati 180 gram daging sapi sukiyaki, untuk sepenuhnya menikmati kelezatannya.
Saus sukiyaki dibuat dengan dasar kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama, kaya namun tidak berminyak, dan dapat memaksimalkan kelezatan daging sapi.
Nikmati rasa manis daging sapi yang lembut, berair, dan meleleh di mulut.
Menu: Makanan pembuka musiman, piringan sashimi, piringan tempura, steak wagyu panggang, sukiyaki, nasi putih, acar
Tampilan luar Bozhong Dotonbori Main Store, terletak di jantung Dotonbori (gambar hanya untuk referensi)
Paket Tempura & Sukiyaki, dilengkapi dengan tempura musiman dan wagyu lokal (gambar hanya untuk referensi)
Tata saji paket spesial, berisi sashimi, tempura, sirloin wagyu, dan sukiyaki (gambar hanya untuk referensi)
Ruang makan tradisional bergaya tatami Jepang, suasana elegan dan tenang (gambar hanya untuk ilustrasi)
Area tempat duduk bilik pribadi, cocok untuk makan keluarga atau bisnis (gambar hanya untuk ilustrasi)
Pemberitahuan pembelian
- Paket ini memerlukan pemesanan untuk 2 orang atau lebih.
- Pelanggan berusia 10 tahun ke atas akan dikenakan harga paket dewasa; anak-anak di bawah 9 tahun harap informasikan usia dan jumlah orang saat memesan agar pihak restoran dapat melakukan pengaturan.
- Harap tiba tepat waktu; jika terlambat lebih dari 15 menit dan tidak menghubungi pihak restoran terlebih dahulu, tempat duduk tidak dapat dijamin, dan akan dikenakan biaya pemesanan 100%, tanpa pengembalian dana.
- Isi menu dapat disesuaikan berdasarkan musim dan ketersediaan bahan makanan pada hari tersebut, gambar dan menu hanya untuk referensi.
Termasuk/Tidak termasuk
- Makanan paket, biaya reservasi tempat duduk, biaya layanan, pajak konsumsi
- Minuman beralkohol, makanan yang dibeli secara terpisah oleh individu, konsumsi yang tidak disebutkan di atas
Pengingat
Harap tiba tepat waktu; jika terlambat lebih dari 15 menit tanpa pemberitahuan sebelumnya kepada toko, tempat duduk tidak dapat dipertahankan, dan biaya pemesanan 100% akan dikenakan, tanpa pengembalian dana.
Anda perlu melepas sepatu saat memasuki area makan restoran, harap kenakan sepatu yang mudah dilepas.
Isi menu dapat berubah sesuai musim dan ketersediaan bahan hari itu, mengikuti sajian di tempat.
Aturan masuk untuk anak di bawah 10 tahun, harap hubungi KKday untuk konfirmasi sebelum pemesanan.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Hariju (Hariju) Cabang Dotonbori
Alamat: 〒542-0071 Osaka-shi Chuo-ku Dotonbori 1-9-17 HarijuJam operasional: 11:30～20:00 (L.O.)
Hari libur: Setiap hari Selasa
Kebijakan pembatalan
- Pembatalan 4 hari (termasuk) sebelum tanggal yang dipilih diperbolehkan. Pesanan yang belum digunakan dapat dibatalkan gratis
- Pembatalan tidak diperbolehkan antara 0–3 hari dari tanggal yang dipilih. Pesanan tidak dapat dibatalkan atau diubah, dan tidak ada pengembalian dana.
- Karena perbedaan zona waktu, tanggal pembatalan yang dikonfirmasi didasarkan pada waktu setempat pemasok. Harap beri waktu 2–5 hari kerja untuk memproses permintaan pembatalan Anda, setelah itu biaya pembatalan akan dikenakan sesuai kebijakan pembatalan produk. Setelah pembatalan dikonfirmasi, Anda akan menerima pengembalian dana dalam 14 hari kerja.
