Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
Makan siang setengah prasmanan ala Prancis dengan nuansa Asia
Menu di bawah ini hanya untuk referensi, tunduk pada hidangan yang disajikan oleh hotel pada hari itu!
Udang tumis anggur putih, kerang hijau, kerang, saus bawang merah cuka anggur merah, salsa nanas, lemon, saus koktail, krim lobak pedas, mustard, kecap asin, keju, dan daging dingin potong.
Foie gras blueberry, dada bebek asap, prosciutto, salami, lauk
Keju Brie, Keju Gouda, Keju Manchego, Keju Cheddar, Keju Gouda
Bar salad
Selada mentega, selada romaine, daun merah, daun hijau, arugula, wortel, mentimun, tomat ceri, brokoli, paprika manis, kacang madu, bawang bombay.
Kentang, labu, jagung, bit, zaitun, kenari, keju, saus balsamic, saus vinaigrette merah, saus Thousand Island, saus tahini, dan saus Caesar
Hidangan dingin dan salad, salad daging sapi gaya Thailand, salad tuna dengan kentang, salad quinoa mangga, salad ayam dengan saus vinaigrette nanas, salmon acar, buah asam, bawang bombay acar, madu mustard liar, lemon
Sup; sup harian pilihan koki
Pilih satu hidangan utama; Daging Sapi Rebus Lambat, Kentang Tumbuk Lada Hitam, Artemisia, Wortel, Remah Lemon, Saus Anggur Merah atau Dada Bebek Goreng Kacang Polong, Cichorium Rebus, Saus Jeruk Mandarin dan Bebek atau Spaghetti Seafood
Udang, ikan kerapu, kerang, jamur king oyster, saus tomat lobster, keju parmesan atau salmon goreng
Irisan asparagus, lobak putih, telur ikan salmon, saus miso jeruk, atau steak sirloin tebal
Kentang goreng, kacang panjang tumis ham, saus daging sapi atau kakap laut dengan pistachio dan vanila.
Pure wortel, brokoli, saus adas manis.
Meja roti prasmanan; baguette Prancis; roti gandum hitam; roti Prancis besar; roti gandum hitam besar
Makanan penutup; Kue Red Velvet; Kue Teh Susu Jeruk Darah, Jeruk, dan Melati; Puding Susu Stroberi; Puding Karamel; Mousse Cokelat Markisa, Karamel, dan Nanas; Financier Rasberi; Tart Lemon Meringue; Kue Kering Pilihan
Buah musiman.
Nikmati Makan Malam Prancis Waldorf Astoria.
Menu referensi
Hidangan Dingin
Piring campuran Sashimi
Salmon, Tuna, Udang Manis, Kerang Arktik
Keju dan Daging Dingin
Lyon, Salami, Ham Parma
Keju Brie, Keju Emmenthal, Keju Manchego
Oyster Trolley gerobak tiram
Tiram Fine de Claire
Salad
Salad Waldorf
Salad Nicoise
Salad Asparagus
Salad Caprese
Salad Yunani ala Mediterania
Sup
Sup Spesial Harian
Hidangan Panas
Seafood
Ikan Sea bass goreng
Kue Ikan Goreng Renyah
Kerang Mentega Bawang Putih
Kerang Panggang dengan Bawang Putih
Udang Harimau Matang Mentega
Daging
Kaki Ayam Panggang Renyah
Stewed Lentil Duck Confit Paha Bebek Konfit
Sosis Keju Paprika Bell Pepper
Tenderloin Sapi Panggang dengan Saus Anggur Merah
Iga Domba ala Prancis
BBQ Pork Ribs iga babi panggang
Vegetarian Diet vegetarian
Sayuran Musiman Panggang Bawang Putih
Kentang Tumbuk Truffle Hitam
Hidangan Utama
Malaysian Fish Ball Laksa
Pasta Carponara Krim Bacon
Troli Makanan Penutup
Strawberry Cheese Cake Kue Keju Stroberi
Kue Mousse Teh Melati
Kue Sus Leci Raspberry
Peach Oolong Tea Mousse – Mousse Teh Oolong Persik
Kue Lapis Markisa
Red Velvet Cup Cake Kue Cangkir Beludru Merah
Apple Almond Pie Pai Apel Almond
Tart Lemon Meringue
Jeli Sampanye Mangga
Panna Cotta Timun Jeruk Nipis
Seasonal Fruits buah musiman