ーPengenalan Restoranー
Memiliki sekitar 45 tahun sejarah 【Marukyu Ichidai】, melalui pembelian seluruh kepala daging sapi Hida 【Saikōushi】 (melampaui tingkat A5), memastikan setiap produk daging mencapai kualitas dan kesegaran tertinggi.
Dibakar dengan arang tradisional, mempertahankan keharuman lemak alami daging Hinomaru, memberikan pengalaman wagyu premium yang lahir dari alam Gifu dan keahlian pengrajin.
ーPengenalan Paketー
- Paket 1: Yakitori Daging Hinomaru Emperor’s Feast
Memiliki sejarah sekitar 45 tahun 【Maku Ichi-dai】: karya mahakarya daging sapi Hida.
Bakuro Ichidai, yang memiliki sejarah sekitar 45 tahun, memastikan penyediaan daging berkualitas tertinggi dengan membeli seluruh sapi Hida-gyu [Saihigyu] (melampaui grade A5). Biarkan Anda menikmati pesona sapi Hida-gyu yang lahir dari alam Gifu dan keterampilan pengrajin dalam pemanggangan arang tradisional.
Paket “Ekstrem” menawarkan menu mewah termasuk Chateaubriand premium dan platter tenderloin terbaik, serta abalone hidup dipanggang atau sashimi. Termasuk 13 hidangan halus dengan daging Hinomaru dan makanan laut, sangat cocok untuk wisatawan asing di Jepang, memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
【Isi Paket】
Minuman selamat datang gratis
Piring pembuka antipasti
Piring sashimi Hinomaru pilihan
Salad rumput laut dengan daging Hinomaru mentah
Abalone hidup panggang
Lidah sapi premium
Salad
Chateaubriand & platter tenderloin premium
Piring sayuran musiman panggang
Sosis segar buatan sendiri
Nasi
Lauk pauk
Sup miso
Pencuci mulut
- Paket 2: Yakitori Daging Hinomaru Samurai’s Select
Tempat suci sapi Hida Gifu 【Makuzou Ichidai】
Makuha Ichidai menyediakan daging sapi Hida berkualitas tertinggi yang dijamin melalui pembelian keseluruhan【Sapi Terbaik】. Rasanya melampaui tingkat A5, dipanggang dengan arang secara perlahan untuk memberikan kenikmatan maksimal.
Paket Hida Terbang mencakup 13 hidangan pilihan, memungkinkan Anda menikmati cita rasa mewah daging sapi Hida premium dengan harga terjangkau. Paket ini meliputi daging sapi panggang arang pilihan dan sushi toro panggang, sehingga Anda dapat merasakan pesona beragam daging sapi Hida, sangat cocok untuk makan siang atau makan malam selama perjalanan wisata.
【Isi Paket】
Minuman selamat datang gratis
Piring pembuka antipasti
Piring sashimi Hinomaru pilihan
Maku Pilihan Spesial Daging Sapi Bakar Arang
Sushi salmon Hinomaru panggang
Lidah sapi premium
Salad
Platter 「Zui Fei」
Piring sayuran musiman panggang
Sosis segar buatan sendiri
Nasi
Lauk pauk
Sup miso
Pencuci mulut
- Paket 3: Yakitori Daging Hinomaru Daylight Delight
Restoran 【Bakuro Ichidai】 di Gifu, tempat suci daging sapi Hida.
Restoran spesialis Hida-gyu yang telah berdiri lebih dari 45 tahun, 【Bakuro Ichidai】, menyajikan 【Saibigyu】 terbaik yang melampaui kualitas A5. Dengan membeli seluruh sapi utuh, mereka memastikan pelanggan mendapatkan Hida-gyu dengan kualitas tertinggi, dan menawarkan kenikmatan terbaik melalui metode panggang arang tradisional.
【Makan Siang Bakuro Yume (100g)】adalah paket spesial yang hanya tersedia untuk makan siang, memungkinkan Anda menikmati pengalaman lezat daging Hida Wagyu dengan harga terjangkau. Paket ini mencakup 11 hidangan pilihan, termasuk sushi daging sirloin Hida Wagyu panggang dan piring spesial Yume pilihan, sehingga Anda dapat merasakan kelezatan dan tekstur daging Hida Wagyu meskipun dalam waktu singkat. Selain itu, sushi dapat ditambahkan topping bulu babi (528 yen). Sangat cocok untuk makan siang spesial di sela-sela wisata atau urusan bisnis.
【Isi Paket】
Minuman selamat datang gratis
Piring pembuka antipasti
Tahu buatan sendiri
Salad
Lidah sapi tebal
Piring sashimi Hinomaru pilihan
Sushi salmon Hinomaru panggang
Piring mimpi pilihan
Piring sayuran musiman panggang
Nasi
Lauk pauk
Sup miso
Pencuci mulut