Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
— Pengenalan Paket —
Paket Sate Ayam Panggang dan Belut (Belut Panggang Polos + diakhiri dengan Nasi Belut)
Yakitori di toko ini terutama menggunakan ayam betina dari jenis Date Jidori, yang terkenal dengan rasa umami yang unik dan kaya seperti buah.
Di akhir paket, diselesaikan dengan penuh ketelitian oleh pengrajin, menyajikan donburi belut panggang arang (unaju) yang lembut.
Di ruang yang elegan dan canggih, nikmati perpaduan sempurna antara yakitori dan unagi, menjauh sejenak dari hiruk pikuk kota, dan habiskan waktu yang tenang dan santai di tengah kesibukan sehari-hari.
Aroma Arang
Empat jenis tusuk sate termasuk paha ayam betina Idatori andalan (contoh isi)
Paha ayam betina Date
・Dada ayam dengan wasabi
・Daging paha ayam (Furisode)
・Hati ayam dengan cabai Gunung Kio
— Hidangan istimewa yang menonjolkan cita rasa asli bahan —
・Belut panggang putih
— Sayuran Pilihan —
Hasil kerja keras para produsen yang tak kenal lelah, sayuran segar dan berair.
・Jamur shitake budidaya kayu asli Prefektur Tokushima
- Penyeimbang di antara tusuk sate ayam betina Date -
・Piringan Tiga Jenis Sayuran Kanazawa
・Lobak parut
— Hidangan penutup utama yang dibuat dengan penuh keahlian —
・Nasi mangkuk belut panggang arang (Unaju)
Sup hati belut
— Hidangan Penutup Musiman —
・Buah musiman pilihan
Paket Sate Ayam Panggang dan Belut (diakhiri dengan Nasi Belut)
Yakitori di toko ini terutama menggunakan ayam betina dari jenis Ayam Date, yang terkenal dengan rasa umami yang unik dan kaya seperti buah.
Di akhir paket, hidangan penutup yang dibuat dengan penuh ketelitian oleh pengrajin, menyajikan donburi belut panggang arang (unaju) yang lembut.
Di ruang yang elegan dan berkelas, nikmati perpaduan sempurna antara yakitori dan belut, sejenak menjauh dari hiruk-pikuk kota, dan habiskan waktu yang tenang serta santai di tengah kesibukan sehari-hari.
*Harap diperhatikan, paket ini tidak termasuk belut panggang putih.
— Aroma Arang —
Empat jenis tusuk sate termasuk paha ayam betina Idatori andalan (contoh isi)
Paha ayam betina Itate
・Dada ayam dengan wasabi
・Daging paha ayam (Furisode)
Hati ayam dengan cabai Gio
— Sayuran Pilihan —
Hasil kerja keras para produsen yang tak kenal lelah, sayuran segar dan berair.
・Jamur shitake budidaya kayu asli Prefektur Tokushima
— Penyeimbang di antara tusuk sate ayam Date —
・Tiga Macam Hidangan Sayuran Kanazawa
Bubur lobak
— Hidangan utama penutup yang dibuat dengan penuh keahlian —
・Nasi mangkuk belut panggang arang (Unaju)
Sup hati belut
— Makanan Penutup Musiman —
・Buah musiman pilihan
【Paket Matsu – Nikmati Kombinasi Bagian Langka dengan Truffel dan Ayam Betina Idaten yang Lezat】
Paket ini adalah paket mewah tujuh tusuk yakitori yang mencakup tusuk bagian langka yang dilumuri truffle.
Untuk menonjolkan cita rasa masakan Jepang yang halus, secara khusus dipilih ayam betina Date Chicken yang terkenal dengan rasa umami uniknya yang seperti buah di antara ayam Date Chicken sebagai bahan utama.
Di antara hidangan yakitori, nikmati masakan Jepang elegan yang sepenuhnya menonjolkan cita rasa alami bahan-bahannya.
Di ruang yang elegan dan berkelas, menjauh sejenak dari hiruk-pikuk kota, nikmati waktu yang tenang dan rileks di tengah kesibukan sehari-hari.
※ Jika membutuhkan ruang pribadi, silakan hubungi kami melalui telepon.
— Aroma Arang —
・Sate tusuk warna-warni andalan (termasuk paha ayam betina Itadori)
・Paha ayam betina Dateitori
・Hati ayam dengan lada hijau segar
・Dada ayam dengan wasabi
・Hati ayam dan kuning telur (lentera) dengan truffle
Sayap ayam betina Date
・Daging paha ayam
・Hati Ayam Premium
— Warisan Tradisi —
・Sayuran rebus musiman
・Mousse hati putih buatan sendiri
— Sayuran Pilihan —
・Jamur shitake budidaya kayu asli Prefektur Tokushima
- Penyeimbang di antara tusuk sate ayam betina Date -
Sayuran Kanazawa
Haluskan lobak
・Kaldu ayam putih yang kaya dan gurih
— Aroma yang harum —
・Soba pipih dari tepung soba lokal giling batu dengan saus celup pedas buatan sendiri
・Saus wijen kedelai kental
Garam dan Wasabi
— Setelah Perjamuan —
・Permen buah pilihan musiman
Paket Bambu—Nikmati Kelezatan Ayam Betina Itatei dan Sayuran Pilihan
Paket ini adalah paket yakitori enam tusuk yang kaya, termasuk bagian langka.
Untuk menonjolkan cita rasa masakan Jepang yang halus, terutama digunakan ayam betina Date dari jenis ayam Date yang terkenal dengan rasa umami uniknya yang seperti buah.
Di antara hidangan yakitori, nikmati masakan Jepang elegan yang sepenuhnya menonjolkan cita rasa alami bahan-bahannya.
Di ruang yang elegan dan berkelas, menjauh sejenak dari hiruk-pikuk kota, nikmati waktu yang tenang dan santai di tengah kesibukan sehari-hari.
ー Aroma Arang ー
・Tusuk sate enam warna khas (termasuk paha ayam betina Itadori)
Paha ayam betina Date
Hati ayam dengan lada hijau segar
・Dada ayam dengan wasabi
・Hati ayam dan kuning telur (lentera) dengan truffle
・Daging paha ayam
・Hati Ayam Tokujo
— Warisan Tradisi —
・Sayuran rebus musiman
Pate hati putih buatan sendiri
・ー Sayuran Pilihan ー
・Jamur shitake budidaya kayu asli Prefektur Tokushima
・ー Penyeimbang di antara tusuk sate ayam Date ー
Sayuran Kanazawa
・Lobak parut
・Kaldu ayam putih yang kaya dan gurih
— Aroma yang harum —
・Soba pipih dari tepung soba lokal giling batu dengan saus celup pedas buatan sendiri
・Saus wijen kedelai kental
Garam dan Wasabi
— Setelah Perjamuan —
・Permen buah pilihan musim ini