Berikut adalah terjemahan dalam bahasa Indonesia dengan setiap penanda direproduksi tepat satu kali, tidak berubah, dan tidak diterjemahkan: Tokyo Nishi-Azabu｜Courage Masakan Prancis Gaya Bohemia Michelin
- Suasana artistik yang unik: Mural psikedelik karya Tsunekazu Ogino berpadu dengan interior yang hangat, menampilkan gaya bohemian modern
- Pilihan bahan baku terbaik: Menggunakan bebek Kasumi, sapi Kamiishi, dan abalon, menggabungkan konsep berkelanjutan dengan kualitas premium
- Perjamuan multi-indera: Masakan Prancis dikombinasikan dengan presentasi kreatif, menggoda indra penciuman, perasa, dan pendengaran, pengalaman bersantap yang imersif
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
— Detail Restoran —
Pintu masuk restoran Courage adalah mural setinggi lantai yang dibuat oleh seniman kontemporer Tsunahisa Ogino, dengan warna-warna psikedelis yang selaras sempurna dengan nuansa bohemia Azabu-Juban. Di dalam ruangan, suasananya sangat berbeda, dengan pencahayaan hangat dan lembut serta atmosfer santai yang membuat tamu benar-benar rileks. Banyak pelanggan tanpa sadar bertahan hingga jam tutup.
Courage mendapatkan pengakuan sebagai Restoran Rekomendasi Michelin pada tahun 2024 (2024 - Restoran Rekomendasi Michelin), menjunjung tinggi konsep pembangunan berkelanjutan untuk menyajikan hidangan Prancis yang nyaman dan bebas stres. Salah satu hidangan klasik andalan restoran ini adalah sandwich yang dibuat dengan daging bebek Kasumi dari Peternakan Nishizaki di Prefektur Ibaraki dan truffle musiman, disajikan dengan saus truffle dan kaldu bebek, menghasilkan rasa yang ringan namun kaya akan lapisan. Selain itu, restoran ini secara cermat memilih daging sapi Jinseki Wagyu dari Prefektur Hiroshima, yang terkenal dengan tekstur dagingnya yang halus dan metode peternakan yang ramah lingkungan, memadukan konsep berkelanjutan dengan cita rasa premium. "Courage" adalah tempat yang memadukan seni, mode, dan kelezatan kuliner dengan sempurna, cocok untuk para pencari pengalaman bersantap yang luar biasa.
ー Isi Makanan ー
- Paket Makan Malam Enam Hidangan
Paket menu enam hidangan ini adalah pesta bagi indra, mulai dari penciuman hingga pengecapan, bahkan pendengaran, semuanya memberikan kenikmatan yang maksimal.
Paket berisi: Sandwich truffle bebek asap,Hidangan pembuka pertama, hidangan pembuka kedua, hidangan ikan segar hari ini, steak tulang panggul daging sapi wagyu dewa, hidangan penutup
- Paket makan malam 9 hidangan
Paket sembilan hidangan ini menampilkan pilihan menu paling ikonik dari "Courage", yang secara sempurna menginterpretasikan filosofi memasak restoran. Tidak hanya menggoda rasa dan aroma, bahkan dapat membangkitkan kepuasan pendengaran, menjadikannya pesta multi‑indera.
Isi paket:Sandwich bebek asap dan truffle,Hidangan pembuka pertama,Hidangan pembuka kedua,Hidangan pembuka ketiga,Hidangan ikan segar hari itu,Steik fillet daging sapi wagyu ShinsekiHidangan penutup yang elegan,Hidangan penutup pertama,Hidangan penutup kedua
- Courage Paket Menu Sembilan Hidangan Andalan
Dengan nama restoran, paket menu sembilan hidangan ini menampilkan pencarian tak tertandingi "Courage" terhadap bahan premium dan teknik memasak mutakhir. Penambahan hidangan abalone secara khusus meningkatkan keunikan ke tingkat yang lebih tinggi, menjadikannya sorotan paling mewah dalam paket ini. Ini merupakan pesta multisensor, yang memuaskan harapan Anda dari penciuman hingga rasa, bahkan pendengaran.
Isi paket:Sandwich Truffle Bebek,Hidangan pembuka pertama,Hidangan pembuka kedua,Hidangan abalon,Hidangan ikan segar hari itu,Steik fillet daging sapi wagyu Shinseki,Hidangan penutup yang elegan,Hidangan penutup pertama,Hidangan penutup kedua,Kue-kue kecil ala Prancis,Kopi
Courage menyajikan hidangan yang memadukan estetika (foto hanya untuk ilustrasi)
Suasana Makan di Dalam Restoran
Pemberitahuan pembelian
- Harap beri tahu restoran terlebih dahulu mengenai batasan diet atau alergi makanan saat melakukan reservasi. Permintaan khusus yang diajukan pada hari yang sama mungkin tidak dapat diterima.
- Jika terdapat terlalu banyak batasan diet (terutama ikan atau sayuran), restoran berhak menolak reservasi.
- Isi menu hanya sebagai referensi; hidangan yang tersedia akan disesuaikan berdasarkan perubahan musim.
- Harap kenakan pakaian kasual formal, hindari penggunaan parfum, cologne, dan aroma menyengat lainnya (termasuk deterjen). Pelanggar aturan ini dapat ditolak masuk.
- Jika akan terlambat, harap hubungi restoran terlebih dahulu; jika tidak hadir dalam waktu 20 menit setelah waktu yang dijadwalkan, reservasi akan otomatis dibatalkan.
- Karena situasi reservasi pada hari itu, keterlambatan dapat mengakibatkan Anda tidak dapat menikmati menu lengkap.
- Harap hindari penggunaan lampu kilat dan suara rana yang berlebihan agar tidak mengganggu pengunjung lain yang sedang makan.
- Restoran tidak dapat menjamin pengaturan tempat duduk tertentu, mohon maaf.
- Semua gambar hanya sebagai referensi; hidangan sebenarnya mungkin berbeda.
- Harga dan hidangan berlaku untuk dewasa dan anak-anak.
- Jika Anda membawa anak-anak, harap bantu cantumkan usia sebenarnya anak di kolom catatan pada halaman pembayaran.
- Harap berikan sebanyak mungkin satu hingga dua tanggal alternatif lainnya, agar kursi dapat lebih mudah dijamin jika waktu yang dipilih sudah penuh.
Termasuk/Tidak termasuk
- Makanan yang termasuk dalam set menu
- Pajak konsumsi
- Minuman non-alkohol
- Minuman beralkohol
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Periode penukaran voucher
- Voucher harus ditukarkan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
- Harap datang ke restoran sesuai waktu reservasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
- Harap datang ke restoran sesuai waktu reservasi
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Courage
Alamat: 106-0045 Tokyo, Minato-ku, Azabu-Juban 2 Chome 7-14Jam operasional 17:30-23:00
Kebijakan pembatalan
- Pembatalan 4 hari (termasuk) sebelum tanggal yang dipilih diperbolehkan. Pesanan yang belum digunakan dapat dibatalkan gratis
- Pembatalan tidak diperbolehkan antara 0–3 hari dari tanggal yang dipilih. Pesanan tidak dapat dibatalkan atau diubah, dan tidak ada pengembalian dana.
- Karena perbedaan zona waktu, tanggal pembatalan yang dikonfirmasi didasarkan pada waktu setempat pemasok. Harap beri waktu 2–5 hari kerja untuk memproses permintaan pembatalan Anda, setelah itu biaya pembatalan akan dikenakan sesuai kebijakan pembatalan produk. Setelah pembatalan dikonfirmasi, Anda akan menerima pengembalian dana dalam 14 hari kerja.
